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Perspectivas del modelo de cultivo de palometa blanca de aleta amarilla

Việt NamViệt Nam03/08/2023

Según el cálculo del Sr. Tran Quoc Duc, propietario del modelo de cultivo de palometa blanca de aleta amarilla en la aldea de Vinh Thinh, comuna de Thach Lac (Thach Ha, Ha Tinh ), después de 6 meses de cultivo, la familia venderá alrededor de 12 toneladas de pescado, obteniendo una ganancia de 350 - 400 millones de VND / ha.

Perspectivas del modelo de cultivo de palometa blanca de aleta amarilla

El modelo de cría de pámpano de aleta amarilla en un estanque revestido con lona del Sr. Tran Quoc Duc (con camisa negra) se implementó desde principios de 2023.

El modelo de cría de pámpano de aleta amarilla del Sr. Tran Quoc Duc en un estanque revestido con lona es nuevo en la comuna de Thach Lac. Si bien se cría desde principios de este año y está a punto de cosechar la primera tanda, inicialmente ha mostrado señales positivas como un buen crecimiento de los peces, una alta tasa de supervivencia y un consumo y precio estables.

Al compartir su experiencia con esta especie de pez, el Sr. Tran Quoc Duc comentó: «Antes, mi familia se especializaba en la cría de camarones patiblancos, pero los ingresos eran inestables, así que decidimos cambiar de ganado. A principios de 2023, tras una visita para conocer la experiencia de la cría de palometa blanca de aleta amarilla en la ciudad de Nha Trang (Khanh Hoa), invertí casi mil millones de dongs en alquilar maquinaria para renovar el estanque, cubrirlo con lona e importar más de 30 000 alevines para liberarlos en seis estanques con una superficie de 1,5 hectáreas.

Tras 5 meses de cultivo, la tasa de supervivencia de los peces ha superado el 85%, con un peso de 0,4 kg por pez. Se espera que, en menos de un mes, alcancen un peso promedio de 0,6 a 0,8 kg. La producción estimada es de 12 toneladas, con un precio de venta de 140.000 a 150.000 VND/kg, lo que generará una ganancia de entre 350 y 400 millones de VND/ha.

Con 6 estanques, el Sr. Duc utiliza uno de más de 2500 como zona de cría para peces menores de un mes desde su importación. Los 5 estanques restantes, con una superficie total de más de 12 500 , se abastecen con peces de un mes o más, que se crían durante 5 meses más hasta su venta.

Perspectivas del modelo de cultivo de palometa blanca de aleta amarilla

El pámpano de aleta amarilla crece bien después de 5 meses de crianza.

Antes de repoblar, el Sr. Duc renovó cuidadosamente el estanque, aplicó cal y trató los patógenos y microorganismos dañinos. Para mantener el estanque limpio y aireado, y mejorar la calidad del agua, utilizó probióticos para mejorar el entorno acuático, limitando el crecimiento de hongos, bacterias y algas dañinas.

Al hablar sobre el proceso de cultivo, el Sr. Duc comentó: «El pámpano de aleta blanca criado en estanques revestidos con lona debe garantizar la cantidad de oxígeno; la temperatura ideal para el crecimiento y desarrollo óptimo de los peces es de 26 a 32 grados Celsius. El alimento para peces es industrial en forma de pellets flotantes, algas y plancton. Los peces grandes también pueden comer pescado fresco picado y, según el tamaño del pez, ajustar la cantidad según corresponda».

Perspectivas del modelo de cultivo de palometa blanca de aleta amarilla

Elegir el momento de alimentación adecuado es muy importante para garantizar un buen crecimiento de los peces.

Además, alimentará a los peces dos veces al día, por la mañana y por la tarde. En días fríos (temperatura del agua inferior a 17 ° C) o calurosos (temperatura del agua superior a 36 ° C), no debe alimentar a los peces.

Tras cinco meses de cultivo, el Sr. Duc concluyó que la palometa de aleta amarilla es una especie rentable y estable. Si bien la rentabilidad no es tan alta como la del cultivo de camarón patiblanco, este tipo de cultivo es estable, presenta menos riesgos y goza de gran popularidad en el mercado. Tras vender esta cosecha, su familia continuará cultivándola.

Perspectivas del modelo de cultivo de palometa blanca de aleta amarilla

Garantizar un entorno de cultivo ayudará a que los peces alcancen una alta tasa de supervivencia y un rápido crecimiento.

El Sr. Nguyen Xuan Tung, vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Thach Lac, declaró: «El modelo de cría de palometa blanca de aleta amarilla del Sr. Tran Quoc Duc es una forma eficaz de transformar la estructura ganadera de la comuna. La localidad está movilizando a la gente para que visite, aprenda y transforme gradualmente las zonas de cultivo de camarón, a menudo dañadas, en criaderos de otras especies pesqueras rentables o intercalando un cultivo de camarón con uno de peces al año para obtener mayores ganancias».

Van Chung


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