En los últimos años, muchos agricultores de la ciudad de Vi Thanh, provincia de Hau Giang, han transformado sus arrozales ineficientes y de bajo rendimiento en otros cultivos, como hortalizas silvestres y de campo, en particular la planta Cu Neo. Esto ha generado importantes resultados para los agricultores.
El modelo de cultivo de árboles de cu neo para venderlos como vegetales especiales, deliciosos vegetales silvestres y vegetales limpios de la familia del Sr. Lam Van Son, un agricultor del Distrito 7, Ciudad Vi Thanh, Provincia de Hau Giang, está generando una alta eficiencia económica .
Un ejemplo típico de la conversión de la estructura de cultivo y ganadería para lograr una alta eficiencia económica es el hogar del Sr. Lam Van Son, que reside en el área 2, distrito 7, ciudad de Vi Thanh, provincia de Hau Giang.
Su familia cuenta con 6.000 metros cuadrados de terreno para cultivar árboles frutales, pero estos son ineficaces y de baja productividad debido a la acidez del suelo sulfatado. Cultivar frutales no es rentable, por lo que decidió dedicarse al cultivo de hortalizas más adecuadas.
Después de un período de investigación, aprendizaje y selección de variedades de hortalizas adecuadas para su tierra, se dio cuenta de que el rau cu neo, una hortaliza especial que crece silvestre en las zanjas, crece y se desarrolla muy bien en suelos contaminados con alumbre.
El helecho acuático es una hortaliza deliciosa, limpia, que no cuesta mucho comprar semillas, es económica, fácil de cuidar y es muy popular en el mercado, por eso decidimos cultivar helecho acuático para aprovechar la superficie de agua existente de 2.000m2.
El Sr. Lam Van Son compartió: El berro es muy fácil de cultivar, no es necesario gastar dinero para comprar semillas, principalmente recolecta plantas de berros silvestres para cultivar.
Tras dos meses cuidando de su familia, el Sr. Son empezó a cosechar los brotes tiernos de espinaca de agua. Recogía 20 kg de brotes tiernos cada día.
El precio de venta de este tipo de verdura silvestre es de 15.000 VND/kg. Él la lleva a los mercados y gana 200.000 VND al día.
Con 2.000 m2 de cultivo de rau cu neo, una verdura especial, la familia del Sr. Lam Van Son tiene un ingreso de 60 millones de VND al año, después de deducir los gastos, la ganancia es de 50 millones de VND.
El Sr. Lam Van Son, un ejemplo típico de reestructuración de cultivos en el distrito 7 de la ciudad de Vi Thanh, provincia de Hau Giang, agregó: El berro es una planta muy fácil de cultivar, de bajo costo, de bajo cuidado y de bajo riesgo en comparación con otros cultivos.
En particular, el cultivo de este tipo de hortalizas silvestres y de campo le proporciona ingresos durante todo el año. Continuará manteniendo y expandiendo este modelo para aumentar sus ingresos y estabilizar la vida de su familia.
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