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El cultivo de crisantemos de invierno en zonas altas ayuda a aumentar las cosechas y mejorar el suelo.

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam27/11/2024

LAO CAI El cultivo de crisantemos como hierbas medicinales no sólo ayuda a la gente de las tierras altas a aumentar sus cultivos, sino que también mejora el suelo, facilitando la producción de arroz orgánico en los cultivos siguientes.


LAO CAI El cultivo de crisantemos como hierbas medicinales no sólo ayuda a la gente de las tierras altas a aumentar sus cultivos, sino que también mejora el suelo, facilitando la producción de arroz orgánico en los cultivos siguientes.

En las tierras altas, solo se puede producir una cosecha de arroz al año. Con la llegada del invierno, la temperatura desciende bruscamente, lo que dificulta enormemente la producción agrícola y reduce la rentabilidad , por lo que la tierra queda prácticamente abandonada, lo cual constituye un desperdicio.

Ante esta situación, el Centro de Servicios Agrícolas del distrito de Bat Xat ha puesto a prueba el cultivo de crisantemos en comunas de las tierras altas para ayudar a los habitantes de estas zonas a aumentar sus cosechas e ingresos. Por otro lado, el cultivo de crisantemos también contribuye a mejorar el suelo y a reducir el riesgo de plagas y enfermedades en las plantas de arroz en cultivos posteriores, al rotar y intercalar cultivos.

Cây cúc chi rất phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng ở vùng cao. Ảnh: Hải Đăng.

El crisantemo es muy adecuado para el clima y el suelo de las tierras altas. Foto: Hai Dang.

Según el Sr. Si Trung Kien, Director del Centro de Servicios Agrícolas del distrito de Bat Xat, la rotación de cultivos de secano y de cultivo húmedo ayudará a eliminar numerosos patógenos del suelo. Además de producir crisantemos que cumplen con los estándares de las plantas medicinales, también contribuye a la gestión y el desarrollo de las zonas de arroz orgánico en esta zona, aumentando así el valor de la superficie cultivada.

Actualmente, se están cultivando crisantemos de forma piloto en dos lugares, la comuna de Quang Kim y la comuna de Muong Hum del distrito de Bat Xat.

El Sr. Tan Lao San, de la aldea de Ky Quan San, comuna de Muong Hum, es uno de los hogares que aprovechan la superficie de arrozal no cultivada en invierno para cultivar crisantemos. Después de más de un mes, los crisantemos han crecido y se han desarrollado satisfactoriamente, adaptándose al clima de las tierras altas.

Cultivar crisantemos no es técnicamente muy complicado. Se proporcionan a los agricultores semillas, fertilizantes y productos biológicos para la siembra y el cuidado hasta la cosecha. Se guía a las familias participantes en los pasos de fertilización, arriates y ramificación.

El crisantemo es una planta de secano, por lo que el suelo debe ser suelto y rico en nutrientes, y los agricultores deben tener cuidado de no encharcar las plantas. Dado que el crisantemo se cultiva con fines medicinales, los agricultores deben abstenerse totalmente de usar pesticidas o herbicidas para garantizar la seguridad del producto", explicó el Sr. Tan Lao San.

Para esta cosecha de invierno, la comuna de Muong Hum tenía previsto plantar 10 hectáreas de crisantemos; sin embargo, debido al impacto de la tormenta número 3, la cosecha se retrasó. Por lo tanto, por ahora, se plantan crisantemos a pequeña escala en algunos hogares. Tras una evaluación específica, se ampliará a una siembra masiva.

Se espera que las plantas de crisantemo ayuden a los habitantes de las tierras altas a aumentar sus cosechas e ingresos durante el invierno, a la vez que contribuyen a mejorar el suelo para la producción de arroz orgánico en otros cultivos del año. Foto: Hai Dang.

Se espera que las plantas de crisantemo ayuden a los habitantes de las tierras altas a aumentar sus cosechas e ingresos durante el invierno, a la vez que contribuyen a mejorar el suelo para la producción de arroz orgánico en otros cultivos del año. Foto: Hai Dang.

El Sr. Chau Van Chung, presidente del Comité Popular de la Comuna de Muong Hum, dijo que las unidades que implementan el modelo se coordinarán estrechamente con el sector agrícola de la localidad y el distrito durante el período de siembra, cuidado y cosecha y construirán estándares técnicos y económicos adecuados al clima local, el suelo y las condiciones agrícolas para mejorar la productividad, la calidad y la eficiencia económica de los agricultores.

En la granja de extensión agrícola del Centro de Servicios Agrícolas del distrito de Bat Xat, en la aldea de Lang Quang, comuna de Quang Kim (distrito de Bat Xat), casi una hectárea de crisantemos ha comenzado a florecer. Sin embargo, no se cosecharán de inmediato, sino que se dejarán crecer fuertes para luego propagarlos. Según el Sr. Si Trung Kiem, la autoproducción de semillas ayudará a reducir el costo a la mitad en comparación con la compra de plántulas en las provincias de tierras bajas y aumentará la rentabilidad de los crisantemos.

Según el Centro de Servicios Agrícolas del distrito de Bat Xat, tras la expansión del cultivo de crisantemos, el distrito registrará un código de área de cultivo para supervisar el estado de la producción, controlar las plagas y rastrear el origen de los productos. Los productos florales frescos tras la cosecha se conectan ahora con empresas que los compran en el lugar a un precio de 21.000 VND/kg.

El crisantemo es una planta perenne originaria del este de Asia. Hasta la fecha, se han aislado más de 190 componentes químicos. Posee numerosas propiedades farmacológicas beneficiosas para la salud, como antiinflamatorias, antioxidantes, antibacterianas, anticancerígenas, inmunomoduladoras y hepatoprotectoras. Esta planta también es muy adecuada para su cultivo en zonas de montaña.

Las plantas de crisantemo son muy resistentes y crecen en las zonas altas prácticamente sin plagas ni enfermedades. Para producir semillas, se pueden usar ramas de la cosecha anterior para la siguiente, por lo que solo es necesario invertir en la primera. Por otro lado, la cosecha de flores requiere poca habilidad para evitar la pérdida de pétalos, el aplastamiento y garantizar la calidad de las flores. Las prácticas agrícolas actuales de las zonas altas satisfacen plenamente estos requisitos de la unidad conjunta.


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Fuente: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-hoa-cuc-chi-vu-dong-o-vung-cao-giup-tang-vu-cai-tao-dat-d410102.html

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