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Promocionar los productos de castañas de Quang Lac

Việt NamViệt Nam27/08/2024


Conectando para promover y fomentar el consumo de ciruelas y productos agrícolas limpios de las provincias de Son La y Ha Giang : Presentando y promoviendo productos únicos y la cultura culinaria

Recientemente, en el jardín de castañas de la aldea Quang Trung II, comuna de Quang Lac, ciudad de Lang Son (Lang Son), se llevó a cabo la ceremonia de apertura de la temporada de castañas 2024 en la comuna de Quang Lac.

Esta es la primera localidad de la provincia que organiza un programa de apertura de la temporada de castañas para homenajear el cultivo de la castaña y promover las especialidades de castañas a turistas cercanos y lejanos.

Según el Comité Popular de la Comuna de Quang Lac, Quang Lac es la localidad con mayor superficie de cultivo de castañas en Lang Son. La organización de la inauguración de la temporada de castañas busca dar a conocer los huertos de castañas a personas de dentro y fuera de la provincia, conectar con turistas de todo el país y promover productos de calidad y de la OCOP.

Quảng bá sản phẩm hạt dẻ Quảng Lạc của Lạng Sơn
Promoción de productos de castañas de Quang Lac de Lang Son. Foto ilustrativa.

Quang Lac cuenta con condiciones naturales, un terreno montañoso de baja altitud, favorable para el desarrollo del castaño. Desde 2003, la localidad ha implementado un modelo de plantación de castaños, considerándolo uno de los productos clave de la comuna. La localidad también está implementando proyectos para apoyar el cultivo del castaño.

Las estadísticas muestran que Quang Lac posee más de 100 hectáreas de castaños, con una producción anual promedio de decenas de toneladas, lo que genera ingresos de entre 300 y 400 millones de VND al año. En la comuna existen 10 castañeros que implementan un modelo de producción asociado al turismo experiencial.

Los productos de castaña se han registrado como marcas y etiquetas y se han comercializado, atrayendo a numerosos clientes de dentro y fuera de la provincia a Quang Lac para pedir castañas para su consumo. Los castañeros de la zona afirman que, actualmente, la oferta en la zona no satisface la demanda y que toda la producción se consume de inmediato.

Además de las castañas frescas y las castañas asadas, la gente de la comuna de Quang Lac ha creado muchos productos de calidad hechos a partir de castañas como: leche de castañas, pasteles de luna hechos de castañas, arroz glutinoso con castañas... que han sido bien recibidos por la gente.

En el futuro, la comuna de Quang Lac seguirá orientando a las aldeas y a la gente para ampliar la producción y replicar modelos efectivos en la zona; mejorar las calificaciones y los conocimientos de los agricultores mediante capacitación vocacional y capacitación especializada.

En 2020, las castañas frescas de Lang Son fueron reconocidas por la Asociación General de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam como la "Marca de Oro de la Agricultura Vietnamita 2020". Actualmente, varias instalaciones de cultivo de castañas en la ciudad de Lang Son y el distrito de Cao Loc cuentan con la certificación OCOP de 3 a 4 estrellas.

Fuente: https://congthuong.vn/lang-son-quang-ba-san-pham-hat-de-quang-lac-341708.html


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