Bajo el fresco y verde dosel del bosque de limones en la ciudad de Dai Dinh, distrito de Tam Dao (provincia de Vinh Phuc ), se encuentra un antiguo huerto de piñas de la población local. Según la Sra. Nguyen Thi Thu, de la aldea de Dong Linh: "Donde hay sombra de limones, hay piñas que producen piñas más fragantes, dulces y jugosas..."
Por lo tanto, esta fruta no solo genera altos ingresos, sino que también es una especialidad de la población local. Al mencionar la piña del bosque Tam Dao lim, todos desean disfrutar de este famoso regalo del campo.
Al acercarme al bosque de limones de la Sra. Thu, me cautivó el verde del jardín de piñas. Bajo la luz solar intermitente, a través de la copa de los limones, el bosque de piñas parecía una alfombra de seda verde.
Ideal para terrenos montañosos, cada arbusto de piña es grande, tan extenso que es imposible abrazarlo. Ocultas entre el follaje verde se encuentran piñas amarillas que resultan muy agradables a la vista.
Durante la temporada de piña silvestre, la fruta se agota en cuanto se cosecha. Mucha gente la compra como regalo para familiares y amigos.
La Sra. Nguyen Thi Thu, de la aldea de Dong Linh, afirmó: "Este es un tipo de piña que crece en el bosque de palo de hierro, por lo que su sabor es especialmente delicioso.
Mi experiencia cultivando piñas demuestra que donde hay una copa de árboles de limón, las piñas son mucho más hermosas y brillantes, sin mencionar sus grandes ojos, fragantes y dulces, en comparación con otras zonas. Esporádicamente, a partir de la luna llena de abril, las piñas del bosque de limón comienzan a madurar y se han cosechado hasta ahora.
La piña bajo el dosel del bosque de palo de hierro en la ciudad de Dai Dinh, distrito de Tam Dao (provincia de Vinh Phuc) es más deliciosa y hermosa.
Al pie de la colina de Lim, la gente vende piñas recién cosechadas junto a la carretera. Se apilan unas sobre otras en grandes montones, pero se agotan rápidamente debido a la gran cantidad de clientes que acuden a comprar.
La piña después de la cosecha se vende al pie de la colina verde en el distrito de Tam Dao, provincia de Vinh Phuc.
Tras cada llamada, los vendedores sacan sacos y bolsas de plástico con 10, 20 o 30 frutas para enviar a los clientes. Aunque es una fruta rústica, la piña de bosque de limón es un regalo preciado que no siempre está disponible ni se compra.
Las piñas del bosque de Lim no son tan grandes como las de otros lugares; cada fruta cuesta solo entre 3 y 5 taels y se vende a un precio de entre 8.000 y 10.000 VND por fruta. La fruta más grande pesa alrededor de 1 kg y cuesta unos 15.000 VND por fruta, pero la cantidad es muy limitada.
Los lugareños recogen por separado las frutas pequeñas y las venden por entre 3.000 y 5.000 VND cada una para que los clientes las compren y las remojen en vino.
Muchos transeúntes se detuvieron para comprar piñas cultivadas en el bosque de palo de hierro de la ciudad de Dai Dinh, distrito de Tam Dao, provincia de Vinh Phuc.
Mientras vendían, las mujeres pelaban piñas sin parar. Porque, además de comprar para llevar, muchas también se sientan a descansar y comen piñas allí mismo.
También por el fragante olor a piña, los transeúntes no pueden resistir la atracción de esta fruta especial.
O en un largo viaje, muchas personas están cansadas y quieren parar a comprar algunas piñas, pelarlas en el lugar y disfrutarlas para saciar su sed de verano.
Se seleccionan piñas pequeñas y se venden por separado para que los clientes las compren y las remojen en vino.
Las piñas del bosque de Lim son incontables, pero hay innumerables frutas. La Sra. Nguyen Thi Hoa, de la ciudad de Dai Dinh, comentó: «Mi familia tiene más de una hectárea de piñas. En épocas de máxima producción, mi familia cosecha de 5 a 8 bolsas de piñas al día y gana alrededor de un millón de dongs».
Cuanto más caliente el sol, más deliciosa y dulce es la piña del bosque de tilo. Este año, muchas frutas se perdieron, por lo que las piñas son más fáciles de vender y tienen un precio más alto.
En comparación con otros cultivos, la piña de Lim es muy apreciada económicamente . Por ello, este árbol frutal se ha mantenido durante décadas.
Según los lugareños, cultivar piñas no requiere muchos cuidados. Lo más difícil es al final de la temporada, cuando hay que desherbar y podar los arbustos para que sean menos densos. Entonces, las plantas brotan y dan fruto.
La Sra. Nguyen Thi Hoa añadió: «Las piñas se ramifican rápidamente y en grandes cantidades. Si no se podan las plantas jóvenes de los arbustos, la producción no será alta. Como la temporada de piña es en pleno verano, las familias tienen que cosechar temprano por la mañana (alrededor de las 5 a. m.), luego vender al por mayor a pequeños comerciantes y llevar el resto a la calle para venderlo al por menor a los clientes».
Se sabe que el distrito de Tam Dao cuenta actualmente con cerca de 25 hectáreas de piña, de las cuales Dai Dinh y Dao Tru son las localidades con mayor superficie de cultivo. La piña de madera de Lim se ha mantenido estable durante muchos años gracias a sus altos ingresos.
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Fuente: https://danviet.vn/o-mot-khu-rung-go-quy-noi-tieng-vinh-phuc-dan-trong-cay-dua-gai-ra-qua-ngon-qua-troi-ban-hut-hang-2024101817440523.htm
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