La verdolaga es una verdura sencilla. Pero también es un valioso remedio en la medicina tradicional y moderna. Puede curar muchas enfermedades comunes y algunas crónicas.
Identificar la verdolaga
La verdolaga es una verdura de verano muy popular. La llamamos así porque es muy común, fácil de cultivar, fácil de cultivar y posee una gran vitalidad incluso en tierras donde parece que ninguna otra verdura puede prosperar.
Extraída de la esencia del suelo, la verdolaga puede crecer incluso en las tierras más áridas. Sin cuidados ni cultivo especiales, crece de forma natural, como la vitalidad y la perseverancia de los agricultores.
En esta verdura tan especial, la gente encuentra un sabor suave, ligeramente ácido y un color púrpura característico del tallo que hace que la verdolaga sea inconfundible.
La verdolaga es una verdura silvestre de verano. Crece silvestre en jardines, campos, cunetas...
Si tiene la oportunidad de visitar el campo, podrá encontrar verdolaga fácilmente en campos, huertos y montículos naturales. Esta verdura se caracteriza por crecer cerca del suelo. El tallo es muy grueso, de color rojo púrpura, las hojas son verdes y las flores, amarillas o rojas, son muy hermosas.
Las hojas son pequeñas, redondas o ligeramente oblongas. Contemplar la verdolaga en verano es muy placentero, ya que nos da una sensación de suculencia y frescura en pleno verano.
La verdolaga es fácil de comer, fácil de usar, sencilla, pero así son estas verduras. Si no la has probado este verano, pruébala. No la olvidarás, no solo por su sabor único, sino también por sus innumerables usos milagrosos, como los que te mostramos a continuación.
Usos milagrosos de la verdolaga
En esta pequeña verdura se encuentran nutrientes muy buenos. La verdolaga contiene abundante vitamina A, vitamina C, calcio, hierro, ácido fólico y colina.
Quizás debido a su alto contenido de hierro, el tallo es morado o rojo oscuro. La verdolaga no contiene colesterol ni grasa. Por lo tanto, es una verdura ligera ideal. 100 g de verdolaga contienen aproximadamente 93 g de agua, por lo que es una verdura desintoxicante.
En muchas familias urbanas, la verdolaga se cultiva como una verdura silvestre limpia y buena para la salud.
La verdolaga contiene valiosos oligoelementos como cobre, magnesio, manganeso y zinc, que poseen actividad antitumoral y son útiles para personas con enfermedades crónicas y exposición frecuente a la radiación. La verdolaga contiene sustancias neuroactivas como la dopamina y la dopamina, beneficiosas para la memoria. Además, tiene la capacidad de eliminar el bisfenol A, una sustancia tóxica, lo que ayuda al cuerpo a desintoxicarse eficazmente.
En la medicina tradicional, la verdolaga tiene un sabor ácido, propiedades refrescantes, no es tóxica, contiene antibióticos naturales y tiene la capacidad de desintoxicar y reducir la hinchazón. Debido a su sabor ácido, es muy beneficiosa para estimular la digestión.
Debido a que la verdolaga es fría, tiene la capacidad de disipar el calor y tratar el calor interno y externo en verano. Gracias a su contenido de antibióticos naturales, tiene la capacidad de desinfectar y tratar erupciones cutáneas, infecciones del tracto urinario, disentería y lombrices intestinales.
Debido a su capacidad para reducir la hinchazón, la verdolaga es eficaz para tratar erupciones cutáneas, granos e hinchazón, así como la hinchazón y la flatulencia. Con los interesantes usos mencionados, veamos algunas maneras efectivas de usar la verdolaga, como se indica a continuación.
Tratar los gusanos con verdolaga
Tome 50 g de verdolaga fresca, lávela, tritúrela y exprima el jugo. Recoja la verdolaga el mismo día que la vaya a usar. Si la recoge y la deja en el refrigerador, sus ingredientes activos se reducirán y será menos beneficiosa para las lombrices. Beba el jugo de verdolaga por la noche antes de acostarse o por la mañana, en ayunas, y coma algo ligero después de 4 horas.
