Los platos de invierno son la "panacea" para los hombres, no importa cómo se preparen, son nutritivos.

Las ostras son moluscos, considerados una “panacea” para los hombres, incluso calificados como un Viagra natural para ayudar a mejorar la fisiología masculina.

Este tipo de animal contiene una rica cantidad de hierro, lo que ayuda a los hombres a promover una circulación sanguínea estable.

Este tipo de animal contiene una rica cantidad de hierro, lo que ayuda a los hombres a promover una circulación sanguínea estable.

Las ostras ayudan a estabilizar la circulación sanguínea, ayudando a los hombres a evitar la disfunción eréctil o la impotencia.

Las ostras se pueden preparar de muchas maneras, pero la más popular es a la parrilla.

Algunos deliciosos platos de ostras

Ostras a la parrilla

Ingrediente:

- Intestinos de ostra fresca

- Bandeja de aluminio

- Huevos de codorniz

- Cebolla seca

- Cebolleta

- Aceite de cocina, mantequilla

Haciendo:

- Para las ostras, elija ostras frescas, grasosas y lechosas.

Pela las chalotas y congélalas durante 5 minutos. Cortarlas finamente ayudará a reducir la irritación ocular. Limpia y pica las cebolletas frescas y colócalas en un bol.

Calienta la sartén con aceite. Cuando hierva, añade 1 cucharadita de harina (o almidón de tapioca). Espera a que la harina se disuelva, luego añade las chalotas cortadas en rodajas finas y fríelas hasta que estén doradas. Una vez fritas, retira y escurre. Mientras hierve el aceite, viértelo directamente en el bol de las cebolletas, añade un poco de azúcar y sal al gusto.

Las ostras a la parrilla son muy populares entre los hombres.

- Coloque las ostras y los huevos de codorniz en una bandeja de aluminio, luego añada un poco de mantequilla a cada bandeja para perfumarlas. Luego, póngalas en el horno precalentado a 150-200 grados, según la capacidad del horno.

- Cuando las ostras y los huevos de codorniz estén cocidos, rocíe con aceite de cebolleta, espolvoree con cebolla frita y disfrute.

sopa agria de ostras

Ingrediente:

– Ostras de leche: 200g

– Piña: 100gr

– Tomates: 70g

– Cebolletas, tamarindos secos, chalotes

Haciendo:

- Limpiar las ostras y sacar la carne.

Pela y pica los chalotes. Corta los tomates en gajos. Corta la piña en trozos pequeños. Corta el chile y la cebolleta en rodajas pequeñas. Pon los tamarindos en un recipiente con agua tibia y tritúralos para extraerles el jugo.

- Pon la olla al fuego, añade 2 cucharadas de aceite y las chalotas. Saltéalas hasta que desprendan un aroma fragante. Continúa salteando los tomates. Luego, añade las ostras con 1/2 cucharadita de condimento en polvo y un poco de chile, y saltea con los tomates hasta que estén cocidos.

- Añada unos 700 ml de agua a la olla. Cuando la sopa empiece a hervir, retire la espuma con una cuchara. Añada el jugo de tamarindo y la piña. Sazone al gusto, cocine durante 5-6 minutos más y luego apague el fuego.

Gachas de ostras y semillas de loto

Ingrediente:

– Ostras de leche: 200g

– Semillas de loto: 100g

– Arroz: 250g

– Zanahorias: 50g

– Setas de paja: 100g

Haciendo:

- Lavar las ostras abiertas con agua salada diluida y luego colocarlas en un cesto para escurrirlas.

Remoje las semillas de loto (sin el corazón) en agua tibia hasta que estén blandas. Corte las zanahorias en cubos y los hongos de paja por la mitad.

- Cocine las gachas hasta que estén tiernas, luego añada semillas de loto, zanahorias, setas de paja y, por último, pulpa de ostra. Una vez cocidas, añada cilantro y cebolla fresca para realzar el aroma. Se recomienda servir caliente.

Ostras crujientes

Ingrediente:

– Ostras de leche: 200g

– Huevo de gallina: 1 huevo

– Harina de trigo o harina frita: 300g

Haciendo:

- Lavar las ostras abiertas con agua salada diluida y luego colocarlas en un cesto para escurrirlas.

- Ponga la harina en un recipiente aparte, agregue los huevos y mezcle bien hasta obtener una masa frita crujiente.

- Pon aceite en la sartén y espera a que esté caliente. Reboza las ostras en harina por ambos lados, luego ponlas en la sartén y fríelas hasta que estén doradas y listas para comer.

Espaguetis con salsa de ostras

Ingrediente:

– Espaguetis: 80g

– Ostras de leche: 200g

– Tomate: 50g

– Cebolla: 50g

– Setas de paja: 20g

– Salsa de chile, aceite de cocina, ajo picado, especias como azúcar, salsa de ostras, condimento en polvo y pimienta.

Haciendo:

- Lavar las ostras abiertas con agua salada diluida y luego colocarlas en un cesto para escurrirlas.

- Picar la cebolla y los champiñones. Hacer puré los tomates.

Calentar el aceite en una sartén, añadir el ajo y freír hasta que desprenda un aroma agradable. Luego, añadir los tomates y un poco de salsa picante. Cocinar hasta que los tomates estén tiernos y sazonar al gusto.

- Hervir los fideos, escurrirlos y colocarlos en un plato.

- Sofreír el ajo con un poco de aceite, añadir la cebolla, la ostra, el champiñón y sazonar al gusto.

- Verter la salsa sobre los fideos y espolvorear pimienta para darle aroma.

Ostras

Ingrediente:

– Ostras de leche: 200g

– Huevo: 1 huevo

– Salchicha: 1 palito

– Hongos Enoki: 100g

– Mantequilla: 50g

Haciendo:

- Lavar las ostras abiertas con agua salada diluida y luego colocarlas en un cesto para escurrirlas.

Calienta la sartén y añade la mantequilla. Luego, añade las ostras, los huevos, las salchichas y los hongos enoki. Remueve con frecuencia hasta que estén cocidos.

- Servido con pan

Siempre que te preguntes qué deliciosos platos hacer con ostras, puedes consultar las recetas de ostras anteriores para tener una comida rápida y extremadamente nutritiva.

Fuente: https://www.baogiaothong.vn/mon-an-mua-dong-la-than-duoc-nam-gioi-che-bien-cach-nao-cung-bo-192231128152117149.htm