TPO - Desde el día 14 del séptimo mes lunar, el mercado Hang Be en la calle Gia Ngu (barrio Hang Bac, distrito de Hoan Kiem,
Hanoi ) ha estado lleno de compradores que se preparan para las ofertas del séptimo mes lunar.
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El día 14 del séptimo mes lunar, el mercado de Hang Be estaba repleto de clientes. Los platos tradicionales y famosos se exhibían con maestría y eran muy solicitados, como el pollo con pétalos de rosa, el ave asada, la sopa de albóndigas y todo tipo de arroz glutinoso. |
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Desde el día 14 del séptimo mes lunar, el mercado Hang Be en la calle Gia Ngu (barrio Hang Bac, distrito de Hoan Kiem, Hanoi) ha estado lleno de compradores que se preparan para las ofrendas del séptimo mes lunar. |
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A pesar de que los precios de los artículos antes mencionados no son baratos, incluso mucho más caros que en otros lugares, muchas personas todavía están dispuestas a gastar dinero para comprarlos porque la calidad es siempre "de primera". |
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Pollo sosteniendo una rosa: una ofrenda famosa en el mercado tradicional de Hang Be. |
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La luna llena del séptimo mes lunar es una de las festividades más importantes en la vida espiritual del pueblo vietnamita. En esta ocasión, las familias suelen preparar ofrendas para expresar su gratitud a sus padres, abuelos y antepasados fallecidos. |
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La Sra. Lan, propietaria de un establecimiento especializado en la venta de pollo y arroz glutinoso para ofrendas, comentó: «Este año, la demanda ha aumentado; muchas familias han hecho ofrendas con muchos días de anticipación, por lo que tenemos que levantarnos a las 2 de la madrugada para empezar a preparar los ingredientes para la venta... El personal también se ha movilizado al máximo y el horario laboral también ha cambiado, comenzando a las 3 de la madrugada y terminando a las 22:30, en lugar de las 6 de la mañana y terminando a las 21:30, como era habitual». |
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Según una encuesta periodística, los puestos que venden pollos con rosas en la boca siempre están abarrotados y, a veces, agotados. Se estima que cada tienda vende entre 100 y 150 pollos por la mañana. |
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Llevando un pollo hervido con una rosa en su boca y tres platos de arroz glutinoso con fruta gac, el Sr. Hoang Tung, residente en Tran Phu (Ba Dinh, Hanoi) dijo que especialmente el día 15 del séptimo mes lunar y el día 15 del primer mes lunar, su familia "hace una concesión especial" para ir al mercado de Hang Be a comprar ofrendas en lugar de hacerlas ellos mismos para presentárselas a sus antepasados. |
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Mucha gente se pelea por elegir el regalo adecuado. |
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Además del pollo para ofrecer, hay una variedad de ingredientes crudos, cocidos y procesados para satisfacer las necesidades de la gente. Los vendedores siempre están ocupados y los compradores tienen que hacer largas filas para conseguir su turno. |
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Un punto interesante del mercado de Nha Be es que las floristerías y los puestos de vajillas siempre están abarrotados estos días. Esto es característico de la costumbre de veneración ancestral de los hanoítas originarios. |
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Variedad de comida en el mercado. |
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Mucha gente pide que les envíen ofrendas a sus hogares, porque durante ese tiempo también están preparando otras ofrendas para el culto de la luna llena. |
Phung Linh - Tienphong.vn
Fuente: https://tienphong.vn/ha-noi-cho-nha-giau-tap-nap-nguoi-mua-do-cung-truoc-ram-thang-7-post1664503.tpo
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