En muchas zonas rurales de Vietnam, la verdolaga crece de forma silvestre y exuberante sin necesidad de riego ni fertilizante.
Bebe continuamente durante 3 o 4 días y verás que las lombrices salen con las heces. Este método es eficaz contra oxiuros y ascárides.
Tratar la disentería con verdolaga
Tome 100 g de verdolaga y 100 g de algodoncillo. Lávelos y hiérvalos juntos con 400 ml de agua. Cuando la cantidad se reduzca a unos 100 ml, filtre el agua para beber y divídala en dos dosis al día. Si presenta heces con sangre, añada 20 g de Eclipta prostrata y hiérvalos juntos.
Si le resulta difícil beberlo, puede exprimir la verdolaga para obtener el jugo indicado anteriormente. Mezcle esta cantidad con 100 ml de agua, hierva y añada una cucharada de miel (unos 10 g) al jugo hervido para facilitar su consumo.
En este método, la verdolaga posee excelentes propiedades antibióticas contra las bacterias intestinales. Se ha observado que sus propiedades antibióticas son muy eficaces contra bacterias intestinales, cutáneas y algunas que causan enfermedades pulmonares. Entre las bacterias sensibles se incluyen E. coli, bacilos de la disentería y la fiebre tifoidea. Por lo tanto, la verdolaga se utiliza a menudo para tratar enfermedades intestinales.
Tratar el acné con verdolaga
Tome 30 g de verdolaga, lávela y tritúrela. Envuelva toda la verdura triturada en una gasa limpia y aplíquela sobre la piel afectada por las úlceras. Cámbiela dos veces al día. Aplíquela durante unos tres días hasta que las úlceras maduren y revienten.
En este método, la verdolaga tiene efectos antisépticos porque tiene antibióticos naturales, y también tiene efectos antiinflamatorios, reduciendo así la hinchazón y el dolor.
Sin embargo, la verdolaga solo es eficaz para los forúnculos superficiales y tiene poco o ningún efecto en los forúnculos profundos (foliculitis profunda, infecciones cutáneas como los carbuncos). No utilice este método en los ojos, su contorno ni en los genitales.
La verdolaga trata la hinchazón
300 g de verdolaga, lavar, dividir en 2 veces, 150 g cada vez, picar finamente, cocinar con la segunda vez del agua del arroz glutinoso lavado para crear una sopa ligeramente espesa.
Esta sopa estimula el tránsito intestinal y la circulación, y reduce la hinchazón y los edemas. Para obtener mejores resultados, puede aumentar la cantidad de verdolaga a 400-500 g.
Tratamiento del dolor al orinar y la hematuria: Dividir 300 g de verdolaga en 3 dosis de 100 g cada una. Lavar, escurrir, picar y cocinar sopa con amaranto (50 g por dosis). Consumir a lo largo del día. Consumir de forma continua durante 5 a 7 días y el dolor al orinar, la micción frecuente y la hematuria mejorarán.
En este caso, la verdolaga actúa desinfectando las vías urinarias para prevenir infecciones, tiene efectos antiinflamatorios y es diurética para eliminar los desechos renales. En caso de hematuria causada por cálculos renales, su uso es muy adecuado, ya que la bacteria E. coli es muy sensible a la verdolaga.
Tan solo un 10 % de jugo de verdolaga (10 g de jugo de verdolaga + 90 ml de agua) tiene efecto sobre la bacteria E. coli. Esta bacteria es la principal causante de infecciones del tracto urinario. Por lo tanto, este método es muy eficaz para tratar la hematuria, el dolor al orinar y la micción frecuente.
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Fuente
![[Foto] Los líderes provinciales de Gia Lai ofrecen flores en el Monumento del Tío Ho con los grupos étnicos de las Tierras Altas Centrales.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/9/196438801da24b3cb6158d0501984818)
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