Últimamente, han aparecido continuamente en redes sociales numerosas publicaciones que acusan a restaurantes y tiendas de servir platos con " objetos extraños " a los clientes, lo que ha generado hartazgo entre la gente. ¿Por qué ocurre esto?
“¡La negociación y la reconciliación son los mejores caminos!”
En respuesta a la pregunta anterior, el propietario de un restaurante en la ciudad de Ho Chi Minh, que una vez fue acusado por un cliente de una historia de "objeto extraño", dijo que el incidente probablemente no habría llegado tan lejos si en el momento en que el cliente se quejó, el personal del restaurante hubiera sabido cómo manejar la situación y satisfacer al cliente.
En mayo de 2023, un cliente acusó a un restaurante de fideos con carne en la ciudad de Ho Chi Minh de tener una hoja de afeitar, lo que provocó revuelo en las redes sociales.
"Fue la ingenuidad con la que el personal del restaurante trató la situación lo que incomodó al cliente. Al principio, el trato fue deficiente, por lo que todos los esfuerzos posteriores del restaurante por compensar al cliente fueron ineficaces, lo que generó una controversia innecesaria", admitió el dueño del restaurante.
Mientras tanto, el cliente que se quejó del restaurante también afirmó que la gestión "inaceptable" del asunto por parte del restaurante fue lo que lo enfureció, y que estaba decidido a llegar al fondo del asunto, no solo a que el restaurante sirviera comida con "objetos extraños". Independientemente de quién tuviera razón o no, el incidente causó experiencias desagradables tanto para el restaurante como para los comensales.
El abogado Bui Quoc Tuan, del Colegio de Abogados de Ciudad Ho Chi Minh, dijo que recientemente, los abogados también han seguido y se han enterado del caso de un cliente que acusó a un restaurante de servir comida con "objetos extraños", según informó la prensa.
Por lo tanto, para evitar incidentes desafortunados, el abogado recomendó que, al descubrir un objeto extraño en el plato, el cliente notifique de inmediato al dueño del restaurante para que puedan resolver el problema juntos de manera satisfactoria. "Si el problema no se puede resolver, se puede solicitar la intervención de las autoridades. Sin embargo, la negociación y la reconciliación son la mejor solución", concluyó el abogado.
El abogado Bui Quoc Tuan explicó que, para proteger los legítimos derechos de los consumidores, el artículo 31 de la Ley de Protección al Consumidor estipula: «Los consumidores tienen derecho a enviar solicitudes a organizaciones y personas que comercian con bienes y servicios para su negociación cuando consideren que sus derechos e intereses legítimos han sido vulnerados. Las organizaciones y personas que comercian con bienes y servicios tienen la responsabilidad de recibir y negociar con los consumidores en un plazo máximo de 7 días hábiles a partir de la fecha de recepción de la solicitud».
Los abogados dicen que la negociación y la reconciliación entre clientes y dueños de restaurantes cuando accidentalmente se descubre un objeto extraño en la comida es la mejor solución.
La ley también estipula que los consumidores deben tener pruebas que demuestren que la queja es legítima y se ajusta a las disposiciones legales. En concreto, la Ley de Protección al Consumidor también permite a los consumidores elegir los métodos al detectar un acto que muestre indicios de violación de la ley de protección al consumidor.
"Una es contactar directamente a la organización empresarial o individuo para solicitar una solución mediante negociación; la otra es pedirle a una tercera organización o individuo (organismos de gestión estatal, organizaciones sociales que participan en la protección de los derechos del consumidor, empresas, bufetes de abogados o cualquier otra organización o individuo calificado) que participe", agregó el abogado.
Según el abogado Bui Quoc Tuan, cuando los comensales descubren que un restaurante o local de comida tiene "objetos extraños", deben manejar la situación de acuerdo con la ley y tener cuidado al publicar información en las redes sociales sin proporcionar pruebas válidas para evitar problemas legales.
¿Qué recomienda la Junta de Gestión de Seguridad Alimentaria de Ciudad Ho Chi Minh?
En declaraciones a Thanh Nien , la Junta de Gestión de Seguridad Alimentaria de la ciudad de Ho Chi Minh dijo que cuando se encuentra un "objeto extraño" en la comida, los comensales deben guardar imágenes reales en el momento del descubrimiento e informar rápidamente al personal o al propietario del establecimiento para resolver el asunto.
La unidad orienta que cuando los comensales descubren "objetos extraños", pueden comunicarse y denunciarlo a través de la línea directa de las agencias de gestión estatales competentes, el Comité Popular del barrio/comuna, distrito/condado, la ciudad de Thu Duc o la Junta de Gestión de Seguridad Alimentaria de la ciudad de Ho Chi Minh (Equipos de Gestión de Seguridad Alimentaria) en el área donde ocurrió el incidente.
Los comensales pueden denunciar ante las autoridades competentes el descubrimiento de “objetos extraños” en sus alimentos para obtener una solución satisfactoria.
La Junta de Gestión de Seguridad Alimentaria de la Ciudad de Ho Chi Minh recibe comentarios y recomendaciones sobre la prevención de intoxicaciones alimentarias, advertencias sobre riesgos alimentarios inseguros, enfermedades transmitidas por alimentos y medidas de prevención de intoxicaciones a través de la línea directa 02836101318 o por correo electrónico: [email protected].
En consecuencia, la Junta de Gestión de Seguridad Alimentaria de la Ciudad de Ho Chi Minh dijo que, al recibir retroalimentación, las agencias de gestión estatales competentes inspeccionarán y manejarán (si corresponde) de acuerdo con las funciones y tareas asignadas e implementarán de acuerdo con las regulaciones legales.
Según el Comité Popular de Ciudad Ho Chi Minh, la Junta de Gestión de Seguridad Alimentaria es un nuevo modelo que el Primer Ministro ha autorizado a Ciudad Ho Chi Minh a implementar de forma piloto desde diciembre de 2016, con una duración de tres años. El 1 de abril de 2020, el Primer Ministro autorizó la extensión del periodo piloto por otros tres años. Esta agencia, adscrita al Comité Popular de Ciudad Ho Chi Minh, se encarga de inspeccionar, examinar y gestionar las infracciones de las leyes administrativas y de seguridad alimentaria, así como de emitir certificados de cuarentena para los productos animales que salen de la ciudad.
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