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Apoyar a las minorías étnicas y a las personas de las zonas montañosas para que se ganen la vida con el modelo de cultivo del arroz glutinoso negro.

Báo Phụ nữ Việt NamBáo Phụ nữ Việt Nam17/07/2024

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La Unión de Mujeres de la comuna de Hung Xuyen, distrito de Doan Hung, provincia de Phu Tho , ha construido audazmente un modelo en el que las mujeres inician un negocio a partir de la preciada variedad local de arroz glutinoso.

La Sra. Nguyen Thi Lan Anh (Vicepresidenta de la Unión de Mujeres de la comuna de Hung Xuyen) ha desarrollado un modelo de "Cultivo de arroz glutinoso negro para adaptarse al cambio climático y proteger el medio ambiente" para crear empleos estables y aumentar los ingresos de las mujeres miembros.

Hỗ trợ bà con vùng DTTS và miền núi làm kinh tế từ mô hình canh tác nếp khoái đen- Ảnh 1.

Sra. Nguyen Thi Lan Anh

El área de Doan Ket en la comuna de Hung Xuyen es una de las cuatro áreas extremadamente difíciles del Proyecto 8 del Programa Nacional Objetivo para minorías étnicas y áreas montañosas del distrito de Doan Hung, provincia de Phu Tho.

Según la Sra. Nguyen Thi Lan Anh, subdirectora de la Cooperativa de Toronjas y Servicios Generales Hung Xuyen, en el pasado, la gente cultivaba arroz glutinoso negro a pequeña escala principalmente para satisfacer las necesidades de sus familias, como usarlo para hacer arroz glutinoso y pasteles durante las vacaciones y el Tet.

Hỗ trợ bà con vùng DTTS và miền núi làm kinh tế từ mô hình canh tác nếp khoái đen- Ảnh 2.

Al aplicar tecnologías adecuadas, como utilizar menos fertilizantes y agua de riego, se limitan las plagas y enfermedades y, al mismo tiempo, se crean productos de alta calidad con buena productividad.

Con el objetivo de preservar los productos tradicionales y desarrollar la economía local en 2021, el Partido y el gobierno local movilizaron a los productores de arroz glutinoso para que participaran en la creación de la cooperativa de pomelo y servicios generales Hung Xuyen. Tras su fundación, la cooperativa se centró en la producción y el cuidado de la tierra, priorizando la producción orgánica y respetuosa con el medio ambiente. Aplicando tecnologías apropiadas, como el uso reducido de fertilizantes y agua de riego, se logró limitar las plagas y enfermedades, a la vez que se generan productos de alta calidad y alta productividad.

La cooperativa también es el punto central de compra, procesamiento, consumo y venta de productos para los miembros y la población de la comuna. Hasta la fecha, la superficie y la productividad del arroz glutinoso negro han aumentado a 30 toneladas anuales, con unos ingresos de casi mil millones de dongs anuales, lo que ha generado empleo para numerosos trabajadores locales. Esto contribuye a la preservación y el desarrollo de los productos tradicionales, así como al desarrollo económico de la comuna de Hung Xuyen.

Hỗ trợ bà con vùng DTTS và miền núi làm kinh tế từ mô hình canh tác nếp khoái đen- Ảnh 3.

Hasta ahora, la superficie y la productividad del arroz glutinoso negro ha aumentado a 30 toneladas/año, con ingresos de casi 1.000 millones de VND/año, creando empleos para muchos trabajadores locales.

El modelo se implementó en 2021 con 5 hectáreas en dos zonas: Doan Ket y Vinh Lai. Actualmente, se ha ampliado a 29 hectáreas, con la participación de 450 hogares en nueve zonas: Thuong Khe, Dong Duong, Nghinh Lap, Anh Hong, Tan Lap, Doan Ket, Vinh Lai, Cao Soc y Nha Hop. Todos los modelos se centran en la producción y el cuidado de la tierra, priorizando la producción orgánica y respetuosa con el medio ambiente, aplicando tecnologías apropiadas como el uso reducido de fertilizantes y agua de riego, lo que limita las plagas y enfermedades, a la vez que genera productos de alta calidad y una alta productividad.

