Después de 5 años de organización, el Festival de Turismo de Kbang se ha convertido en una marca única de la región oriental de Truong Son, posicionándose como un destino atractivo y rico en experiencias en los corazones de amigos y turistas.
Diversidad de productos
Diversidad de productos
Como parte de las actividades del Festival de Turismo de Kbang 2024 (del 31 de julio al 3 de agosto), la Feria Agrícola y Alimentaria para Minorías Étnicas y Zonas Montañosas cuenta con 232 puestos de diversas localidades de la provincia y del exterior. El distrito de Kbang participa con 168 puestos de comunas, pueblos, agencias, empresas y hogares. Estas unidades traen a la feria numerosos productos agrícolas, forestales y alimentarios del distrito, como ginseng silvestre, setas silvestres, plantas medicinales, miel silvestre, naranjas, macadamia, arroz integral (arroz blindado), arroz ST25, arroz glutinoso con carbón vegetal, cerdo negro, etc.
Tras participar en numerosas ocasiones en la feria y recibir comentarios de los clientes, el Sr. Nguyen Quang Chinh (aldea de Kon Ktonh, comuna de Kon Pne) invirtió más de 10 millones de dongs en la compra de materiales y una olla para cocinar ginseng. Presentó este producto en la feria de este año.
Dijo: “He escuchado las opiniones de los clientes y adquirido conocimientos de libros y periódicos, y luego me arriesgué a comprar una olla para cocinar ginseng. Tras 10 a 12 días de cocción continua, de 1 a 1,2 quintales de raíces frescas y sanas de ginseng se obtiene 1 kg de extracto de ginseng, que se vende a 4,5 millones de VND/kg. El extracto de ginseng sano que se vende en la feria es muy apreciado por los consumidores. En los últimos días, he vendido 5 quintales de ginseng sano seco a 200.000 VND/kg; 1 quintal de ginseng sano fresco a 70.000 VND/kg y más de 1 kg de extracto de ginseng sano. Registraré los productos de extracto de ginseng sano para obtener la certificación OCOP en 2025”.
Los turistas visitan y compran en el Festival de Turismo de Kbang 2024.
Como empresa de fuera de la provincia que participa por primera vez en el Festival de Turismo de Kbang, el Sr. Ngo Dinh Tuan, propietario de la planta de producción y procesamiento de ajo Thanh Thuy Ly Son (provincia de Quang Ngai ), trajo productos de ajo Ly Son certificados con 3 estrellas OCOP a nivel de distrito.
Dijo: «A través de la feria, espero promover ampliamente las especialidades del distrito insular de Ly Son entre la gente de Kbang en particular y de Gia Lai en general. También tuve la oportunidad de experimentar yexplorar la singular vida cultural y las actividades de los pueblos indígenas del distrito de Kbang, como las presentaciones de gong, el tejido de brocado y la cestería; disfrutar de pollo a la parrilla con arroz de bambú, cerdo asado y algunos tipos de pasteles que solo se encuentran en Kbang, en las Tierras Altas Centrales. El próximo año, seguiré inscribiéndome para participar».
Durante su visita y compras en la feria, la Sra. Dang Thi To (aldea 1, comuna de Kong Bo La) comentó: «Con los años, el distrito ha organizado la feria con más puestos y una mayor variedad de productos. Muchos productos agrícolas locales han sido procesados, envasados y etiquetados de forma muy atractiva por la gente y las instalaciones de producción. Al asistir a la feria, no solo puedo intercambiar y comprar productos frescos y agrícolas del distrito, sino que también aprendo más sobre productos de otras localidades del país».
En la aldea de resistencia de Stor (comuna de To Tung) tuvo lugar una recreación del festival de la "Primera cosecha de arroz del año".
