La delegación realizó inspecciones de seguridad alimentaria y posteriores inspecciones antes del 70º aniversario de la Victoria de Dien Bien Phu en 12 establecimientos de producción y comercialización de alimentos bajo la gestión del Ministerio de Industria y Comercio en la ciudad de Dien Bien Phu y el distrito de Dien Bien.
El contenido principal de la inspección es responsabilidad del organismo especializado (Departamento de Infraestructura Económica Distrital) en la gestión estatal de la inocuidad alimentaria, bajo la dirección del sector de Industria y Comercio. Inspección y postinspección de establecimientos de producción, procesamiento y comercialización de alimentos; mantenimiento de las condiciones, regulaciones y calidad según la autodeclaración y los certificados emitidos por organismos estatales.
La inspección tiene como objetivo detectar y prevenir rápidamente las violaciones de la seguridad alimentaria, limitar las intoxicaciones alimentarias y las enfermedades infecciosas transmitidas por los alimentos, especialmente durante la próxima celebración del 70º aniversario de la Victoria de Dien Bien Phu.
En la segunda inspección (del 9 al 16 de septiembre), la delegación inspeccionó 2 unidades: el Departamento Económico de la ciudad de Muong Lay y el Departamento Económico de Infraestructura del Distrito de Muong Cha sobre seguridad alimentaria durante el Festival del Medio Otoño en el área.
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