Eficacia del modelo de cría de pollos utilizando lombrices de calcio

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Tras muchos años trabajando en otras provincias, en 2016, el Sr. Nguyen Danh Hoang decidió regresar a su ciudad natal para emprender un negocio. Con el deseo de aprovechar las tierras montañosas de la familia y las materias primas locales disponibles, investigó y procesó alimento para pollos a base de maíz, arroz y soja, combinado con gusanos de calcio, también conocidos como larvas de mosca soldado negra. Este alimento es muy nutritivo para las aves de corral, ya que contiene un 5,8 % de calcio y hasta un 42 % de proteínas.

Hiệu quả từ mô hình chăn nuôi gà bằng sâu canxi- Ảnh 1.

Durante la etapa de puesta de huevos, el Sr. Hoang mezclará calcio con otros alimentos para que las gallinas puedan absorber completamente los nutrientes y producir huevos de la mejor calidad.

Hiệu quả từ mô hình chăn nuôi gà bằng sâu canxi- Ảnh 2. — Sr. Nguyen Danh Hoang, Director de la Cooperativa de Producción Agrícola y Servicios Ganaderos de Hoang Thuy

El Sr. Nguyen Danh Hoang, director de la Cooperativa de Producción Agrícola y Servicios Ganaderos de Hoang Thuy, afirmó: « Elegí este modelo para reducir los costos de insumos, mejorar la calidad del producto, marcar la diferencia en la producción de huevos y reducir los residuos en el medio ambiente».

A principios de 2020, el Sr. Nguyen Danh Hoang y sus amigos fundaron la Cooperativa de Producción Agrícola y Servicios Ganaderos Hoang Thuy, invirtiendo en la construcción de una granja en un terreno de más de 2 hectáreas. Actualmente, la granja cuenta con más de 10.000 gallinas, incluidas 5.000 ponedoras, que pueden producir 4.000 huevos al día. Además de la suplementación de calcio, las gallinas también se alimentan con alimentos orgánicos, creciendo y desarrollándose en un entorno natural, por lo que los productos de huevo son de alta calidad. Según los resultados de las pruebas realizadas por organismos especializados, los productos de huevo de gallina con calcio de la cooperativa no contienen sustancias prohibidas en la ganadería, no tienen residuos de antibióticos ni estimulantes del crecimiento, y tienen un valor nutricional superior al de los huevos convencionales. En particular, el contenido de calcio es de hasta 357 mg/1 kg de huevo, 1,5 veces superior al de los huevos de gallina convencionales.

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En abril de 2024, el producto de huevo de gallina con calcio de la Cooperativa de Producción Agrícola y Servicio Ganadero Hoang Thuy fue reconocido por el Comité Popular del distrito de Nhu Thanh como un producto Ocop de 3 estrellas.

Hiệu quả từ mô hình chăn nuôi gà bằng sâu canxi- Ảnh 4. — Sr. Dinh Xuan Duong, vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Mau Lam, distrito de Nhu Thanh, provincia de Thanh Hoa

El Sr. Dinh Xuan Duong, vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Mau Lam, distrito de Nhu Thanh, provincia de Thanh Hoa, afirmó: « Actualmente, esta cooperativa está expandiendo el modelo a otras comunas. Estamos promoviendo que la gente lo visite, lo conozca y lo replique».

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A partir de los éxitos iniciales, la Cooperativa de Producción Agrícola y Servicio Ganadero Hoang Thuy está ampliando sus vínculos, transfiriendo técnicas a los agricultores, aumentando el número de bandadas de pollos, mejorando la producción de huevos, realzando la marca de huevos de gallina de calcio, satisfaciendo la creciente demanda de los consumidores dentro y fuera de la provincia.

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