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Una directora de 21 años lleva el café Dak Nong a alcanzar los estándares orgánicos de Estados Unidos y Europa.

Việt NamViệt Nam09/10/2024

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En 2019, mientras estudiaba Negocios Internacionales en la Universidad RMIT, con visión y afán de innovación, la Sra. Thuy Tien se hizo cargo de Godere Joint Stock Company (Ciudad de Gia Nghia), una marca especializada en la producción y comercialización de café en la provincia de Dak Nong . Con pasión por los negocios y la confianza de la juventud, la Sra. Thuy Tien no dudó en estudiar para ampliar sus conocimientos mientras participaba en la gestión de la empresa y la expansión del mercado.

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Joven directora con línea de productos de café con sabor Dak Nong

Adquirir una empresa en la industria del café no es tarea fácil, especialmente en un mercado cada vez más competitivo. La Sra. Thuy Tien enfrentó numerosos desafíos, desde fortalecer la marca hasta mejorar la calidad del producto. Sin embargo, gracias a su sólido conocimiento y pasión por el café, rápidamente ideó una estrategia sensata para desarrollar Godere.

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El director Thuy Tien revisa cuidadosamente cada lote de café producido directamente en la planta procesadora.

Inmediatamente después de asumir el cargo, la Sra. Thuy Tien implementó soluciones para desarrollar la marca mediante un minucioso estudio del mercado y el análisis de las fortalezas y debilidades de la empresa y de sus competidores. A partir de ahí, la joven directora tomó decisiones audaces, como mejorar la calidad del café, invertir en la marca, el empaquetado de los productos y expandir las instalaciones y los mercados.

La Sra. Thuy Tien decidió invertir en tecnología de procesamiento moderna, aplicando procesos de producción respetuosos con el medio ambiente. En particular, el café Godere se basa en la marca de café limpio, elaborado con materias primas de calidad, garantizando así la salud y la seguridad de los consumidores.

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Los clientes vienen a comprar café en los locales de Godere.

Para realzar el valor de la marca Godere, la Sra. Thuy Tien ha llevado a cabo numerosas campañas de comunicación, promocionando sus productos no solo en Dak Nong, sino también en mercados de todo el país. Gracias a su constante esfuerzo, el café Godere goza de gran aprecio y confianza, y se ha consolidado en el mercado.

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Uno de los aspectos más destacados de los productos de Godere es su compromiso con el café orgánico. La Sra. Tien se ha centrado en desarrollar productos de café cultivados y procesados de forma totalmente natural, sin el uso de productos químicos nocivos. Los granos de café se seleccionan cuidadosamente en la finca, lo que garantiza que el proceso de producción cumpla con estrictos estándares orgánicos.

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El proceso de recolección de cada grano de café maduro es cuidadosamente seleccionado.

El lema "De la granja a la taza" - "De la granja a la taza de café" - el modelo de gestión de calidad de extremo a extremo, que conecta recursos para garantizar la calidad de los ingredientes frescos, es la filosofía de producción de Godere.
Godere Joint Stock Company ha desarrollado una superficie de cultivo de café de más de 30 hectáreas según estándares orgánicos. El café se cosecha cuando el 100 % de la fruta está madura, lo que garantiza su calidad, y se seca manualmente con luz y temperatura naturales en un invernadero para proteger el sabor y la nutrición del producto.

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La empresa se centra en el proceso de procesamiento de acuerdo con regulaciones estrictas.

La Sra. Thuy Tien construye una cadena de suministro cerrada, desde el cultivo hasta el procesamiento y la distribución del producto. De esta manera, su empresa garantiza que cada taza de café que disfrutan los consumidores sea el resultado de un cuidado meticuloso y de la más alta calidad.

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En 2020, el café molido Godere recibió el reconocimiento de 3 estrellas OCOP de la provincia. Tres años después, el producto obtuvo la certificación de 4 estrellas OCOP. En particular, en 2023, el café robusta Godere se convirtió en el primer y único producto de Dak Nong que cumple con los estándares orgánicos europeos y estadounidenses. Esto no solo abre oportunidades de exportación a mercados exigentes, sino que también genera confianza en el consumidor sobre el origen y la calidad del producto.

La Sra. Thuy Tien y el equipo de Godere Joint Stock Company están orgullosos de estas certificaciones y las consideran una motivación para seguir desarrollándose.

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Con una visión a largo plazo, la Sra. Thuy Tien ha planeado expandir la red comercial de Godere, con el objetivo de acercar productos de café limpio a los consumidores. Godere Joint Stock Company no solo se centra en la producción de café, sino que también crea un espacio de experiencia para los clientes.

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Los socios visitan la finca de café de Godere

Por ello, la Sra. Thuy Tien ha unido fuerzas para abrir dos instalaciones más que combinan una fábrica de procesamiento de café y una cafetería en la ciudad de Gia Nghia, donde los clientes pueden disfrutar del delicioso sabor del café recién hecho directamente en la fuente. Invertir en este espacio no solo contribuye a realzar el valor de la marca, sino que también crea oportunidades para interactuar y conectar con clientes amantes del café y los productos Godere.

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El procesamiento del café para la exportación es una gran preocupación para el director Thuy Tien.

Actualmente, Godere Joint Stock Company produce y comercializa café Robusta en polvo, café en polvo de mezcla, café Arábica, café de filtro en bolsitas, etc. Anualmente, la empresa suministra más de 40 toneladas de café de alta calidad a los mercados de Dak Nong, Ciudad Ho Chi Minh, Hanói y otras provincias y ciudades del país. La empresa está impulsando las exportaciones a Estados Unidos y a varios otros países para expandir su mercado.

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El tercer campus de Godere está bellamente diseñado.

La Sra. Tran Thi Thuy Tien, directora de Godere Joint Stock Company, dijo que a principios de 2024, después de graduarme con una maestría en Administración de Empresas de la Universidad RMIT, decidí regresar a Dak Nong para concentrarme en construir y desarrollar la empresa.

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Los clientes vienen a disfrutar del café en Godere.

En el próximo tiempo, además de expandir la inversión y promover las marcas de productos, Godere Joint Stock Company se centrará en construir nuevas líneas de productos, café instantáneo certificado como orgánico por los EE. UU. y Europa, aportando altos estándares y calidad a los productos de café vietnamitas, apuntando a la salud, la sostenibilidad y la conveniencia para los consumidores.

INFOR - ANH VIET (10)

Contenido, fotografías: martes An - Linh jueves

Presentado por: The Huy - Nguyen Hien


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Fuente: https://baodaknong.vn/nu-giam-doc-21-tuoi-dua-ca-phe-dak-nong-dat-organic-my-va-chau-au-231293.html

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