Tay Ninh: Desarrollo de la ganadería a gran escala, aplicando alta tecnología

En la actualidad, el total de ganado y aves de corral en la provincia se estima en 13.800 búfalos, 208.000 vacas (incluidas 26.500 vacas lecheras), 510.647 cerdos y 9.600 cabras; el total de aves de corral es de aproximadamente 20,4 millones, en particular el de pollos, con 18,2 millones.

En la actualidad el rebaño ganadero de la provincia cuenta con unas 208.000 vacas.

Según las estadísticas, solo en los primeros seis meses de 2025, la producción de carne se estima en 600 toneladas de búfalo, 10.100 toneladas de vaca, 67.700 toneladas de cerdo y 70.720 toneladas de aves de corral.

La estructura ganadera ha evolucionado de hogares a pequeña escala a granjas concentradas y aplicaciones de alta tecnología. La provincia cuenta actualmente con 1519 explotaciones ganaderas. De estas, 205 son granjas porcinas con aproximadamente 441 836 cerdos (más del 80 % del rebaño total se concentra en la antigua zona de Tay Ninh ), 86 son granjas de búfalos con 2401 cerdos, 897 son granjas de vacas con 30 151 cerdos, 275 son granjas avícolas con más de 12,5 millones de cerdos y 58 son granjas de patos con 482 700 cerdos.

Cabe destacar que muchas grandes empresas han elegido Tay Ninh como ubicación estratégica para desarrollar una cadena de procesamiento de ganado cerrada. Por ejemplo, el Grupo Hung Nhon - De Heus ha implementado una cadena de producción avícola de 52 millones de cabezas al año y una planta de incubación Bell Ga de casi 21 millones de cabezas al año; la Compañía Agrícola QL opera una granja de gallinas ponedoras con 1,3 millones de cabezas por granja, que abastece el 90 % de los huevos comerciales de la provincia; la Compañía BAF ha invertido en 12 proyectos de cría de cerdos con una planta de procesamiento con capacidad para 2 millones de cabezas al año; y la Compañía de Productos Lácteos de Vietnam ha aumentado su cabaña lechera total a 16 000 cabezas, operando una planta de procesamiento con capacidad para 36 millones de litros de leche al año, que abastece el 80 % de la producción de leche fresca de la provincia.

Las cadenas de producción de pollos seguras de Ba Huan Joint Stock Company - Ba Huan Long An Food Factory y San Ha Company Limited - Sucursal en la provincia también contribuyen a afirmar la posición de Tay Ninh como uno de los centros ganaderos de alta tecnología a gran escala en la región sur.

El duque

Fuente: https://baolongan.vn/tay-ninh-phat-trien-chan-nuoi-quy-mo-lon-ung-dung-cong-nghe-cao-a200387.html