Debido al impacto de la recesión y la inflación en algunos de los principales mercados importadores, se han reducido muchos pedidos, los precios de los insumos han aumentado y Vietnam aún no ha eliminado la "tarjeta amarilla" de la pesca INDNR. Muchas empresas exportadoras de productos del mar de la provincia, aunque están mejorando, aún se encuentran en la misma situación y se prevé que continúen hasta 2024.
Dificultad derivada de las barreras comerciales
Actualmente, en la provincia existen 31 empresas (24 que procesan productos congelados y secos, 6 que procesan salsa de pescado y 1 que procesa productos enlatados) autorizadas a exportar o consignar directamente productos a mercados extranjeros como la UE, Corea, China, Japón, EE. UU., ASEAN, Oriente Medio, etc. Los principales productos de exportación de la provincia incluyen mariscos secos, mariscos congelados de todo tipo, sushi, sashimi y surimi (pasteles de pescado). La mayoría de las empresas que exportan directamente están interesadas en invertir y equipar la maquinaria de producción adecuada para producir productos del mar con valor añadido, contribuyendo así a la facturación de las exportaciones de mariscos de la provincia.
Desde principios de 2023, la situación mundial ha sido inestable, la economía mundial se ha recuperado lentamente y la inflación ha sido alta en algunos países, lo que ha provocado una disminución de la demanda de consumo e importación de productos acuáticos en Vietnam. Además, muchos países han implementado políticas para aumentar la protección de los productos nacionales y aún no han retirado la "tarjeta amarilla" de la CE, lo que afecta a las exportaciones de productos acuáticos del país, incluyendo Binh Thuan . En 2023, el volumen de exportación de la provincia alcanzó los 714,44 millones de dólares, de los cuales el sector de productos del mar alcanzó los 214,77 millones de dólares, lo que representa el 30,06%, alcanzando el 82,6% del plan, un 14,1% menos que el año anterior.
Ante esta situación, el Departamento de Industria y Comercio ha desarrollado y organizado programas y planes de promoción comercial, apoyando a la Asociación Pesquera de Binh Thuan y a las empresas procesadoras y exportadoras de productos del mar de la provincia para que participen en actividades del Programa Nacional de Promoción Comercial y del Programa Provincial de Promoción Comercial, con el fin de promover y presentar marcas y productos a los consumidores. De este modo, se ayuda a las empresas a encontrar socios, desarrollar sistemas de distribución y expandir el mercado de productos del mar.
Al mismo tiempo, el Departamento también se coordinó con el Ministerio de Asuntos Exteriores, el Ministerio de Industria y Comercio, y el Departamento de Promoción Comercial para organizar programas de promoción comercial y conexiones comerciales en línea: Taller sobre la promoción de las exportaciones de mariscos al mercado australiano; Foro Comercial Vietnam-UE; Conferencia en línea sobre la conexión del consumo y la promoción de la exportación de productos agrícolas y mariscos en las regiones de las Tierras Altas del Sur y Central... A través de eso, las empresas procesadoras y exportadoras de mariscos de la provincia tienen la oportunidad de aprender y conectar oportunidades de negocio con fuentes de compra, sistemas de distribución, importadores y expandir el mercado de consumo. Además, el Departamento ha trabajado con el supermercado Tu Son en la promoción y expansión del mercado de consumo para productos OCOP, productos industriales rurales típicos y productos típicos de la provincia (incluidos los productos del mar).
Orientación para 2024
En particular, se aplica activamente el comercio electrónico al consumo de productos. Se apoyó a siete empresas, establecimientos de procesamiento y exportación de mariscos, para participar en el proyecto "Solución de trazabilidad electrónica para productos OCOP de Binh Thuan, industrias rurales típicas y fortalezas de la provincia de Binh Thuan". Hasta la fecha, se han generado 50 productos de mariscos de estos establecimientos con código QR. Además, se apoyó la inclusión de la lista de empresas de procesamiento y exportación de mariscos de la provincia en el área de comercio electrónico del sector de Industria y Comercio de tres provincias de Binh Thuan, Ninh Thuan y Lam Dong: Black Fish Company Limited, Muoi Tuyen Company Limited, Di Muoi Tiep Fish Sauce Production Facility, Phan Thiet Seafood Company Limited, Dam Sen Seafood Processing Trading Company Limited y Ba Hai Fish Sauce Company Limited. En 2023, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural creó dos cadenas de mariscos para suministrar alimentos seguros, con un total de 46 cadenas hasta la fecha, con una producción controlada de aproximadamente 58.036 toneladas de productos marinos seguros al año. Apoyó 4 instalaciones certificadas HACCP, con un total de 54 instalaciones certificadas con sistemas avanzados de gestión de calidad según ISO/HACCP... Contribuyendo así al suministro de materias primas estables y garantizando la seguridad alimentaria, la trazabilidad para el procesamiento de exportación.
Se prevé que el próximo año la exportación de productos del mar seguirá enfrentando numerosas dificultades. Los departamentos y sucursales de la provincia han planeado apoyar el procesamiento de productos del mar de alto valor añadido, diversificando sus productos para una mayor penetración en los principales mercados de exportación. Se fortalecerá la información y la previsión para las empresas sobre la situación económica, la información de mercado, las barreras técnicas de los países importadores, las regulaciones de cuarentena, el control de calidad y la seguridad alimentaria, para que puedan orientar el desarrollo de su producción en función del mercado. Además, se seguirá apoyando a las empresas para que participen en ferias nacionales e internacionales de gran escala y alta calidad en importantes mercados de exportación, mercados potenciales y mercados con los que Vietnam ha firmado Tratados de Libre Comercio (TLC), y para que exploren nuevos mercados para productos del mar. Se orientará y apoyará a las empresas procesadoras de productos del mar para su exportación a las cadenas de valor de los productos del mar, aplicando políticas de inversión, renovación de fábricas y aplicación de la ciencia y la tecnología para desarrollar productos que mejoren su competitividad en el mercado.
Al mismo tiempo, apoyar a las empresas para que se desarrollen y participen en pisos de comercio electrónico para ayudar a las empresas a conectarse y promover el consumo de productos en pisos de comercio electrónico nacionales e internacionales como: Shopee.vn; Tiki.vn; Lazada.vn; TikTokShop, Alibaba ...
Fuente
![[Foto] Los líderes provinciales de Gia Lai ofrecen flores en el Monumento del Tío Ho con los grupos étnicos de las Tierras Altas Centrales.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/9/196438801da24b3cb6158d0501984818)
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