En 2023, el Centro de Información Turística (Administración Nacional de Turismo de Vietnam) y la marca Maggi implementaron con éxito el proyecto "Variación de miles de ingredientes, cocinando millones de platos vietnamitas" para promover el turismo, la gastronomía y la cultura vietnamita.

En consecuencia, se han llevado a cabo numerosas actividades significativas, entre ellas: promover la comunicación y aplicar tecnología para impulsar el turismo gastronómico, organizar eventos y participar en festivales culinarios. En particular, una de las actividades del proyecto ha sido certificada por la Organización de Récords de Vietnam (VietKings) como el "Mapa en línea con el mayor número de platos vietnamitas aportados por la comunidad".

Nestlé Ltd. 1 a.jpg
Nestlé Vietnam Co., Ltd. anunció su programa de cooperación para 2024. Foto: Nestlé Vietnam

Tras el éxito de 2023, el 1 de octubre de 2024, el Centro de Información Turística, la Administración Nacional de Turismo de Vietnam y la marca Maggi anunciaron una serie de actividades para 2024 bajo el lema "Explorando ingredientes de oro, dando fama a la cocina vietnamita". Si 2023 fue un viaje para descubrir platos famosos de la gastronomía vietnamita, en 2024 el programa se centra en descubrir "joyas en bruto": ingredientes locales únicos que pocos conocen.

Con una rica cultura culinaria, además de especialidades famosas, aún existen muchos ingredientes locales únicos y recetas regionales que no han tenido la oportunidad de promocionarse ampliamente. El tema de este año, "Explorando ingredientes de oro, haciendo famosa la cocina vietnamita", brinda a Maggi la oportunidad de colaborar con la Administración Nacional de Turismo de Vietnam para difundir la belleza y el valor de los ingredientes locales en la comunidad, contribuyendo así a honrar la diversidad de la cultura culinaria vietnamita. Esta es también la primera actividad destacada de la serie de actividades de 2024.

Nestlé Ltd. 2.jpg
El Sr. Hoang Quoc Hoa, Director del Centro de Información Turística, informó sobre las novedades especiales para el período 2024. Foto: Nestlé Vietnam

Además, tras el éxito del mapa culinario en línea en 2023, el programa 2024 lanzará la versión 2.0 con una interfaz y funciones mejoradas. Se espera que este mapa en línea se convierta en una base de datos culinaria en constante actualización, con ingredientes y recetas aportadas por la propia gente, promoviendo así el descubrimiento de diversas cocinas regionales sin restricciones de tiempo ni ubicación, ayudando a los usuarios a comprender y apreciar los valores culturales de Vietnam.

El siguiente punto destacado del programa de este año es la participación de creadores de contenido culinario con una serie de experiencias reales, que compartirán historias interesantes sobre ingredientes y platos regionales. Los creadores acompañarán, inspirarán y promoverán la cultura, la gastronomía y el turismo locales, no solo entre la comunidad local, sino también entre amigos internacionales; además, acercarán la cocina regional a los jóvenes.

El Sr. Hoang Quoc Hoa, Director de la Administración Nacional de Turismo de Vietnam, expresó: «La primera fase del proyecto ha cosechado numerosos éxitos. En 2024, ambas partes implementarán numerosas actividades nuevas mediante la promoción de la aplicación de la tecnología digital y las actividades de comunicación en línea, a través de una serie de contenidos en colaboración con influencers del sector gastronómico y turístico para promover con fuerza los valores culturales y culinarios de Vietnam entre el público. Con ello, esperamos promover el turismo local con experiencias culinarias atractivas, contribuyendo así a atraer turistas de todo el mundo a Vietnam».

Nestlé Ltd. 3.jpg
El Sr. Tran Duy Vu, Director de Industria Alimentaria de Nestlé Vietnam Co., Ltd., presentó los principales contenidos de las actividades de 2024. Foto: Nestlé Vietnam

El Sr. Tran Duy Vu, Director de Industria Alimentaria de Nestlé Vietnam Co., Ltd., comentó: «La marca Maggi no solo acompaña cada comida vietnamita, sino que también busca contribuir a mejorar la experiencia del turismo culinario vietnamita, difundiendo valores positivos a través de platos e ingredientes locales de alta calidad. La primera fase del proyecto "Variación de miles de ingredientes, cocinando millones de platos vietnamitas", en colaboración con el Centro de Información Turística de la Administración Nacional de Turismo de Vietnam, ha arrojado resultados muy positivos. La serie de actividades de este año incluirá numerosos momentos creativos para convocar contribuciones y enriquecer el mapa culinario en línea, acercando así la identidad de la cocina vietnamita a personas de todo el país y del mundo; contribuyendo a promover el potencial turístico de provincias y ciudades, posicionando a Vietnam como un destino único y vibrante en el panorama turístico y culinario mundial».

Con el objetivo de convertirse en una marca que acompaña cada comida de las familias vietnamitas, Maggi siempre se ha esforzado por ofrecer productos de calidad a la comunidad durante sus casi 90 años de presencia en Vietnam. Además, Maggi cuenta con numerosos programas inspiradores que ayudan a conectar a las familias, las comunidades y el planeta a través de la cocina, incluyendo el proyecto "Variación de miles de ingredientes, cocinando millones de platos vietnamitas". Este programa comenzó a implementarse en 2023 en colaboración con la Administración Nacional de Turismo de Vietnam para promover el turismo, la gastronomía y la cultura vietnamitas mediante diversas actividades significativas.

El Viaje de Descubrimiento de Alimentos e Ingredientes Locales 2024 está de regreso. Únase ahora en:

https://bientauvannguyenlieu.giadinhnestle.com.vn/

Hong Nhung