Desayunar avena puede complementar muchos nutrientes esenciales. (Fuente: Pixabay) |
Sentirse lleno por más tiempo
“La avena o copos de avena son ricos en fibra soluble, que absorbe agua y forma una sustancia gelatinosa en el estómago, ralentizando la digestión”, afirma la nutricionista estadounidense Lauren Manaker.
Esto ayuda a que te sientas lleno por más tiempo, reduciendo la necesidad de comer bocadillos entre comidas".
A todos nos encanta la sensación de "ir al baño regularmente", pero ¿sabías que el desayuno puede afectar la frecuencia de las deposiciones?
“El alto contenido de fibra en la avena favorece un movimiento intestinal saludable y ayuda a reducir el riesgo de estreñimiento”, afirma Manaker.
Promueve la salud digestiva general al garantizar que los alimentos se muevan sin problemas a través del tracto digestivo".
Reducir la grasa en la sangre
El colesterol alto aumenta el riesgo de infarto y accidente cerebrovascular. Pero comer avena puede ayudar a reducir el colesterol.
“El betaglucano, un tipo de fibra soluble presente en la avena, ayuda a reducir los niveles de colesterol LDL (malo)”, afirma Manaker. “Funciona uniéndose al colesterol en el intestino e impidiendo su absorción en el torrente sanguíneo”.
Nutre las bacterias beneficiosas en el intestino.
Los prebióticos ayudan a promover la salud y el crecimiento de las bacterias beneficiosas en el intestino. «La avena actúa como un prebiótico, nutriendo las bacterias beneficiosas del sistema digestivo», afirma Manaker. «Un microbioma intestinal sano ayuda a mejorar la digestión, fortalecer el sistema inmunitario y promover la salud general».
Apoyo para el control de peso
El desayuno influye en cómo comes el resto del día. Así que, ¿por qué no empezar el día con una comida que te dé más control, sobre todo si estás intentando bajar de peso?
La avena es baja en calorías pero rica en fibra, lo que la convierte en un excelente alimento para controlar el peso. Te mantiene saciado por más tiempo, lo que reduce los refrigerios y limita la ingesta calórica innecesaria, comparte Manaker.
Regula el azúcar en la sangre
El azúcar en sangre (glucosa) es la principal fuente de energía del cuerpo. «Los carbohidratos de digestión lenta presentes en la avena ayudan a prevenir los picos de azúcar en sangre», afirma Manaker.
“Esto es especialmente beneficioso para las personas con diabetes o resistencia a la insulina”.
Ayuda a que la piel luzca mejor.
Quizás hayas usado avena como exfoliante, pero ¿sabías que comer avena también puede mejorar tu piel? "La avena contiene compuestos como las avenantramidas que ayudan a reducir la inflamación y la irritación de la piel", afirma Manaker.
Complementa muchos nutrientes esenciales
Si tu dieta diaria es deficiente en nutrientes, un desayuno con avena puede compensarlo.
La avena nocturna, las gachas o la avena en polvo son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes. Estos nutrientes favorecen la producción de energía y refuerzan el sistema inmunitario, afirma la nutricionista Manaker.
Proporciona antioxidantes
La avena es rica en poderosos antioxidantes, como las avenantramidas, que ayudan a combatir el daño de los radicales libres. Estas también tienen efectos antiinflamatorios, lo que favorece la salud general, afirma Manaker.
Aliviar el estreñimiento
Si le resulta difícil evacuar las heces, comer avena puede ablandarlas y promover el movimiento intestinal.
"La fibra insoluble de la avena aumenta el volumen de las heces y mejora la regularidad intestinal", afirma Manaker. "Este efecto laxante natural ayuda a mantener el sistema digestivo funcionando con mayor regularidad".
Reducir la inflamación
La inflamación es la respuesta natural del cuerpo a una lesión o infección. «Los compuestos bioactivos de la avena, especialmente las avenantramidas, ayudan a combatir la inflamación en el cuerpo», afirma Manaker. «Reducir la inflamación puede ayudar a disminuir el riesgo de enfermedades crónicas y mejorar la salud general».
Ayuda a mantener niveles de energía estables.
La energía es importante porque te ayuda a concentrarte y ser productivo. Elegir el desayuno adecuado es la mejor manera de energizarte de forma natural.
"La avena está fortificada con hierro, un mineral que ayuda a transportar oxígeno por todo el cuerpo. Una deficiencia de hierro puede causar cansancio", afirma Manaker.
Fuente: https://baoquocte.vn/thuong-xuyen-an-sang-bang-yen-mach-mang-la-nhieu-loi-ich-cho-co-the-315780.html
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