La intoxicación por alcohol aumenta durante el Tet y cosas que debes saber

Cada vez que llega el Tet, la intoxicación por alcohol se convierte en un problema de salud preocupante.

Cada vez que llega el Tet, la intoxicación por alcohol se convierte en un problema de salud preocupante.

A final de año, cuando las fiestas, reuniones y resúmenes son frecuentes, aumenta el riesgo de intoxicación etílica, sobre todo en los casos de consumo de alcohol falsificado, alcohol mezclado con alcohol o alcohol de mala calidad.

El Dr. Nguyen Kim Son está consultando a un paciente por intoxicación alcohólica.

Según el Dr. Nguyen Kim Son, ex director del Centro de Control de Envenenamiento del Hospital Bach Mai y que actualmente trabaja en el Hospital An Viet, la intoxicación por alcohol durante el Tet puede aumentar drásticamente en comparación con otras épocas del año.

La razón principal es el gran consumo de alcohol y cerveza en fiestas, festivales e incluso en las reuniones de Año Nuevo. Además de consumir alcohol de calidad no garantizada, también existen algunos tipos de alcohol que contienen alcohol industrial o alcohol mezclado con hierbas medicinales de origen desconocido.

El Dr. Nguyen Kim Son advierte que la intoxicación por alcohol no sólo ocurre cuando se bebe demasiado, sino también cuando se consume alcohol falso o alcohol mezclado con alcohol industrial.

Según él, cuando alguien está ebrio o intoxicado, los familiares deben vigilarlo de cerca, evitar que entre en coma, que vomite y provoque asfixia pulmonar o que se caiga y se lesione. Estas situaciones pueden tener consecuencias graves si no se tratan con prontitud.

Además de beber demasiado alcohol, la intoxicación también ocurre cuando las personas beben accidentalmente alcohol de origen desconocido o alcohol elaborado artesanalmente.

Una de las principales causas de intoxicación etílica grave es el alcohol industrial (metanol) mezclado con alcohol. Al entrar en el organismo, el metanol se convierte en ácido fórmico y formaldehído, lo que causa graves daños al hígado, los riñones y el sistema nervioso, e incluso puede causar ceguera o la muerte.

Algunos casos de intoxicación etílica durante el Tet también se relacionan con el consumo de alcohol mezclado con animales y plantas de efectos desconocidos, como serpientes, garras de oso, castañas de agua y huevos de hormiga. Estos tipos de alcohol son muy peligrosos y pueden tener consecuencias impredecibles.

Para limitar el riesgo de intoxicación etílica, especialmente durante el Tet, es necesario seguir estos principios: Beber alcohol con moderación: No beber en exceso y evitar beber con el estómago vacío. Los hombres no deben beber más de 3 unidades de alcohol al día (1 unidad equivale a 150 ml de vino, 50 ml de licor o 1 lata de cerveza). Para las mujeres, esta cantidad es de 2 unidades.

Elija vino de origen claro: Compre vino de establecimientos de confianza, con etiquetas y fechas de caducidad claras. Evite comprar vino de lugares de origen desconocido o vinos artesanales que no garanticen su calidad.

Evite beber alcohol mezclado con alcohol industrial: El metanol (alcohol industrial) es una sustancia extremadamente peligrosa que, si no se manipula correctamente, puede causar intoxicación e incluso la muerte. Asegúrese de que el alcohol que consume sea de calidad y de producción correcta.

Coma bien antes y después de beber alcohol: Evite beber alcohol con el estómago vacío, ya que esto aumenta el riesgo de intoxicación e hipoglucemia, lo que puede provocar síntomas como mareos y convulsiones. Consuma alimentos con azúcar y almidón, como arroz, papas o leche, para mantener un nivel de azúcar equilibrado.

Vigilar a la persona ebria: si el bebedor muestra signos de intoxicación (pérdida de la visión, coma, vómitos continuos), llevarlo inmediatamente a un centro médico para recibir atención de emergencia oportuna.

En particular, si se sospecha intoxicación por metanol, los síntomas pueden no aparecer inmediatamente y pueden tardar hasta 24 horas en manifestarse, por lo que se requiere una estrecha vigilancia.

El problema de la falsificación y el contrabando de alcohol durante el Tet siempre es una gran preocupación, especialmente cuando las fiestas son frecuentes. En un incidente reciente en Hanói , las autoridades inspeccionaron un restaurante en el distrito de Chuong My y descubrieron más de 500 litros de alcohol coloreado artesanal de origen desconocido. Este alcohol se había mezclado con ingredientes desconocidos, lo que representaba un riesgo potencial de intoxicación.

Las autoridades están intensificando la inspección y el control de la producción y el comercio de alcohol, especialmente del alcohol artesanal.

La Sra. Tran Viet Nga, Directora del Departamento de Seguridad Alimentaria ( Ministerio de Salud ), dijo que las autoridades necesitan implementar medidas enérgicas para inspeccionar y rastrear el origen de los lotes de vino en circulación, y manejar estrictamente los actos de falsificación, imitación o uso de ingredientes prohibidos en la producción de vino.

Fuente: https://baodautu.vn/ngo-doc-ruou-gia-tang-dip-tet-va-nhung-luu-y-can-biet-d242699.html