El consumo moderado de chocolate negro mejora la salud, favorece la pérdida de grasa, embellece la piel y mejora el estado de ánimo. (Foto ilustrativa creada por IA) |
Chocolate oscuro
"El chocolate negro contiene fibra y grasas saludables que contribuyen a la sensación de saciedad, a la vez que calman los antojos y evitan comer en exceso. Además, su amargor puede ayudar a controlar el gusto por lo dulce", afirma Joanna Wen, coach de pérdida de peso en Nueva York.
Los estudios han demostrado que el consumo moderado de chocolate puede estar asociado con niveles más bajos de estrés y niveles reducidos de cortisol, lo que puede ayudar a reducir la alimentación emocional y mejorar la salud general, agregó el experto.
A diferencia del chocolate con leche, el chocolate negro tiene un alto contenido de cacao, bajo contenido de lactosa y aditivos, por lo que ayuda a retener más del valor nutricional del cacao, especialmente los antioxidantes flavonoides.
Los flavonoides pueden retardar la absorción de grasas y carbohidratos, lo que ayuda a reducir la cantidad de grasa y calorías que el cuerpo absorbe de los alimentos.
Esta sustancia también ayuda a reducir la inflamación, reducir la resistencia a la insulina, prevenir picos de azúcar en sangre, aumentar el metabolismo, perdiendo así peso y grasa de forma más eficaz.
Además, los flavonoides también ayudan a mejorar la circulación sanguínea, haciendo que la piel esté más radiante, ayudando a proteger la piel del daño de los rayos ultravioleta y retrasando el proceso de envejecimiento.
Manzanas al horno o al vapor
"Las manzanas horneadas son un postre excelente que puede ayudar a bajar de peso", dice Michelle Saari, MS , RD . "Las manzanas son naturalmente ricas en fibra y agua, lo cual ayuda a mantener la sensación de saciedad. Hornearlas mejora los azúcares naturales de las manzanas, creando un sabor dulce sin necesidad de azúcar añadido.
"Puedes agregar un poco de canela en polvo, que no solo realza el sabor sino que también puede ayudar a regular muy bien el azúcar en la sangre".
Al hornearse o cocinarse al vapor, las manzanas liberan más fibra soluble y pectina que las manzanas comunes. Esta sustancia ayuda a purificar y promover la eliminación de toxinas en los intestinos, mejorando así la salud digestiva, lo cual es beneficioso tanto para bajar de peso como para mejorar la salud de la piel.
El ácido málico que se encuentra en las manzanas también ayuda a promover la descomposición del exceso de grasa, lo que favorece la pérdida de peso.
Fuente: https://baoquocte.vn/hai-mon-an-vat-lanh-manh-giup-giam-can-cai-thien-lan-da-320064.html
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