El pueblo de flores de Sa Dec, famoso en Occidente, está animado durante la temporada del Tet.

Jardín de flores del oeste

En los días previos al Año Nuevo Lunar, la aldea de las flores de Sa Dec (ciudad de Sa Dec, provincia de Dong Thap ) parece lucir un nuevo y colorido manto. El ambiente aquí se vuelve más animado que nunca, cuando las familias se afanan en cuidar y podar cada parterre y cada maceta de bonsái para preparar una cosecha abundante.

Con más de un siglo de tradición en el cultivo de flores, la aldea de Sa Dec es conocida por ser el lugar donde se concentran los campos de flores más extensos de la región suroeste, incluso los más grandes de todo el país. Se estima que la superficie de cultivo alcanza miles de hectáreas, concentradas principalmente en la comuna de Tan Khanh Dong (324 hectáreas) y el distrito de Tan Quy Dong (320 hectáreas). Gracias al esmerado cuidado de sus habitantes, los campos de flores se extienden sin fin, compitiendo por lucir sus colores.

Pueblo floral de Sa Dec, provincia de Dong Thap (Foto: Minh Anh)

La característica del pueblo florístico de Sa Dec es el cultivo de flores en espalderas altas sobre los arrozales. Este método de cultivo no solo aprovecha el terreno, sino que también facilita el riego y el transporte. Gracias a ello, las flores siempre son frescas y de alta calidad.

La producción de la aldea de flores de Sa Dec es muy diversa, con cerca de 2000 tipos de flores y plantas ornamentales; de las cuales, el 65% corresponde a plantas ornamentales para construcción y decoración de interiores, el 20% a flores de todo tipo y el 15% a bonsáis antiguos. Entre las flores más populares se encuentran los crisantemos, nomeolvides, girasoles, prímulas, gerberas, lisianthus, vincapervinca, peonías y orquídeas de todo tipo. Por otro lado, la plantación ornamental también está muy desarrollada, generando altos ingresos para muchos jardines de flores, especialmente flores de albaricoque amarillo, hojas ornamentales y bonsáis antiguos.

La Sra. Nguyen Thi Mai, veterana artista de bonsáis de Sa Dec, comentó: « Desde pequeña, me han fascinado las formas extrañas y únicas de los árboles. Más tarde, con la gente de la aldea de Tan My, comencé a cultivar flores, plantas ornamentales y bonsáis. Mis obras de bonsáis son muy populares entre los clientes , ya que son vibrantes y están impregnadas del alma del campo. Además del valor económico , para una jardinera como yo, poder ver bonsáis que he cuidado personalmente también es una fuente de felicidad ».

La aldea florícola de Sa Dec no solo participa en la producción, sino que también contribuye activamente al desarrollo socioeconómico de la localidad. Con más de 4.000 hogares productores de flores y plantas ornamentales, lo que representa aproximadamente el 50% de los hogares agrícolas de la ciudad, más de 200 empresas de flores y plantas ornamentales contribuyen a la creación de empleo para decenas de miles de trabajadores.

Hasta el momento, Sa Dec cuenta con 4 cooperativas, 1 fondo de crédito, 10 grupos cooperativos y 3 gremios que operan relacionados con la industria de flores y plantas ornamentales.

Ocupado por el Tet

Actualmente, según los jardineros, la demanda de flores ornamentales en los días previos al Año Nuevo Lunar está aumentando significativamente, aproximadamente un 30 % más de lo habitual. Los clientes que acuden a comprar son principalmente residentes locales, de zonas vecinas, y también de otras provincias y ciudades.

Durante la festividad del Tet, los clientes suelen elegir flores tradicionales como crisantemos, crisantemos taiwaneses, caléndulas, girasoles, gerberas, kumquats, plantas de follaje colorido, plantas ornamentales, rosas y claveles. Cabe destacar que, debido al alto poder adquisitivo, algunos jardines de crisantemos que florecen justo durante el Tet han sido reservados por clientes y comerciantes. Dependiendo del tamaño de la maceta y la cantidad de flores, el precio de venta oscila entre 160.000 y 260.000 VND por par, un aumento de aproximadamente el 10 % con respecto al año pasado.

Los agricultores de la aldea de las flores empacan flores ornamentales para prepararlas para el comercio con los comerciantes (Foto: Minh Anh)

Se espera que este Tet, la producción total de flores ornamentales que la aldea floral de Sa Dec suministra al mercado alcance aproximadamente los 2 millones de cestas.

Además de las ventajas de un tiempo ideal y un terreno favorable, la aldea florística de Sa Dec también se esfuerza por ser autosuficiente, cuidando con esmero cada parterre para crear productos brillantes que relucen en todas partes. La Sra. Huong (37 años, propietaria de una floristería en Tan Quy Dong) comentó: « Para tener hermosas macetas de crisantemos, debemos ser meticulosos en cada paso, desde la selección de las semillas, la preparación de la tierra, el riego hasta la fertilización y la prevención de plagas. En particular, la etapa de floración es la más importante. Debemos controlar el tiempo para que las flores florezcan a tiempo para el Tet; los colores deben ser muy frescos. Los crisantemos de mi familia son pedidos principalmente por comerciantes de las regiones norte y central. Les encantan los crisantemos de Sa Dec porque sus flores son hermosas, grandes y duraderas».

El Sr. Nguyen Van Ba, comerciante de la ciudad de Da Nang, declaró a un reportero del periódico Industry and Trade: « Este año, los precios de los crisantemos de todo tipo, como los de frambuesa y los grandes, han aumentado entre un 10 % y un 15 % en comparación con el año pasado. Los crisantemos con colores únicos y formas peculiares tienen precios aún más altos. El aumento de los precios de las flores también ha afectado significativamente a nuestro negocio. Para asegurar ganancias, debemos ser cuidadosos al importar productos. Pero, en general, en comparación con otros tipos de flores, como rosas y lirios, los precios de los crisantemos se mantienen más estables ».

Al explicar el aumento de precios de este año, muchos hogares lo atribuyeron principalmente al aumento de los costos de producción. Si bien el sustrato (fertilizante de paja) se ha estabilizado, el precio de los materiales agrícolas, como fertilizantes y pesticidas, ha aumentado. El clima también es desfavorable, ya que, cuando las plantas aún son jóvenes, llueve mucho, lo que afecta el crecimiento y desarrollo de algunas flores sensibles al agua.

Las flores ornamentales de Sa Dec no solo enriquecen el mercado nacional, sino que también llegan al mercado internacional, convirtiéndose en el principal producto de exportación de la provincia de Dong Thap. Países vecinos como Camboya, Laos y China valoran las flores ornamentales únicas y de alta calidad de Sa Dec.

Según información del Comité Popular de la ciudad de Sa Dec, el valor de la producción de flores ornamentales se estima en más de 1.800 billones anuales y representa aproximadamente el 70% de la producción agrícola de la ciudad. Anualmente, este lugar abastece el mercado nacional y exporta más de 30 millones de cestas de flores de todo tipo. Para sus habitantes, esto no solo representa la continuación del trabajo centenario de sus antepasados, sino también una forma de alcanzar una vida próspera y feliz.

Fuente: https://congthuong.vn/lang-hoa-sa-dec-nuc-tieng-mien-tay-hoi-ha-vao-vu-tet-367813.html