Malas perspectivas de suministro, precios de exportación de café rompen récord

Según la Bolsa de Productos Básicos de Vietnam (MXV), los precios de dos productos básicos de café aumentaron por cuarta sesión consecutiva. El café Robusta aumentó un 1,5%, superando los 5.500 USD/tonelada, el precio de cierre más alto de la semana pasada; el café Arábica aumentó casi un 2% en comparación con el precio de referencia, alcanzando los 6.038 USD/tonelada, estableciendo un nuevo récord. El clima extremo y las escasas perspectivas de suministro en los principales países productores siguen siendo los principales factores que impulsan los precios.

Los comerciantes vietnamitas afirmaron que el clima sigue siendo favorable para los cultivos, pero que el comercio está tranquilo. Un comerciante de la zona cafetalera de las Tierras Altas Centrales comentó que algunos comerciantes han comenzado a buscar café, pero se muestran cautelosos, ya que algunos aún enfrentan problemas financieros desde finales del año pasado, cuando los precios comenzaron a subir, mientras que otros tienen incertidumbre sobre el clima en los próximos días.

Malas perspectivas de suministro, precios de exportación de café rompen récord

Vietnam representa aproximadamente el 30% del suministro mundial de Robusta, el tipo de café utilizado principalmente para bebidas instantáneas y mezclas de espresso. Sin embargo, la sequía, seguida de semanas de fuertes lluvias, ha afectado gravemente a muchas regiones productoras antes de la cosecha, cuyo inicio está previsto para octubre. Según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, más del 95% de la producción vietnamita de la próxima temporada será de Robusta.

La consultora Hedgepoint pronostica que la producción mundial de café será deficitaria por cuarto año consecutivo debido a la sequía, que ha reducido la producción en los dos principales productores mundiales , Brasil y Vietnam. Hedgepoint estima que la producción de café de Brasil para 2024-2025 será de 63 millones de sacos, 3 millones menos que la cosecha anterior, y la de Vietnam, de 27 millones de sacos, inferior a lo previsto anteriormente.

Debido también a la prolongada sequía que afectó las actividades productivas, la Agencia Nacional de Abastecimiento de Cultivos (CONAB) del gobierno brasileño redujo su pronóstico para la cosecha de café de Brasil en 2024 en más de 4 millones de sacos, a 54,79 millones, un 0,51 % menos que en 2023 y casi un 7 % menos que el pronóstico anterior. La producción de café arábica disminuyó en 2,52 millones de sacos en comparación con el informe anterior, y la de café robusta disminuyó en más de 1,5 millones de sacos, a 15,2 millones, un 6 % menos que el año anterior.

En Brasil, aunque se pronostican lluvias, la cantidad de precipitaciones es escasa, por lo que algunas zonas aún se encuentran en estado de sequía local. No se espera que las precipitaciones mejoren significativamente hasta mediados de octubre. Mientras tanto, los efectos del clima cálido y seco se han reflejado en la próxima temporada de cosecha en Vietnam, pero lo más preocupante es que el fenómeno climático de La Niña podría causar tormentas durante el período principal de cosecha, interrumpiéndola y reduciendo la producción de café.

En Vietnam, los precios de exportación del café Robusta son ahora casi 900 dólares más altos por tonelada que los del café Arábica. Anteriormente, el precio del café Robusta era la mitad que el de este café de mayor valor.

En la primera quincena de septiembre, Vietnam exportó 15.155 toneladas de café Robusta, con un valor de 76,6 millones de dólares, a un precio promedio de 5.053 dólares por tonelada. Por su parte, las exportaciones de café Arábica alcanzaron las 1.129 toneladas, con un valor de 4,7 millones de dólares, a un precio promedio de 4.166 dólares por tonelada.

El Sr. Nguyen Nam Hai, presidente de la Asociación de Café y Cacao de Vietnam (VICOFA), compartió: El alto precio del café Robusta trae grandes beneficios al consumo de café de Vietnam porque hasta el 94% del área de cultivo de café de Vietnam cultiva esta variedad de café.

El Sr. Trinh Duc Minh, presidente de la Asociación de Café Buon Me Thuot (provincia de Dak Lak), comentó que la principal razón del fuerte aumento de los precios del café, especialmente el Robusta, todavía se debe a la escasez de oferta en los principales países productores como Brasil, Vietnam, Indonesia, etc.

En particular, en Vietnam, en años anteriores, la producción fue regularmente de 30-31 millones de bolsas (cada bolsa pesa 60 kg), pero en la última cosecha fue de sólo 27,5 millones de bolsas y seguirá disminuyendo en el futuro a medida que los agricultores tienden a cambiar a cultivos con mayor valor económico, normalmente el durian.

La cosecha de café 2024-2025 está a punto de ser recolectada y enfrenta sequía. Solo llovió en mayo y junio, pero la escasez impidió el crecimiento de los granos de café, por lo que la producción definitivamente disminuirá.

En el mercado interno, los precios actualmente fluctúan levemente, alrededor de 120.000 - 125.000 VND/kg y hay muy pocas transacciones debido al agotamiento de la oferta de la temporada vieja y la oferta limitada de café de la nueva cosecha porque el pico de la cosecha no llegará hasta noviembre.

Fuente: https://congthuong.vn/trien-vong-nguon-cung-kem-tich-cuc-gia-ca-phe-xuat-khau-pha-moc-ky-luc-348702.html