La provincia de Kien Giang propuso incluir el ecosistema de arroz y camarones en la implementación del Proyecto de 1 millón de hectáreas de arroz de alta calidad y bajas emisiones asociado con el crecimiento verde en la región del Delta del Mekong.
Arroz-camarón favorable para participar en el Proyecto
El 1 de abril, el viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Tran Thanh Nam, encabezó una delegación de trabajo del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural para inspeccionar las cooperativas agrícolas de la provincia de Kien Giang seleccionadas para participar en el Proyecto "Desarrollo sostenible de 1 millón de hectáreas de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones asociado con el crecimiento verde en la región del Delta del Mekong para 2030" (denominado el Proyecto de 1 millón de hectáreas de arroz de alta calidad).
En consecuencia, la delegación visitó la Cooperativa de Arroz con Camarones y Cangrejos de Thanh An (Comuna de Dong Thanh, Distrito de An Minh) y la Cooperativa de Servicios Agrícolas Thanh Nien Phu Hoa (Comuna de Tan Hoi, Distrito de Tan Hiep).
El viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Tran Thanh Nam (segundo desde la derecha), supervisa las cooperativas agrícolas de la provincia de Kien Giang seleccionadas para participar en el proyecto de un millón de hectáreas de arroz de alta calidad. Foto: Trung Chanh.
La Cooperativa de Arroz, Camarones y Cangrejos Thanh An produce según un modelo de rotación de un cultivo de arroz, un cultivo de camarones y la cría de cangrejos de mar. El Sr. Nguyen Van Khanh, director de la Cooperativa, indicó que esta cuenta con una superficie de producción de 140 hectáreas, además de una zona de producción conjunta de aproximadamente 400 hectáreas. La unidad ha convertido la producción de arroz a orgánica durante cinco años, firmando un contrato con la Compañía Dai Duong Xanh para el suministro de insumos y productos de consumo.
Según el Sr. Khanh, los cooperativistas tienen gran esperanza de participar en la implementación del proyecto de 1 millón de hectáreas de arroz de alta calidad que está implementando el sector agrícola, ya que los agricultores locales tienen experiencia en la producción de arroz orgánico. La aplicación de los criterios del proyecto para la reducción de emisiones traerá consigo una alta eficiencia y numerosas ventajas.
El Sr. Le Van Khanh, jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de An Minh, indicó que el distrito cuenta con una superficie planificada de 38.900 hectáreas para la producción de arroz y camarones. El distrito también ha establecido 21 cooperativas agrícolas que producen según el modelo de rotación de arroz y camarones. El calendario agrícola anual, de enero a septiembre, se dedica al cultivo de camarones de agua salobre y cangrejos de mar; de octubre a diciembre, se cultiva arroz en combinación con el cultivo de camarones gigantes de agua dulce.
El distrito de An Minh propuso participar en el proyecto de 1 millón de hectáreas de arroz de alta calidad en la zona de cultivo de arroz y camarones, con una superficie de 20.000 hectáreas (para 2030). Por consiguiente, el distrito necesita apoyo para invertir en infraestructura, transporte, riego y almacenes. Se invertirá en cinco estaciones inteligentes de control de plagas y saltahojas para monitorear los campos y gestionar los organismos nocivos.
En particular, apoyar modelos de reutilización de paja para desarrollar medios de vida y aplicar la biotecnología y la microbiología en el tratamiento de la paja, creando un entorno natural favorable para promover el desarrollo de alimentos naturales en el modelo arroz-camarón.
La profesora adjunta, Dra. Mai Van Trinh, directora del Instituto de Medio Ambiente Agrícola (Academia de Ciencias Agrícolas de Vietnam), evaluó que el sistema de cultivo de arroz y camarones es cíclico y natural, y que, combinado con un proceso de producción orgánica, resulta muy beneficioso. Este modelo es un sistema de producción agrícola sostenible. Tras la siembra del arroz, la paja se descompone para alimentar a los camarones. Tras la temporada de cultivo, los desechos camaroneros constituyen una fuente de nutrientes para las plantas de arroz. Se trata de un ciclo cerrado en el que los agricultores no tienen que invertir en más insumos, lo que reduce los costos de producción.
