Ya no es tan sombrío como los primeros meses del año, cuando los principales mercados de exportación disminuyeron drásticamente, lo que provocó una gran cantidad de inventario de pescado. El Sr. Ong Hang Van, subdirector general de Truong Giang Seafood Company, afirmó que las exportaciones de panga han mostrado señales positivas. En consecuencia, en junio y julio, la cantidad de panga exportada por la empresa volvió a aumentar. Esto indica que el mercado se recuperará en los meses restantes de este año y de 2024. En un foro reciente sobre exportaciones de panga, el Sr. Huynh Duc Trung, director de Vinh Hoan Joint Stock Company, también compartió que los principales mercados de exportación de esta empresa han registrado un nuevo crecimiento positivo. En concreto, las exportaciones al mercado de la UE en julio aumentaron un 22 % en comparación con julio de 2022, a China un 13 % y a los mercados restantes un 20 %.
Según las estadísticas del Departamento General de Aduanas, las exportaciones de panga de Vietnam en los primeros 7 meses de 2023 alcanzaron los 1.000 millones de dólares, un 37% menos que en el mismo periodo del año anterior. Sin embargo, la tasa de disminución está disminuyendo gradualmente, lo que demuestra que el mercado se está recuperando. En concreto, las exportaciones de panga disminuyeron un 61% en enero de 2023, y de febrero a junio disminuyeron un 9%, un 32%, un 52%, un 35% y un 33% respectivamente. En julio, las exportaciones de este tipo de pescado disminuyeron un 23%. Este es el segundo mes con la menor disminución desde principios de año (febrero disminuyó un 9%). En cuanto al mercado en los primeros 7 meses de 2023, entre los 5 principales países importadores de panga de Vietnam, solo el Reino Unido registró un aumento del 1% en comparación con el mismo periodo del año anterior. Los mercados de China, EE. UU., Brasil y México disminuyeron un 32 %, 60 %, 16 % y 50 %, respectivamente. La caída en los mercados chino, estadounidense y brasileño fue menor que en los primeros seis meses de este año. Los dos mercados principales se recuperaron satisfactoriamente. En declaraciones a PV.VietNamNet, el Sr. Truong Dinh Hoe, Secretario General de la Asociación de Exportadores y Productores de Productos del Mar de Vietnam (VASEP), reconoció que las exportaciones de panga aún no han experimentado un crecimiento positivo en comparación con el mismo período, pero muestran indicios de una buena recuperación.
Cabe destacar que los últimos meses del año se conocen como la "temporada dorada" de la industria pesquera vietnamita, incluyendo el panga. Al ser la temporada festiva más importante del año, la demanda de camarones y productos pesqueros aumenta considerablemente. Por lo tanto, los importadores se ven obligados a comprar grandes cantidades para satisfacer la demanda del mercado. En China, el mayor mercado de exportación de panga de Vietnam, la caída está disminuyendo gradualmente, pasando del -65% en enero en comparación con el mismo período, al -30% en mayo y al -7% en julio de 2023. Esto abre la posibilidad de que las exportaciones de panga a este mercado de más de 1.400 millones de personas se recuperen en los últimos meses del año. Asimismo, el inventario de EE. UU., el segundo mayor comprador de panga vietnamita, se ha agotado. Se ven obligados a aumentar las importaciones próximamente. Además, la oferta de filetes de tilapia en China y EE. UU. ha disminuido drásticamente, por lo que podría haber una escasez significativa de pedidos antes del Tet. Según el Sr. Hoe, esta también es una oportunidad para que el panga vietnamita aumente su cuota de mercado en estos mercados clave. Dado que, ante una escasez, los importadores deberán buscar fuentes alternativas de productos a precios equivalentes. Recientemente, al observar una señal positiva del mercado exportador, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural emitió un comunicado oficial solicitando a las localidades que refuercen las directrices acuícolas durante los últimos meses del año para abastecerse de suficiente materia prima acuática para su procesamiento y exportación.

Se espera que el pangasius genere cerca de 1.800 millones de dólares este año (Foto: Minh Dung)

Según los cálculos de VASEP, si las exportaciones de panga prosperan, podrían alcanzar cerca de 1.800 millones de dólares en 2023, lo que representa una reducción de aproximadamente 500 millones de dólares respecto al objetivo establecido a principios de año. El Sr. Willemink Arno, Director de Operaciones de De Heus Vietnam, señaló tres factores principales que afectarán el consumo de panga en el futuro: la sostenibilidad, la transparencia y la trazabilidad. Esta tendencia se observará tanto en el mercado estadounidense como en el de la UE. La producción de panga en Vietnam ronda actualmente los 2,5 millones de toneladas anuales. Con los bajos precios, el panga está sustituyendo gradualmente al pescado blanco de explotación natural (cuando la producción se mantiene estable y no aumenta con el paso de los años). Según Arno, el consumo mundial de pescado blanco, incluido el panga vietnamita, es bastante elevado, especialmente en países de altos ingresos como Estados Unidos (unos 22 kg/persona/año). En los países de ingresos bajos y medios con menor consumo de pescado blanco, aún existe un amplio mercado para el panga vietnamita. Con señales positivas de los mercados estadounidense y chino, las empresas se han preparado para la aceleración de fin de año, dijo el Sr. Willemink Arno.

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