Empaquetado de arroz para exportación en Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company (distrito de Thot Not, ciudad de Can Tho) – Foto: CHI QUOC
Como estaba previsto, el 10 de diciembre en la ciudad de Soc Trang , el periódico Tuoi Tre, en colaboración con el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y el Comité Popular de la provincia de Soc Trang, organizará un taller sobre "Construyendo una marca nacional para el arroz vietnamita". Este evento es importante en el contexto de los impresionantes logros de exportación de la industria arrocera vietnamita.
El taller es la primera actividad de una serie de programas de comunicación para construir marcas de arroz vietnamita iniciados por el periódico Tuoi Tre y que se llevarán a cabo desde 2024 hasta finales de 2025 y los años siguientes.
El objetivo del programa es crear un foro abierto, que invite a la participación activa de destacados expertos, empresas y gerentes experimentados, para hacer sugerencias prácticas y contribuir a construir una marca de arroz vietnamita cada vez más fuerte en el mercado internacional.
Al taller asistieron representantes de líderes ministeriales, sectoriales y locales de la región del Delta del Mekong, empresas, asociaciones industriales, cooperativas y expertos económicos. En particular, participaron expertos del Centro ASEAN-Japón (AJC), Tailandia, etc.
Según las estadísticas del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, el volumen y el valor total de las exportaciones de arroz de Vietnam en los primeros 11 meses de 2024 alcanzaron casi 8,5 millones de toneladas con un valor de 5.310 millones de dólares, un aumento del 10,6% en volumen y del 22,4% en valor respecto al mismo período de 2023.
El precio promedio de exportación del arroz en los primeros 11 meses de 2024 se estima en 627,9 USD/tonelada, un 10,6% más que en el mismo período de 2023, el más alto de la historia.
La estructura del arroz de Vietnam no solo ha aumentado en volumen y valor, sino que en los últimos años ha cambiado continuamente hacia el aumento de la proporción de arroz de alta calidad y alto valor y la reducción del arroz de baja calidad.
El arroz vietnamita no solo garantiza la seguridad alimentaria nacional, sino que también goza de gran prestigio en el mercado internacional. Vietnam se ha convertido en uno de los principales países exportadores de arroz del mundo, tanto en cantidad como en calidad.
En la mejor competencia de arroz del mundo, el arroz vietnamita ha estado consistentemente entre los 3 primeros a lo largo de los años, y el arroz ST25 se convirtió dos veces en el mejor arroz del mundo.
Sin embargo, si analizamos la escala internacional, Vietnam aún no ha construido una marca nacional de arroz con amplio reconocimiento y además carece de marcas corporativas de arroz en los estantes minoristas del mundo.
En cuanto al arroz vietnamita, los consumidores aún desconocen qué tipo de arroz es. Mientras que en Tailandia existe el arroz Thai Hom Mali, en India y Pakistán el arroz basmati, en Japón el arroz japónica, en Italia el arroz arborio o en Estados Unidos el arroz Calrose...
Qué tipo de arroz elegir, qué hacer para que la marca de arroz nacional de Vietnam sea familiar y se convierta en la primera opción para los consumidores de todo el mundo, ese es tanto el sueño como la tarea de las agencias de gestión, localidades, empresas y asociaciones industriales en el período actual.
Vietnam ya cuenta con dos asociaciones de la industria arrocera: la Asociación de Alimentos de Vietnam y la Asociación de la Industria Arrocera de Vietnam. El Programa Nacional de Logotipos de la Marca de Arroz de Vietnam se estableció hace seis años y se está promoviendo la idea de un consejo nacional del arroz.
Todo esto tiene como objetivo construir una marca nacional para el arroz vietnamita. A partir de ahí, el arroz vietnamita estará a la altura de las principales marcas mundiales de arroz de Tailandia, India o Japón.
A partir de estas inquietudes, el periódico Tuoi Tre , el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, en coordinación con el Comité Popular de la provincia de Soc Trang, organizó el taller "Construyendo una marca nacional para el arroz vietnamita" para recopilar opiniones, ideas, contribuciones y sugerencias de expertos, empresas, asociaciones industriales, gerentes, agricultores, cooperativas, etc. para elaborar una hoja de ruta y una dirección para construir pronto con éxito una marca de arroz vietnamita en el futuro cercano.
Fuente: https://tuoitre.vn/hoi-thao-xay-dung-thuong-hieu-quoc-gia-cho-gao-viet-20241209205657567.htm
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