Aquí, los agricultores ya han logrado la producción orgánica, por lo que tendrán más oportunidades de avanzar hacia la producción de bajas emisiones y la producción de arroz verde. Cuando el arroz verde esté certificado, su valor será mucho mayor que el del arroz convencional. Al participar en el proyecto de un millón de hectáreas de arroz de alta calidad para el modelo de cultivo de arroz y camarones, los agricultores obtendrán tres beneficios a la vez: reducir las emisiones, aumentar la eficiencia económica y mantener un ecosistema sostenible para la agricultura y las zonas rurales, enfatizó la Dra. Mai Van Trinh.
Kien Giang cultiva 200 mil hectáreas de arroz de alta calidad
El Sr. Tran Cong Danh, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Kien Giang, dijo que el Comité Popular de la provincia de Kien Giang ha decidido la escala del área que participará en el Proyecto de 1 millón de hectáreas de arroz de alta calidad con una superficie de 200.000 hectáreas, implementado en 12 distritos y ciudades de la provincia.
El proceso de implementación se dividirá en fases. En concreto, la fase 1 (2024-2025) se centra en consolidar las áreas existentes del Proyecto de Transformación Agrícola Sostenible de Vietnam (Proyecto VnSAT), con una superficie de 24.738 hectáreas, y el objetivo es ampliar la superficie fuera del área del Proyecto VnSAT a 100.000 hectáreas para 2025. La fase 2 (2026-2030) identifica áreas clave para establecer proyectos de inversión que desarrollen nuevas áreas de arroz especializado de alta calidad, reduciendo las emisiones en 100.000 hectáreas adicionales para alcanzar una superficie total de 200.000 hectáreas.
El viceministro Tran Thanh Nam (tercero desde la derecha) y la delegación de trabajo inspeccionaron la cooperativa de camarones, arroz y cangrejos de Thanh An, que Kien Giang propuso seleccionar para participar en el proyecto de un millón de hectáreas de arroz de alta calidad. Foto: Trung Chanh.
Las principales actividades para implementar los contenidos del Proyecto son la selección, construcción de áreas y territorios participantes, la revisión, aplicación y perfeccionamiento de paquetes técnicos para asegurar criterios de desarrollo sustentable, la reorganización de la producción y la capacitación para mejorar la capacidad, la inversión en la modernización de la infraestructura en áreas especializadas, la movilización de recursos, el apoyo técnico y financiero de fondos de financiamiento de carbono, fondos de apoyo de todo el mundo, etc.
El viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Tran Thanh Nam, dijo que para implementar el proyecto de 1 millón de hectáreas de arroz de alta calidad, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural ha establecido delegaciones para inspeccionar las principales localidades de producción de arroz con ecosistemas alternados de agua dulce y salobre.
Para el modelo de arroz y camarones en Kien Giang, planeamos participar en el proyecto porque se trata de un modelo de producción natural muy prometedor. Los agricultores que producen según este modelo han aplicado proactivamente procesos de producción orgánica, y las empresas han firmado contratos para suministrar materiales y consumir productos a precios elevados. Sin embargo, la producción de rotación de arroz y camarones debe seguir estrictamente el calendario de cultivos y aplicar procesos técnicos para lograr una alta eficiencia, señaló el viceministro Tran Thanh Nam.
El viceministro Tran Thanh Nam consideró que el modelo de producción de arroz y camarones mediante procesos orgánicos es muy adecuado para participar en el proyecto de 1 millón de hectáreas de arroz de alta calidad, aplicando procesos de producción de bajas emisiones. El éxito del modelo no solo contribuye a aumentar el valor y los ingresos de los agricultores, sino que también impulsa la creación de una marca de arroz verde en las tierras de cultivo de camarones.
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Fuente
![[Foto] El presidente Luong Cuong habla por teléfono con el presidente surcoreano, Lee Jae Myung.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/6/13/eee54a4c903f49bda277272b1dda68e8)
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