Tien Hai: elevando los productos OCOP

En los últimos años, el programa "Una Comuna, Un Producto" (OCOP) se ha implementado eficazmente en todos los niveles y sectores del distrito de Tien Hai, atrayendo la participación de numerosos particulares, cooperativas y empresas. Hasta la fecha, el distrito cuenta con 12 productos con 3 estrellas o más, de los cuales 4 son productos de juncia de Tay An Handicraft Production and Import-Export Company Limited; patos marinos y huevos de pato marino de la Cooperativa Ganadera General de Dong Xuyen, comuna de Dong Xuyen; y arroz limpio Thai Binh 3T de Michiannai Microbiology Joint Stock Company. Los productos certificados por OCOP gozan de la confianza de los consumidores y se han consolidado gradualmente en el mercado.

Desarrollamos productos OCOP, contribuyendo a la solución de empleo para trabajadores rurales.

El Sr. Do Thanh Trung, Subjefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Tien Hai, dijo: La implementación del programa OCOP es una solución para promover la economía rural en la dirección de promover los recursos internos y aumentar el valor del producto, creando empleos para los trabajadores locales. La calificación de estrellas OCOP es una medida de la calidad, la competitividad de los productos en el mercado y el potencial de desarrollo del producto hacia bienes de exportación. Por lo tanto, mejorar la calificación de estrellas para los productos OCOP es de interés para los sujetos. Actualmente, la evaluación y el reconocimiento de los productos OCOP se descentralizarán al Comité Popular a nivel de distrito para evaluar y reconocer los productos OCOP de 3 estrellas; el Comité Popular a nivel provincial para evaluar y reconocer los productos OCOP de 4 estrellas; el nivel central para evaluar y reconocer los productos OCOP de 5 estrellas (productos OCOP nacionales). En 2023, el distrito de Tien Hai propone actualizar un producto OCOP de 4 estrellas a 5 estrellas, que es un producto de juncia de Tay An Handicraft Production and Import-Export Company Limited y un producto de pollo de corral de 4 estrellas de Dong Xuyen General Livestock Cooperative.

Como una de las empresas productoras de juncia que participan en el programa OCOP, Tay An Handicraft Production and Import-Export Company Limited se centra constantemente en la inversión y la innovación en el diseño de sus productos. En 2020, sus productos de juncia fueron uno de los 17 productos de Thai Binh que obtuvieron una calificación de 4 estrellas.

Español La Sra. Pham Thi Ngan, Directora de la Compañía, dijo: Fundé la Compañía con el deseo de desarrollar la artesanía tradicional local y crear empleos estables para los trabajadores rurales. Durante el proceso de producción y negocios, me he esforzado por superar muchas dificultades; trabajé duro para aprender, investigar el mercado, invertir en tecnología, equipo... Actualmente, la Compañía crea empleos para 40 a 50 trabajadores en la fábrica y 3.000 trabajadores que trabajan en localidades de la provincia con un ingreso de 3 a 6 millones de VND/persona/mes. Desde principios de 2023 hasta ahora, la Compañía produce un promedio de 200.000 a 300.000 productos por mes, con ingresos en los primeros 9 meses del año que alcanzan más de 50 mil millones de VND. Para mejorar la marca y promover las exportaciones a mercados grandes y potenciales, la Compañía está tratando de mejorar sus productos a 5 estrellas. A partir de ahí, la Compañía se enfoca en los siguientes criterios de 5 estrellas: Productos con alto valor comunitario, utilizando 100% de materias primas en la provincia; utilizando principalmente mano de obra local; Construyendo una cadena de producción vinculada al consumo... En 2023, la Compañía se esfuerza por mejorar la tecnología y el diseño de productos para crear productos sofisticados y únicos. En particular, la Compañía ha sido proactiva en el abastecimiento de materias primas, aplicando tecnologías de la información en la promoción comercial en plataformas digitales, adaptándose a los estrictos requisitos de los mercados europeo y americano.

Gracias a la iniciativa de los participantes, los productos que cumplen con los estándares OCOP en Tien Hai han mantenido las condiciones de diseño, calidad y los criterios establecidos. La mayoría de los productos han aumentado su consumo y gozan de gran aceptación entre los clientes.

El Sr. Bui Van Khai, de la Compañía de Producción y Procesamiento de Mariscos n.° 06 (comuna de Nam Cuong), comentó: «Tras la herencia de nuestros antepasados, mi familia y yo nos esforzamos por que los productos tradicionales de salsa de pescado cumplan con los estándares OCOP de 3 estrellas en 2021. Actualmente, la compañía cuenta con 33 tanques de recocido, cada uno de los cuales produce aproximadamente 1000 litros de salsa de pescado al año. Con un precio de venta de 150 000 VND/litro para la salsa de pescado de grado 1 y 100 000 VND/litro para la de grado 2, los ingresos promedio de la compañía rondan los 2000 millones de VND/año». En el futuro, para desarrollar la marca de salsa de pescado Tien Chau, impulsar el producto y dominar el mercado, me registré para elevar la calificación de 3 estrellas de la OCOP a 4 estrellas. De esta manera, los productos de salsa de pescado de la compañía cumplen con los requisitos de reconocimiento orgánico, higiene y seguridad alimentaria, etiquetado, etc.

Al identificar el programa OCOP como una de las soluciones para aumentar el valor del producto, en 2023, el distrito de Tien Hai tenía 22 productos de 18 comunas registrados para desarrollar productos OCOP, lo que contribuyó a llevar el valor de la producción en los primeros 9 meses del año a más de 17,500 mil millones de VND, de los cuales el sector agrícola , forestal y pesquero se estima en casi 3,800 mil millones de VND, un aumento del 2,58%.

El Sr. Do Thanh Trung, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del Distrito, añadió: «La mejora de los productos OCOP es una condición obligatoria. Si el certificado no se cumple en los 36 meses posteriores a la fecha de reconocimiento, el sujeto no cumple». Para mejorar la calidad de los productos OCOP, el distrito siempre presta atención, crea condiciones y guía a los sujetos de productos OCOP para desarrollar planes y organizar la producción y el desarrollo empresarial con el fin de garantizar la eficiencia; ampliar los vínculos de producción según la cadena de valor; mejorar la calidad de los productos de salida, mejorar las etiquetas, los diseños y el embalaje. Apoyar la financiación para introducir productos clave... Para 2025, Tien Hai se esfuerza por que más del 50 % de las comunas cumplan con los nuevos estándares rurales avanzados y que 2 o más comunas cumplan con los nuevos estándares rurales modelo. El ingreso promedio alcanza los 76 millones de VND/persona/año.

El producto de salsa de pescado Tien Chau, de la Compañía de Producción y Procesamiento de Mariscos N.° 6, está reconocido como un producto OCOP de 3 estrellas.

Nguyen Tham

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