Los productos de la OCOP de Bac Lieu son diversos y ricos, pero su consumo aún es bajo. Foto: Nhat Ho
Explosión de productos OCOP
A finales de noviembre de 2024, todo el país contaba con 14.000 productos OCOP con 3 estrellas o más, superando con creces el número de comunas, distritos y pueblos a nivel nacional, que sumaban 10.598. Esto demuestra que muchas comunas cuentan con más de un producto. Por ejemplo, la provincia de Bac Lieu cuenta con 64 comunas, distritos y pueblos, pero cuenta con 154 productos OCOP de 74 entidades reconocidas; de los cuales 32 tienen 4 estrellas y 122, 3 estrellas.
Según las estadísticas del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, el Delta del Río Rojo lidera el país con el número de productos OCOP, representando el 30,7% del número total de productos OCOP en el país, el Delta del Río Mekong ocupa el segundo lugar con el 18,3%, seguido por la región montañosa del norte que representa el 16,8%, el más bajo es la región Sudeste con productos que representan el 5,8%.
Muchos productos se superponen, incluso en la misma comuna, los productos de OCOP se superponen. Normalmente, la provincia de Bac Lieu tiene muchos productos, pero en realidad todos son productos agrícolas procesados a partir de camarones, arroz, sal y tejidos.
El presidente del Comité Popular Provincial de Bac Lieu, Pham Van Thieu, ha propuesto reiteradamente establecer vínculos, construir una marca sólida y contar con suficientes productos para abastecer el mercado cuando los clientes lo soliciten. Afirmó que muchos productos de OCOP son buenos, pero además de la cantidad, también se necesita calidad y es necesario seleccionar los productos clave para el desarrollo de la provincia.
Todavía faltan cestas de regalo del OCOP Tet
Actualmente, los fabricantes de productos OCOP en Bac Lieu preparan cestas de regalo para vender durante el Tet. Plantas de producción de toda la provincia han implementado estrategias creativas para diseñar y empaquetar productos OCOP en atractivos y diversos combos de regalo para el Tet.
Thanh Thuy PP (comuna de Dien Hai, distrito de Dong Hai) es un ejemplo típico. Con 12 productos especiales, incluidos 5 productos OCOP, esta planta ha recibido el doble de pedidos que en años anteriores. Desde galletas de camarones hasta pescado seco y camarones secos... estos productos no solo tienen sabores deliciosos, sino que también son opciones ideales para las cestas de regalo del Tet, con una amplia variedad de precios. Las cestas de regalo OCOP cuestan entre 0,5 y 3 millones de VND y se empaquetan según los gustos de los clientes, tanto dentro como fuera de la provincia.
La Sra. Cao Ngoc Hang, directora de la Cooperativa de Productos Agrícolas Limpios N.° 1 de Bac Lieu, declaró: «Este año, la Cooperativa ha preparado tres veces más productos de la OCOP que el año pasado. Acaba de vender 500 kg de camarones secos y 500 kg de salchicha china a clientes de fuera de la provincia. Dado que los productos de reserva son congelados, envolvemos los regalos según los pedidos de los clientes. La Cooperativa envuelve la cantidad que piden. Actualmente, hemos envuelto entre 200 y 300 cestas de productos de la OCOP y de la Cooperativa».
La Sra. Ta Tuyet Thu, propietaria del Establecimiento de Productos Agrícolas Viet (comuna de Phong Thanh Tay A, distrito de Phuoc Long, provincia de Bac Lieu), comentó: "Los productos OCOP del establecimiento, como galletas de camarones, camarones secos, alimentos deshidratados y galletas de verduras, se venden muy bien durante el Tet. He estado preparando la producción durante más de un mes antes del Tet para satisfacer la alta demanda del mercado".
Con precios estables, empaque atractivo y calidad garantizada, las canastas de regalo OCOP Tet son una opción popular. Sin embargo, las agencias y unidades de Bac Lieu no parecen estar muy interesadas en las canastas OCOP. La mayoría de las canastas de regalo para familias de funcionarios, jubilados, personas de bajos recursos, etc., aún eligen productos que no son de la marca OCOP local.
Según el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Bac Lieu, en el próximo tiempo, trabajará con el Departamento de Industria y Comercio para organizar la promoción comercial, encontrar puntos de venta para los productos OCOP y asignar fondos razonables para apoyar la promoción de la marca a clientes nacionales y extranjeros.
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