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Tra Vinh mejora la cadena de valor del coco hacia lo orgánico

Báo điện tử VOVBáo điện tử VOV17/10/2024

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Para aprovechar las ventajas de los cocoteros, desde 2021, la provincia de Tra Vinh ha incentivado a los agricultores a aplicar métodos agrícolas avanzados que cumplen con los estándares orgánicos, como los de Europa (UE), EE. UU. (USDA), Japón (JAS), Australia (ACO) y GlobalGAP. Hasta la fecha, la provincia ha desarrollado cerca de 27.400 hectáreas de cultivo de coco, con más de 20.000 hectáreas fructíferas, con una producción de 3,9 millones de toneladas anuales, de las cuales aproximadamente 5.100 hectáreas son de coco orgánico. Esta superficie de coco orgánico está siendo plantada por empresas y cooperativas en asociación, que consumen productos a precios entre un 10 % y un 15 % superiores a los del mercado. Actualmente, más de 1.240 hectáreas de coco cumplen con los requisitos de cuarentena vegetal para la exportación de cocos frescos al mercado chino.

“Al determinar el coco como el cultivo principal de la comuna, el Comité Popular de la Comuna coordina de manera proactiva con las empresas para identificar áreas de material de coco orgánico; coordina con sectores especializados como el Departamento de Agricultura , el Departamento de Cultivo y Protección Vegetal para organizar regularmente capacitaciones sobre prevención y control orgánico para garantizar que los productos de coco producidos sean limpios, satisfaciendo las necesidades del mercado interno y la exportación” - compartió el Sr. Nguyen Van Nguyen, vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Huyen Hoi, distrito de Cang Long, una localidad con más de 300 hectáreas de cocos orgánicos.

La provincia de Tra Vinh se propone ampliar la superficie cultivada de coco para 2025, aplicar la ciencia y la tecnología para aumentar la productividad del coco a aproximadamente 16 toneladas/ha/año y contar con al menos 8.000 hectáreas de coco cultivadas orgánicamente; de las cuales, 6.000 han obtenido la certificación orgánica internacional. En consecuencia, el Comité Popular Provincial ha ordenado a los organismos competentes que orienten y faciliten el acceso de organizaciones e individuos a las políticas del gobierno central y provincial en materia de producción y comercio; promuevan actividades de promoción comercial; desarrollen mercados de consumo para los productos, especialmente la información y la comunicación; y aprovechen los canales de venta en línea para promocionar los productos típicos de Tra Vinh a clientes nacionales e internacionales.

Además de ampliar la superficie de cocoteros orgánicos, la provincia también promueve actividades de apoyo para incentivar a los agricultores a cultivar cocoteros de cera. Actualmente, toda la provincia cuenta con más de 1000 hectáreas de cocoteros de cera que cuentan con el Certificado de Indicación Geográfica del Departamento de Propiedad Intelectual, y la Asociación del Coco de Vietnam ha reconocido los cocoteros de cera cultivados en la provincia de Tra Vinh como cocoteros vietnamitas. Entre los productos elaborados a partir de cocotero de cera, ocho productos han obtenido las clasificaciones OCOP de 4 y 5 estrellas, y son ampliamente consumidos en el mercado nacional y de exportación.

“El Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural está coordinando con los departamentos, sucursales y localidades para fortalecer las actividades de promoción de inversiones, desarrollar vínculos entre empresas, cooperativas y productores de coco; continuar apoyando y orientando a organizaciones e individuos para que accedan a políticas de producción y certificación, y evaluar la gestión de las áreas de coco en la provincia”, informó el Sr. Le Van Dong, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Tra Vinh.

Ante el impacto del cambio climático, los cocoteros son actualmente uno de los árboles que más valor económico aportan a los agricultores de Tra Vinh. La provincia aspira a aumentar la superficie de cultivo de coco a 30.000 hectáreas para 2030; estabilizar la superficie de coco de cera en 1.500 hectáreas y contar con al menos tres empresas asociadas con cooperativas, cooperativas y familias productoras de coco de cera para construir áreas de materia prima que faciliten el procesamiento y el consumo de productos de coco de cera de alto valor añadido, abasteciendo así los mercados nacionales e internacionales.


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Fuente: https://vov.vn/kinh-te/tra-vinh-nang-cao-chuoi-gia-tri-cay-dua-theo-huong-huu-co-post1128806.vov

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