Al presentar una visión general del sector agrícola durante la feria, el Sr. Ma Van Tinh, Jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Kbang, afirmó: «Kbang cuenta con un clima templado y un suelo diverso, propicio para diversos tipos de cultivos. Los árboles de macadamia se arraigaron en las tierras de Kbang desde 2010 y ahora han crecido hasta alcanzar más de 3100 hectáreas, muy apreciados por los consumidores de todo el país por su sabor y valor nutricional. Los naranjos y mandarinos han ampliado su superficie a casi 130 hectáreas, conocidos por muchos bajo la marca de naranjas Son Lang».
La conversión de nuevas variedades de arroz, combinada con la construcción de arrozales monovarietales, ha mejorado la calidad del arroz en la zona. Los arroces ST24 y ST25 So Pai se han vuelto muy populares. El producto Kbang, producto de brotes de bambú silvestre, cosechado 100 % de forma natural, es un plato indispensable durante las festividades y el Tet.
Hasta la fecha, el distrito cuenta con 64 hectáreas de árboles frutales y hortalizas certificados según las normas VietGAP; el modelo de huerto orgánico se ha replicado ampliamente. Gracias a estas ventajas, los productos se consumen ampliamente dentro y fuera de la provincia. El distrito cuenta con 18 productos certificados con 3 estrellas OCOP.
“La orientación al desarrollo del turismo agrícola y rural en el distrito contribuye a la transformación de la producción agrícola en economía agrícola.
Como resultado, se han formado varios servicios de alojamiento familiar (comuna de Kong Long Khong), granjas de naranjos, mandarinos y macadamias a lo largo del bosque y del lago hidroeléctrico Vinh Son (comuna de Son Lang); arrozales a lo largo de arroyos frescos, sencillas casas sobre pilotes y granjas de tala y quema a lo largo del bosque, que se consideran "mercados de pulgas" del pueblo Bahnar.
El Sr. Nguyen Manh Cuong (izquierda), vicepresidente del Comité Popular del Distrito de Kbang y jefe del Comité Organizador del Festival de Turismo del Distrito de Kbang 2024, visitó los stands.
"Todos prometen brindar a los visitantes experiencias interesantes sobre la vida sencilla, cerca de la naturaleza, así como de la cultura única de los 21 grupos étnicos que viven en el distrito", agregó el Jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito.
La herencia mágica
La quintaesencia culinaria reunida en el Festival de Turismo de Kbang también contribuye a dar a conocer una tierra rica en productos. La historia de la elaboración de los platos, la riqueza de los ingredientes del bosque y los métodos de elaboración únicos han forjado la identidad única de la cocina de Kbang y han enriquecido la experiencia de los visitantes que visitan esta tierra de Truong Son Oriental.
50 puestos de cocina de diversos grupos étnicos prepararon un gran festín para dar la bienvenida a los visitantes al Festival de Turismo. A través de la gastronomía, los visitantes desean experimentar más de la vida cultural de los residentes de Truong Son-Tay Nguyen.
Los líderes del distrito de Kbang cortaron la cinta para inaugurar la Feria Agrícola y Alimentaria del Distrito de Kbang 2024 para Minorías Étnicas y Áreas Montañosas.
El Festival de Turismo de Kbang de este año amplía las posibilidades para que los visitantes disfruten de numerosas actividades culturales combinadas con la exploración de la naturaleza en pueblos de Bahnar, como el pueblo de Chieng (ciudad de Kbang), asociado con la cascada Hang Doi, y el pueblo de Kon Bong (comuna de Dak Rong), asociado con la cascada del mismo nombre (también conocida como cascada Ba Tang por los lugareños). En particular, en el pueblo de la Resistencia de Stor (comuna de To Tung), también se realiza una recreación del festival de la "Cosecha de Arroz de Año Nuevo", un importante ritual agrícola de los habitantes de Truong Son, quienes han estado vinculados al arroz durante miles de años.
Tras disfrutar del festival frente a la casa comunal, los visitantes suben por el fresco sendero de piedra bajo la sombra de los árboles hasta el pueblo, donde se alzan apacibles palafitos apoyados en la montaña. De camino, se encuentran con jóvenes que parecen héroes salidos de una epopeya, con ballestas mágicas, listos para proteger a los aldeanos. Las muchachas bahnar machacan arroz rítmicamente bajo el viejo árbol.