Anteriormente, la gente cultivaba de forma autosuficiente. Ahora, se han unido a la cooperativa para recibir orientación sobre el cultivo y la producción orgánicos concentrados, con el fin de mejorar la productividad y la calidad. Gracias a ello, la superficie cultivada en 2024 alcanzó las 29 hectáreas y el número de miembros de la cooperativa llegó a 450 hogares, de los cuales 174 pertenecen a zonas de extrema necesidad, explicó la Sra. Lan Anh.

En cuanto a la forma de vender productos y contactar con los clientes, la cooperativa de pomelo y servicios generales Hung Xuyen es el punto focal para la compra, el procesamiento, el consumo y la venta de productos para los miembros y la comunidad. El arroz glutinoso negro Hung Xuyen cuenta con la certificación OCOP, lo que genera valor económico y genera ingresos adicionales para los miembros de la cooperativa y de la asociación de mujeres.

Hỗ trợ bà con vùng DTTS và miền núi làm kinh tế từ mô hình canh tác nếp khoái đen- Ảnh 4.

Se puede afirmar que el arroz glutinoso negro es un producto local que genera altos ingresos a los miembros y a las mujeres, contribuyendo activamente al desarrollo económico y a la nueva construcción rural.

La cooperativa aplica un proceso de cultivo y cuidado de arroz orgánico y respetuoso con el medio ambiente, aplicando tecnología científica apropiada para limitar plagas y enfermedades y producir productos de alta calidad y alto rendimiento. La siembra suele comenzar en mayo y la cosecha a finales de octubre.

El arroz glutinoso Khoai Negro se caracteriza por un buen crecimiento y desarrollo, soporta un cultivo intensivo, prefiere terrenos bajos con abundante agua y soporta inundaciones de uno a dos días. La planta mide entre 1,3 y 1,5 m de altura. Su capacidad de macollamiento es media, presenta buena resistencia a plagas y enfermedades, su período de crecimiento es de 140 a 160 días y su rendimiento es de 1,3 a 1,5 quintales/sao. Actualmente, el precio del arroz glutinoso Khoai Negro en el mercado ronda los 45.000-50.000 VND/kg.

Para continuar desarrollando especialidades locales y consolidando la marca de arroz glutinoso negro, la Sra. Lan Anh afirmó que la cooperativa planea ampliar la superficie de cultivo. Al mismo tiempo, buscará y expandirá proactivamente el mercado de productos para la población local, con el objetivo de crear empleos y brindar una fuente estable de ingresos, mejorando así la vida de los cooperativistas y la población local.

La cooperativa ha sido conectada por la Unión de Mujeres del distrito de Doan Hung con el centro provincial de promoción industrial y consultoría para el desarrollo industrial y comercial para apoyar la creación y el registro de marcas comerciales, logotipos, sitios web y el diseño de empaques de productos. De esta manera, se contribuye a aumentar el valor de los productos y a convertirlos en bienes de consumo diario para personas dentro y fuera de la provincia.

Con este modelo, la cooperativa ha logrado seis reducciones: la cantidad de semillas, la cantidad de fertilizantes nitrogenados, el uso de pesticidas, el agua de riego, las pérdidas poscosecha y las emisiones de gases de efecto invernadero. Esto permite ahorrar costos al reducir el consumo de semillas, fertilizantes, pesticidas y mano de obra. De esta manera, los agricultores aumentan significativamente sus ganancias en comparación con los métodos de producción tradicionales. El producto ha sido reconocido con 3 estrellas por el OCOP y aspira a alcanzar el OCOP 4 en 2024.

Se puede afirmar que el arroz glutinoso negro es un producto local que genera altos ingresos a los miembros y las mujeres, contribuye activamente al desarrollo económico, construye nuevas áreas rurales y mejora constantemente la vida material y espiritual de los miembros y las mujeres en el distrito de Doan Hung.


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Fuente: https://phunuvietnam.vn/ho-tro-ba-con-vung-dtts-va-mien-nui-lam-kinh-te-tu-mo-hinh-canh-tac-nep-khoai-den-20240717202656716.htm

Etikett: Proyecto 8

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