Los tazones son ricos en fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes que ayudan a controlar la presión arterial y a reducir el riesgo de cáncer y enfermedades cardíacas. ¡Empieza el día con noticias de salud para leer más de este artículo!
Comenzando el día con noticias de salud , los lectores también pueden leer más artículos: Médicos muestran cómo tomar café de forma segura para personas con enfermedades cardíacas y diabetes; ¿Quieres pulmones sanos, prevenir el cáncer, qué antioxidantes necesitas tomar?; Una investigación de Harvard descubre 'dulces' que ayudan a reducir el riesgo de diabetes...
El efecto de reducir la presión arterial y prevenir el cáncer al mismo tiempo del Bok Choy
El bok choy es una verdura muy conocida, pero no todos conocen sus extraordinarios beneficios nutricionales. Contiene abundante fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes que ayudan a controlar la presión arterial y a reducir el riesgo de cáncer.
El bok choy tiene un alto contenido de agua y es bajo en calorías, ideal para una dieta saludable. 100 gramos de bok choy contienen más de 95 gramos de agua, 1,5 gramos de proteína, 1 gramo de fibra, 1,2 gramos de azúcar, además de vitaminas A, C, K y B6, y minerales como calcio, potasio, fósforo, hierro y magnesio.
El bok choy contiene nutrientes que pueden reducir la presión arterial y prevenir el cáncer al mismo tiempo.
El bok choy contiene glucosinolato, un compuesto que ha demostrado reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer. El contenido de selenio del bok choy también tiene efectos anticancerígenos.
Otro importante beneficio para la salud del consumo de pak choi es el control de la presión arterial. Este beneficio se debe a su contenido de fibra y vitamina K. Un mejor control de la presión arterial también reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Una investigación publicada en la revista JRSM Cardiovascular Disease reveló que el consumo regular de verduras de hoja verde, incluyendo pak choi, reduce el riesgo de enfermedades cardíacas en aproximadamente un 16 %.
Además de combatir el cáncer, el glucosinolato de la col china también controla la presión arterial. El próximo artículo de este artículo se publicará en la página de salud el 13 de diciembre.
¿Qué antioxidantes debemos tomar para mantener nuestros pulmones sanos y prevenir el cáncer?
Los pulmones pueden verse dañados por diversos factores, desde la contaminación atmosférica hasta los cambios climáticos y la exposición a alérgenos. Algunos antioxidantes no solo mejoran la función pulmonar, sino que también previenen el cáncer.
Los pulmones absorben el oxígeno del aire y lo incorporan a la sangre. Debido a su constante exposición al aire, también son susceptibles a la contaminación, los cambios climáticos, el polen, el polvo, los productos químicos y el moho. Estos factores los hacen susceptibles a las infecciones.
Los antioxidantes presentes en frutas y verduras pueden ayudar a mejorar la función pulmonar y prevenir el cáncer.
Mientras tanto, los antioxidantes tienen efectos antiinflamatorios. Esto se debe a que ayudan a neutralizar los radicales libres y a reducir el estrés oxidativo. Para mejorar la función pulmonar y prevenir el cáncer, se recomienda priorizar los siguientes antioxidantes:
Vitamina C. La vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, es uno de los antioxidantes más importantes del organismo. Se encuentra en la guayaba, las naranjas, las mandarinas, los limones y la toronja.
Los estudios demuestran que la vitamina C desempeña un papel importante en la eliminación de especies reactivas de oxígeno (ERO), un subproducto del metabolismo celular. Las ERO pueden dañar las células que recubren las vías respiratorias. Por lo tanto, las personas con vías respiratorias debilitadas deben adoptar una dieta rica en vitamina C para mejorar la función pulmonar.
Vitamina E. La vitamina E, también conocida como alfa-tocoferol, actúa como antioxidante. Esta vitamina inhibe la peroxidación lipídica, protegiendo así las membranas celulares del daño causado por los radicales libres.
La vitamina E es esencial para la salud respiratoria y la prevención de enfermedades respiratorias gracias a su capacidad para prevenir la inflamación a nivel celular. Entre los alimentos comunes ricos en vitamina E se incluyen los frutos secos, las semillas, el aguacate y las espinacas. El siguiente contenido de este artículo estará disponible en la página de salud el 13 de diciembre.
Un estudio de Harvard descubre un dulce que reduce el riesgo de diabetes
En un estudio publicado recientemente en la revista médica BMJ, científicos de la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard (EE.UU.) descubrieron que un popular ‘dulce’ puede reducir el riesgo de diabetes hasta en un 21%.
En un estudio financiado por los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos, científicos de la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard (EE. UU.) utilizaron datos de tres grandes estudios, que incluyeron 192.028 participantes que no tenían diabetes al comienzo del estudio, seguidos durante 25 años, para examinar el vínculo entre la diabetes tipo 2 y el consumo total de chocolate .
Los investigadores examinaron el vínculo entre la diabetes tipo 2 y el consumo total de chocolate.
Los participantes informaron sobre sus hábitos alimentarios, incluido el consumo de chocolate, así como su estado de diabetes y su peso.
Al final del estudio, 18.862 personas habían desarrollado diabetes. De los 111.654 participantes incluidos en el análisis del riesgo de diabetes según el consumo de chocolate, 4.771 desarrollaron diabetes.
Los resultados revelaron que consumir 2 piezas de chocolate (equivalentes a 23,8 g) al día durante al menos 5 días a la semana ayuda a reducir el riesgo de diabetes en un 10 %. En particular, el chocolate negro presenta el mayor efecto, con una reducción de hasta un 21 % .
Los investigadores también descubrieron que comer chocolate negro solo una vez a la semana reducía el riesgo de diabetes en un 3%. ¡Empieza el día con noticias de salud para leer más de este artículo!
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Fuente: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-loai-cai-co-the-giup-ngua-ung-thu-benh-tim-185241212235842816.htm
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