Desarrollo de la economía de huertos familiares a partir de plantas nativas en Nghe An
Việt Nam•07/11/2023
La familia del Sr. Nguyen Trong Dung es un ejemplo típico de economía familiar basada en huertos en el distrito de Thanh Chuong. Su principal fuente de ingresos son los árboles de areca comerciales. Actualmente, en su huerto, conserva los viejos árboles de areca y replanta y expande cientos de otros. Bajo los árboles de areca, intercala pimienta blanca, té... Foto: Thanh Phuc Con la ventaja de un amplio huerto en la colina, la familia del Sr. Nguyen Trong Son, en la aldea de Yen Hoa, comuna de Thanh Hoa (Thanh Chuong), ha renovado el huerto mixto, planificándolo en parcelas y parcelas con diferentes subdivisiones. En el círculo exterior, en la ladera, se cultivan acacias y mandioca; en el centro, árboles especiales: caimito negro, caqui crujiente, pitahaya y papaya; y a lo largo de la orilla del estanque, la cerca y cerca de la puerta, se cultivan 300 arecas. Foto: Thanh Phuc Mientras muchas personas compiten por cultivar pomelos, pomelos Dien y pomelos de piel verde, muchos hogares del distrito de Thanh Chuong aún conservan la variedad local de pomelo: el pomelo Thanh My. Con frutos redondos y piel verde amarillenta, los pomelos Thanh My son dulces, aromáticos, de aspecto seco y limpio, y muy populares en el mercado. Foto: Thanh Phuc La carambola negra es una especialidad del distrito de Thanh Chuong. En los últimos años, su precio ha aumentado, oscilando entre 80.000 y 140.000 VND/kg, y algunos árboles de carambola generan decenas de millones de VND al año. Por lo tanto, en el desarrollo de la economía de huertos de montaña en el distrito de Thanh Chuong, se mantienen y amplían los árboles de carambola negra. Hay hogares que cultivan miles de árboles de carambola, generando unos ingresos anuales de entre 300 y 400 millones de VND. Foto: Thanh Phuc Los hogares de las comunas de Nam Anh, Nam Xuan y Nam Thanh (Nam Dan) han elegido la variedad de rosa, una planta perenne, para desarrollar su economía hortícola. Actualmente, todo el distrito cuenta con unas 400 hectáreas de rosas y rosales, con algunos rosales centenarios. Foto: Thanh Phuc La familia de la Sra. Truong Thi Dung, de la aldea de Tram, comuna de Quynh Thach (Quynh Luu), cultiva la variedad local de guayaba. Aunque no es tan grande como en otros lugares, es densa, dulce y aromática. La Sra. Truong Thi Dung comentó: “Con solo ver una guayaba, los habitantes de la aldea de Tram pueden distinguir si es cultivada en su aldea o traída de otro lugar. La piel de la guayaba de Tram no es de un verde exuberante, sino que suele ser amarilla, con muchas pecas; la pulpa no es blanca pura, sino ligeramente amarilla; al cortarla, desprende aroma y tiene un sabor dulce y aromático, ni soso ni demasiado dulce. Cualquiera que haya probado la guayaba cultivada en la aldea de Tram quedará impresionado al instante”. Foto: Thanh Phuc Muchos hogares también eligen árboles frutales nativos como la yaca, la yaca miel, la guayaba durazno, etc., ya que fomentan genes valiosos y ofrecen una alta rentabilidad cuando se comercializan. Foto: Thanh Phuc Cuando la industria de la elaboración de pasteles gai en Dong Son (Do Luong) experimentó un fuerte desarrollo, muchos hogares transformaron sus huertos para cultivar hojas de ramio como materia prima. Las hojas se cosechaban, se secaban y se molían para venderlas a hogares dentro y fuera del distrito. Foto: Thanh Phuc Además, para satisfacer la demanda del mercado cuando las grandes explotaciones ganaderas necesitan forraje, muchos hogares de la comuna de Quynh Vinh (Quynh Luu) optan por cultivar maíz para biomasa para la venta. Foto: Thanh Phuc Muchos hogares también promueven diversos tipos de verduras, tubérculos y frutas cultivadas orgánicamente, que proporcionan alimentos limpios. Foto: Thanh Phuc
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