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“OCOP cariño” del veterano Minh Quan

Báo Yên BáiBáo Yên Bái16/01/2025

El ejemplo de los veteranos de guerra (CCB) que han tenido éxito en los negocios a lo largo de los años se ha mencionado en numerosas ocasiones. Sin embargo, los miembros de la Cooperativa Apícola de la Aldea 5, Comuna de Minh Quan, Distrito de Tran Yen, son un ejemplo típico que siempre lleva dentro una pasión distinta: desarrollar la miel local, con la dedicación de la CCB para convertirla en un producto OCOP de 3 estrellas del Distrito de Tran Yen.
“Mật ong OCOP” của cựu chiến binh Minh Quán
La veterana Hoang Thi Lan compartió con los líderes de la Asociación de Veteranos del distrito de Tran Yen, comuna de Minh Quan, sobre el proceso técnico de cría de colonias de abejas.
Como oficial que trabajaba en la Fábrica Z183, tras jubilarse, la veterana Hoang Thi Lan, de la comuna de Minh Quan, desarrolló un modelo de apicultura para aumentar sus ingresos. Con un interés constante en aprender de la experiencia y aplicando el proceso técnico correcto, con 120 colonias de abejas criadas con métodos tradicionales, la Sra. Lan recolecta anualmente unos 1000 litros de miel, una vez deducidos los costos de inversión, lo que le genera ingresos superiores a los 100 millones de VND.
Reconociendo la eficiencia económica de la apicultura, CCB Hoang Thi Lan movilizó a sus miembros en la aldea y la comuna para establecer una Cooperativa de Apicultura para la Producción de Miel. Con un funcionamiento eficaz, para 2021, la Cooperativa se convirtió en una cooperativa con nueve miembros participantes, la mayoría de los cuales pertenecían a CCB y criaban hasta 300 colonias de abejas.
Con una gran producción de miel y buena calidad, la Cooperativa ha registrado y desarrollado con éxito la miel Minh Quan, reconocida por cumplir con el estándar OCOP de 3 estrellas. CCB Hoang Thi Lan, directora de la Cooperativa de Apicultura, comentó: «Mi familia cría abejas de forma tradicional desde 2006, lo cual es a la vez un pasatiempo y un importante aporte económico. Tras fundar la Cooperativa, descubrí que el apoyo mutuo entre los miembros es muy adecuado y eficaz, y la producción de miel también es bastante buena. Sin embargo, para vender mucho en el mercado, necesitamos una marca, por lo que propusimos a las autoridades de todos los niveles registrarnos para desarrollar productos OCOP y, desde 2022 hasta la fecha, nuestros productos de miel han sido reconocidos por cumplir con el estándar OCOP de 3 estrellas».
Para cumplir con los estándares de producto OCOP de 3 estrellas, la miel Minh Quan cumple con las regulaciones de producción, empaque y diseño. Por lo tanto, se han reemplazado litros de miel envasados ​​en simples botellas de plástico por litros de miel pura en botellas de vidrio, con empaque y etiquetas transparentes, lo que aumenta el valor del producto. Los principales productos de la miel Minh Quan son la miel de flor de longan y la miel de flores silvestres; de delicioso sabor, color amarillo dorado y consistencia espesa. Tras deshidratarse, la miel pura se conserva durante mucho tiempo.
Gracias al reconocimiento de los productos que cumplen con los estándares OCOP de 3 estrellas, el valor de los productos de miel de la Cooperativa Apícola Minh Quan es cada vez mayor y actualmente se vende a un precio de entre 280 y 300 mil VND por litro, lo que genera ingresos estables de entre 8 y 10 millones de VND al mes para sus miembros. Sin embargo, el impacto de la reciente tormenta número 3 ha causado grandes pérdidas en la Cooperativa. Sin embargo, con el espíritu y la fortaleza de los soldados del Tío Ho, que no se rinden ante las dificultades, la Sra. Lan y los miembros de la Cooperativa se esfuerzan por restablecer la producción y mantener la marca de los productos de miel Minh Quan.
CCB Vuong Anh Tu, miembro de la Cooperativa de Apicultura, comentó: «La tormenta n.º 3 provocó que nuestra Cooperativa tuviera 6 miembros con 187 de 300 colonias dañadas. La dificultad para nosotros reside en la obtención de semillas, y cuando se agotan, algunos nos sentimos desanimados. Sin embargo, gracias a la determinación de los soldados, y en especial al oportuno apoyo de la directora Hoang Thi Lan, todos nos centramos en ayudarnos mutuamente con semillas y materiales para desarrollar las colonias de abejas juntos. Recientemente, cada miembro que sufrió pérdidas compró 30 colonias y continuó multiplicándolas. Hasta la fecha, la Cooperativa ha reconstruido las 300 colonias».
El modelo de apicultura de la Cooperativa de Apicultura de la Comuna de Minh Quan ha generado eficiencia económica, adaptándose a las condiciones naturales locales. La escala de cultivo se puede ajustar con facilidad y flexibilidad según las condiciones de producción de cada hogar. Para aumentar el valor de la producción apícola, la Comuna de Minh Quan continúa movilizando a las personas y a los miembros de la Asociación de Veteranos de Guerra de la Cooperativa para la cría intensiva de abejas, aplicando avances científicos y técnicos a la producción y, al mismo tiempo, fomentando la conexión y el consumo de productos.
Los veteranos de la Cooperativa Apícola no solo son ejemplos típicos de desarrollo económico, sino que también están siempre a la vanguardia de los movimientos y actividades de la Asociación de Veteranos y de la localidad, y gozan del respeto de todos. Durante muchos años, la veterana Hoang Thi Lan también ha sido Secretaria de la Célula del Partido y Jefa del Comité de Trabajo del Frente de la Aldea 5; además, es delegada del Consejo Popular de la Comuna de Minh Quan.
El Sr. Tran Manh Hai, presidente de la Asociación de Veteranos de la Comuna de Minh Quan, comentó: «Los veteranos de la Cooperativa de Apicultura no solo son miembros ejemplares en los movimientos de emulación de la Asociación, sino también ejemplos brillantes de voluntad y determinación para destacar en el desarrollo económico, muy valorados por la Asociación de Veteranos en todos los niveles. Los miembros de la Cooperativa siempre están dispuestos a compartir sus experiencias con muchos otros miembros que desean criar abejas melíferas, dignos ejemplos de los soldados del Tío Ho en tiempos de paz para que otros miembros y la gente aprenda y siga».
Vu Dong
Fuente: https://www.baoyenbai.com.vn/12/344779/Mat-111ng-OCOP-cua-cuu-chien-binh-Minh-Quan.aspx

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