La paradoja del precio del café es similar al "precio del oro"

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Los precios del café siguen subiendo, temor a interrupción de la cadena de suministro Los bajos inventarios de café continúan impulsando al alza los precios del café de exportación

La semana pasada, el precio del café verde en Vietnam se disparó a un máximo histórico de más de 100.000 VND/kg. Esta semana, aunque el precio ha bajado ligeramente a 98.500 VND/kg, sigue siendo un nivel alto que dificulta a muchas empresas exportadoras de café la compra de café para pagar los pedidos a sus socios.

El precio del café hoy es de 98.500 VND/kg.

Al compartir sobre el mercado actual del café, el Sr. Nguyen Ngoc Luan, Director de Meet More Coffee, dijo que actualmente existe una paradoja: los precios del café son como los "precios del oro".

El Sr. Luan afirmó que el precio interno del café ha aumentado drásticamente y ahora es 1.000 USD/tonelada superior al precio de exportación del café en el mercado mundial . Se trata de un aumento de precio inusual, con especulación, inflación continua y compraventa entre intermediarios sin la participación de las empresas productoras y procesadoras. Al Sr. Luan le preocupa que este aumento de precio pueda provocar el estallido de la burbuja del café.

Al compartir con la prensa, un representante de la Asociación de Café y Cacao de Vietnam (VICOFA) dijo que las empresas exportadoras están actualmente en una posición difícil porque todas están en una situación de comprar lejos y vender lejos.

Por ejemplo, a principios de año, un exportador firma un contrato, pero entrega a sus clientes en marzo o mayo. Al momento de la firma del contrato, el precio interno del café verde era de tan solo 60.000 VND/kg; ahora, al momento de la entrega, el precio es de 100.000 VND/kg. La empresa que compra la mercancía para entregarla a su socio sin duda sufrirá una gran pérdida. Si no cumple con la entrega, incumplirá el contrato y deberá indemnizar al cliente.

Mientras tanto, desde la perspectiva de un experto, el Maestro Nguyen Quang Binh también afirmó que 2024 será un año de fluctuaciones de precios. Debido a estas fluctuaciones, debemos considerar la realidad de que los precios del café volverán a cierto nivel y no podrán mantenerse altos indefinidamente.

Según un informe publicado por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural , el café fue el producto agrícola con el mayor aumento de exportación en el primer trimestre de 2023. En concreto, Vietnam exportó cerca de 800.000 toneladas de café, lo que representa un aumento del 44% en volumen, con una facturación de 1.900 millones de dólares, un incremento del 54%. Este es un valor de exportación récord para la industria cafetera en los primeros tres meses del año. Con la cantidad actual de café exportado, se estima que la exportación de toda la cosecha 2023/24 ha superado el millón de toneladas, por lo que la oferta nacional es escasa y, por lo tanto, la tendencia de los precios del café se mantiene alta.

Sin embargo, la realidad es que, hasta la fecha, muchas grandes empresas de este sector han firmado contratos con clientes hasta septiembre de 2024. Dado que los precios del café se mantienen altos, las pérdidas son inevitables. Por lo tanto, según el Sr. Nguyen Nam Hai, presidente de VICOFA, la Asociación ha advertido constantemente a las empresas que limiten las compras a lugares lejanos para evitar riesgos.

Además, las opiniones empresariales también sugieren que los organismos gestores deben realizar una gestión estrecha para evitar perturbaciones del mercado, evitar problemas de ventas en corto, así como limitar la situación de incumplimiento de los contratos y compromisos firmados entre agricultores y empresas.

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