Los agricultores de Soc Trang crían tortugas de caparazón blando en grandes grupos y ponen huevos en abundancia, pero están hartos porque el precio de venta ha caído un 50%.

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La disminución del precio de las tortugas de caparazón blando es un problema que preocupa a muchos hogares del distrito de My Tu (capital de la cría de tortugas de caparazón blando en la provincia de Soc Trang , con aproximadamente 200 hogares). Debido a este precio, los criadores no obtienen ganancias, e incluso sufren pérdidas cuando el precio de venta es igual o inferior al costo de inversión y cuidado.

Nuôi ba ba đặc sản bò dày đặc, đẻ la liệt trứng, nông dân Sóc Trăng chán vì giá bán giảm 50%- Ảnh 1. — El Sr. Nguyen Yen Thanh, de la aldea Phuoc Tho B, comuna My Phuoc, distrito My Tu, dijo que el precio de las tortugas de caparazón blando ha caído drásticamente como nunca antes, actualmente solo 165.000 VND/kg para el precio de la carne de tortuga de caparazón blando de grado 1 (grado 1, de 1,5 a 2 kg/pieza), mientras que en 2022 era de 300.000 a 330.000 VND/kg.

Nuôi ba ba đặc sản bò dày đặc, đẻ la liệt trứng, nông dân Sóc Trăng chán vì giá bán giảm 50%- Ảnh 2. — El Sr. Thanh tiene cinco estanques, que albergan unas 5.000 tortugas pequeñas de caparazón blando y unas 4.000 tortugas de carne. El consumo diario de alimentos en toda la zona es de 500.000 VND, pero venderlos es difícil. Los comerciantes de otras provincias rara vez vienen a comprar, pues creen que el consumo está disminuyendo en otros lugares.

Nuôi ba ba đặc sản bò dày đặc, đẻ la liệt trứng, nông dân Sóc Trăng chán vì giá bán giảm 50%- Ảnh 3. — El Sr. Thanh recolecta huevos de tortuga de caparazón blando y luego los incuba para recolectar razas de tortugas de caparazón blando.

Nuôi ba ba đặc sản bò dày đặc, đẻ la liệt trứng, nông dân Sóc Trăng chán vì giá bán giảm 50%- Ảnh 4. — El precio de las tortugas de caparazón blando ahora es de sólo 1.300 VND/tortuga, no 2.700 VND/tortuga como antes.

Nuôi ba ba đặc sản bò dày đặc, đẻ la liệt trứng, nông dân Sóc Trăng chán vì giá bán giảm 50%- Ảnh 5. — Para ahorrar en costos de crianza, la familia del Sr. Nguyen Yen Thanh, en la aldea Phuoc Tho B, comuna de My Phuoc, distrito de My Tu, cocina gachas para que las tortugas coman para sobrevivir.

Nuôi ba ba đặc sản bò dày đặc, đẻ la liệt trứng, nông dân Sóc Trăng chán vì giá bán giảm 50%- Ảnh 6. — El modelo de cría de tortugas de la Sra. Vo Thi Thong Thiet, en la comuna de My Phuoc, también se encontró con una situación similar. La Sra. Thiet comentó que su familia tenía tres estanques para la cría de tortugas, pero dos de ellos fueron suspendidos, quedando solo uno con unas 2000 tortugas (de diversos tamaños).

Nuôi ba ba đặc sản bò dày đặc, đẻ la liệt trứng, nông dân Sóc Trăng chán vì giá bán giảm 50%- Ảnh 7. — Según la Sra. Thiet, antes, el precio de las tortugas de caparazón blando era alto y el consumo se mantenía estable, lo que generaba para la familia unos ingresos de entre 300.000 y 400.000 VND al día. Pero ahora, debido a la baja producción, la familia ya no puede invertir y se ve obligada a construir dos estanques. Para ahorrar dinero, su familia también cocina gachas de avena para que las tortugas de caparazón blando coman a diario.

Nuôi ba ba đặc sản bò dày đặc, đẻ la liệt trứng, nông dân Sóc Trăng chán vì giá bán giảm 50%- Ảnh 8. — La Sra. Nguyen Thi Kieu Diem, jefa del Grupo Cooperativo para la cría de tortugas de caparazón blando en la aldea de Phuoc Tho B, también construyó un estanque. Actualmente, a su familia solo le queda un estanque para criar tortugas de caparazón blando con unas 1500 tortugas (de 100 a 200 gramos por tortuga).

Nuôi ba ba đặc sản bò dày đặc, đẻ la liệt trứng, nông dân Sóc Trăng chán vì giá bán giảm 50%- Ảnh 9. — La Sra. Diem dijo que ha estado involucrada en el negocio de la cría de tortugas durante 14 años y que esta es la primera vez que el precio de la tortuga ha bajado tanto que el precio de venta es igual al costo de la inversión.

Nuôi ba ba đặc sản bò dày đặc, đẻ la liệt trứng, nông dân Sóc Trăng chán vì giá bán giảm 50%- Ảnh 10. — "Es inevitable que los precios del mercado suban y bajen, pero esta disminución de precios se ha prolongado desde mediados de 2023 hasta ahora, causando decepción entre los criadores de tortugas de caparazón blando", dijo el director de la cooperativa de cría de tortugas de caparazón blando de la aldea de Phuoc Tho B.

Según el Comité Popular de la Comuna de My Phuoc (Distrito de My Tu), la localidad cuenta actualmente con 90 hogares que crían tortugas de caparazón blando, con una superficie promedio de 500 m² por hogar. La Cooperativa de Tortugas de Caparazón Blando Phuoc Tho B, solo en la comuna, cuenta con 14 miembros, de los cuales hasta el 50 % ha suspendido sus estanques a la espera de la mejora de los precios.

Actualmente, en toda la provincia de Soc Trang se crían comercialmente más de 30.000 tortugas de caparazón blando. De estas, el distrito de My Tu es una de las zonas de cría a gran escala más concentradas, con casi 200 hogares criando tortugas de caparazón blando. El consumo de tortugas de caparazón blando en esta zona depende principalmente de unos pocos comerciantes de fuera de la provincia que vienen a comprarlas.

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Fuente: https://danviet.vn/nuoi-ba-ba-dac-san-bo-day-dac-de-la-liet-trung-nong-dan-soc-trang-chan-vi-gia-ban-giam-50-20240805162202966.htm