Bajo los palafitos, los hombres tejen cestas, las mujeres tejen telas. Una vida poética en la aldea de Bahnar, en la ladera de la montaña, como una brisa fresca que invita a los huéspedes a sentarse en el porche.
Todas las actividades que recrean la vida cotidiana de los residentes de Bahnar son productos de turismo comunitario, que refrescan la experiencia de los visitantes cuando llegan a la tierra de la cordillera de Truong Son.
Durante muchos años, el artesano Dinh Greng ha participado en la recreación de festivales para restaurar el valioso patrimonio transmitido por sus antepasados. Este año, como maestro de la ceremonia de poda del arroz de Año Nuevo, no pudo ocultar su orgullo: «Hasta ahora, la aldea de Stor ha restaurado la mayoría de sus festivales tradicionales. La gente siempre está dispuesta a recrear festivales y promover su cultura para los turistas. Además, en la aldea de resistencia restaurada en la montaña, también recreamos actividades como tejer, tejer, machacar arroz, disparar con ballesta, tallar estatuas y guiar a los visitantes para que lo experimenten».
Las niñas de Bahnar recrean el espacio de golpear el arroz en la "Ceremonia de recolección de arroz de Año Nuevo".
Al experimentar las actividades culturales en la Aldea de la Resistencia Stor, el Sr. Dang Van Phuong, profesor de la Facultad de Lenguas Extranjeras (Universidad Quy Nhon), expresó: «La primera ceremonia de poda de arroz del año del pueblo Bahnar es como llevar turistas a los campos y trabajar con ellos. Los habitantes de las Tierras Altas Centrales se vuelven especialmente atractivos cuando visten trajes tradicionales y viven el festival. Parecen escapar de la vida cotidiana para vivir con la belleza y el misterio de la cultura. Quizás por eso el festival tiene un atractivo especial para los turistas. No solo satisfago mi curiosidad sobre la identidad cultural, sino que también disfruto de los trajes y bailes del pueblo Bahnar. Todo es tan impresionante, tan hermoso».
El fotógrafo Huy Tinh rara vez se pierde los eventos culturales y turísticos de la región de Kbang, ya que, según él, es una mina de oro para la fotografía. Cada año, sirve de puente para atraer a fotógrafos de otras provincias a participar en el Festival de Turismo de Kbang.
Compartió: «La promoción turística de este evento es muy exitosa, especialmente en el ámbito del turismo cultural. Porque a este público objetivo solo le gusta encontrar las raíces culturales en lo más auténtico, y las han encontrado aquí. Ese es también el factor que atrae a los fotógrafos».
Capturamos imágenes que reflejan la verdadera naturaleza de la cultura y la vida. Estas fotos se pueden vender y publicar en revistas de viajes nacionales e internacionales, dando así a conocer la región oriental de Truong Son en el panorama turístico nacional e internacional.
La ciudad de Kbang está repleta de festivales turísticos.
El Festival de Turismo de Kbang se celebró por primera vez en 2018. Hasta la fecha, este evento se ha convertido en una marca registrada de la región, con sus propias características económicas y culturales. El valor de los productos y el número de turistas que acuden a él a través de cada organización han aumentado continuamente.
El Sr. Tran Ngoc Nhung, Director del Departamento de Cultura, Deportes y Turismo, evaluó: "El Festival de Turismo de Kbang se ha convertido en un evento anual y tiene un claro impacto en el desarrollo del turismo local, especialmente el turismo comunitario asociado con la nueva construcción rural.
A diferencia de otras localidades, Kbang organiza este evento de forma muy sistemática, fomentando la socialización y, por lo tanto, impulsando el turismo. Kbang también presta gran atención a la preservación de la cultura tradicional asociada al desarrollo turístico y ha logrado resultados notables.
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