¿Qué deben comer y evitar las personas con trastornos vestibulares?

Tengo el síndrome vestibular de Ménière. Doctor, ¿tiene cura esta enfermedad? ¿Qué debo comer y evitar para aliviar los síntomas? (Bich Loan, 45 años, Quang Ngai )

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La enfermedad de Ménière es un trastorno vestibular periférico (en el oído interno) cuyos síntomas comunes incluyen mareos, tinnitus y pérdida auditiva. Los pacientes también pueden experimentar otros síntomas, como aturdimiento o sensación de taponamiento en el oído. Los síntomas de la enfermedad de Ménière no son continuos, sino que se presentan en episodios. Cada episodio puede presentar uno o más síntomas vestibulares y auditivos simultáneamente.

La causa de la enfermedad de Ménière aún se desconoce. Algunas hipótesis relacionadas con su fisiopatología incluyen factores genéticos, infecciosos, traumáticos, mecánicos, autoinmunes, alérgicos y vasculares. Por ello, los tratamientos actuales también buscan abordar las causas mencionadas, como la medicación, la cirugía, los cambios en la dieta y el estilo de vida.

Actualmente, no existe una dieta oficial para curar la enfermedad vestibular. Sin embargo, se puede limitar o aumentar el consumo de ciertos alimentos relacionados con la acumulación de líquido coclear para ayudar a controlar la enfermedad de Ménière.

Dieta baja en sal: Una dieta baja en sal es beneficiosa para la enfermedad de Ménière, especialmente en las primeras etapas. Reducir la sal en la dieta ayuda a disminuir la acumulación de líquido, lo que alivia los síntomas vestibulares. La cantidad recomendada de sal es de 1 a 1,5 gramos al día (menos de 1/3 de cucharadita).

Limitar la sal al preparar alimentos es beneficioso para las personas con trastornos vestibulares. Foto: Freepik

Beba suficiente agua: El agua es necesaria para todas las actividades normales del cuerpo humano, no solo para el sistema vestibular. Un adulto necesita beber al menos 2 litros de agua al día.

Limite la cafeína y el alcohol: El consumo de cafeína puede causar constricción de los vasos sanguíneos que irrigan el sistema vestibular y el oído interno, lo que agrava los síntomas de vértigo. Por lo tanto, las personas con la enfermedad de Ménière deben limitar su consumo de cafeína. Al igual que la cafeína, el consumo de alcohol también puede empeorar los trastornos vestibulares.

Actualmente, existen numerosos métodos para tratar los trastornos vestibulares. Por ejemplo, el Centro de Otorrinolaringología del Hospital General Tam Anh cuenta con un sistema para medir la función vestibular mediante la tecnología de tabla optométrica dinámica ( VNG ) más moderna del mundo. Los pacientes usan gafas con una cámara que registra y analiza los movimientos oculares. A partir de esta cámara, el dispositivo puede determinar el tipo de nistagmo causado por el oído (trastorno vestibular periférico) o el cerebro (trastorno vestibular central). Con esta base, los médicos pueden ofrecer tratamientos adecuados y personalizados, aumentando la eficacia para cada paciente.

Los métodos de tratamiento pueden incluir medicación, ejercicios de rehabilitación vestibular, cirugía, dieta y cambios en el estilo de vida... Los cambios en la dieta se consideran uno de los primeros tratamientos de apoyo para esta enfermedad, especialmente la de Ménière en fase inicial.

Si los lectores tienen preguntas sobre los trastornos vestibulares y las enfermedades del oído, la nariz y la garganta, pueden hacer preguntas aquí para obtener respuestas de los médicos.

Maestro, Doctor, Especialista I Pham Thai Duy
Centro de otorrinolaringología Hospital General Tam Anh, Ciudad Ho Chi Minh

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