La combinación de jugo de remolacha con cúrcuma cruda y jugo de limón ayuda a promover la salud general al aumentar la inmunidad, mejorar la digestión, reducir la inflamación y ayudar a la desintoxicación.
El cambio de clima exige un cuidado extra para tu cuerpo y sistema inmunológico. Y si estás cansado de solo beber agua con limón en ayunas, prueba esta mezcla rica en nutrientes y deliciosa que puedes añadir a tu rutina matutina.
Cuando el jugo de remolacha se combina con cúrcuma cruda y jugo de limón, los expertos dicen que crea un escudo que ayuda a proteger al cuerpo de muchas enfermedades bacterianas y también ayuda a mejorar la salud digestiva y desintoxicar el cuerpo.
Desde hace mucho tiempo, el limón y la cúrcuma son conocidos como alimentos muy buenos para la salud.
¿Por qué tal combinación?
Según los expertos, añadir jugo de limón y cúrcuma al jugo de remolacha ayuda a aumentar los niveles de antioxidantes y a reducir el estrés oxidativo. Las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias de la curcumina y la vitamina C del limón, combinadas con la fibra del jugo de remolacha, ayudan a mejorar la salud general. Los nitratos del jugo de remolacha pueden ayudar a mejorar la circulación sanguínea y a reducir la presión arterial al promover la dilatación de los vasos sanguíneos. Además, el jugo de remolacha puede contribuir a la desintoxicación y a mejorar la función hepática gracias a sus propiedades antioxidantes.
Estos son los beneficios específicos de la combinación de jugo de limón, cúrcuma y jugo de remolacha, según el Times of India (India).
Absorción mejorada de nutrientes : el jugo de limón ayuda a aumentar la absorción de hierro de la remolacha, lo que ayuda a prevenir la anemia.
Propiedades antiinflamatorias : La cúrcuma cruda contiene curcumina, que tiene poderosos efectos antiinflamatorios, que complementan los beneficios para la salud de la remolacha y juntos ayudan a promover la salud general.
Rico en antioxidantes : tanto el limón como la cúrcuma añaden antioxidantes, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y favorecen la salud general.
Ayuda a la digestión : la acidez del jugo de limón ayuda a la digestión, mientras que la cúrcuma puede promover la salud intestinal y reducir la hinchazón.
Las remolachas generalmente son seguras para las personas con diabetes.
Mejora el sabor : La acidez del limón equilibra las notas terrosas de la remolacha, mientras que la cúrcuma agrega una nota cálida y picante, creando una excelente bebida para comenzar el día.
Desintoxicación mejorada : la combinación anterior apoya la función hepática, promueve la desintoxicación, purifica el cuerpo y aumenta el metabolismo general.
Efecto alcalinizante : Aunque ácido, el jugo de limón tiene un efecto alcalinizante en el cuerpo después del metabolismo, lo que puede ayudar a equilibrar los niveles de pH.
Cómo hacer una mezcla de remolacha, cúrcuma y jugo de limón
Ingredientes: 1 remolacha, 1/4 cucharadita de cúrcuma en polvo y 1 cucharadita de jugo de limón.
Instrucciones: Pele, lave y corte la remolacha en dados. Luego, use un procesador de alimentos para extraer el jugo. Añada cúrcuma y jugo de limón. Remueva bien y beba en ayunas.
¿Son las remolachas seguras para los diabéticos?
La remolacha es generalmente segura para las personas con diabetes. Tiene un índice glucémico bajo, lo que significa que tiene un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. Además, es rica en fibra, lo que ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre y a mejorar la digestión. Su alto contenido en antioxidantes, especialmente betalaínas, también puede aportar beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, es importante consumirla con moderación, ya que consumirla en grandes cantidades puede afectar los niveles de azúcar en sangre.
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Fuente: https://thanhnien.vn/ly-do-nen-them-nuoc-cot-chanh-va-nghe-vao-nuoc-ep-cu-cai-duong-185241112221153412.htm
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