Precio del pimiento nacional hoy
El precio de la pimienta hoy, 28 de junio de 2024, en la región sudeste aumentó bruscamente en 7.000 - 10.000 VND/kg en algunas localidades, cotizando alrededor de 159.000 VND/kg, el precio de compra más alto en las provincias de Dak Nong , Dak Lak, Binh Phuoc es 160.000 VND/kg.
En consecuencia, el precio de la pimienta Dak Lak se compra a 160.000 VND/kg, lo que representa un aumento de 9.000 VND/kg. El precio de la pimienta Chu Se (Gia Lai) se sitúa actualmente en 157.000 VND/kg, lo que representa un aumento de 7.000 VND/kg. El precio de la pimienta Dak Nong se registra hoy en 160.000 VND/kg, lo que representa un aumento de 10.000 VND/kg.
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| Precio de la pimienta hoy 28 de junio de 2024: El precio nacional de la pimienta aumentó drásticamente a 160.000 VND/kg. |
En la región sureste, el precio de la pimienta aumentó hoy entre 8.000 y 10.000 VND/kg. En concreto, en Ba Ria-Vung Tau, el precio fue de 158.000 VND/kg; en Binh Phuoc , alcanzó los 160.000 VND/kg.
El precio nacional del pimiento aumentó considerablemente hoy, cotizando a 159.000 VND/kg. Por lo tanto, en algunas localidades clave, el precio nacional del pimiento aumentó hoy en comparación con el día anterior. En todas las localidades, el precio del pimiento se situó en 159.000 VND/kg o más. El precio más alto se registró en 160.000 VND/kg.
Precio mundial de la pimienta hoy
Al final de la última sesión de negociación, la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC) cotizó el precio de la pimienta negra de Lampung (Indonesia) en 7.094 USD/tonelada, un aumento del 0,08%; el precio de la pimienta negra brasileña ASTA 570 en 7.300 USD/tonelada, una caída del 2,74%; el precio de la pimienta negra de Kuching (Malasia) ASTA en 7.500 USD/tonelada.
El precio de la pimienta blanca Muntok es de 9.033 USD/tonelada, un aumento del 0,09%; el precio de la pimienta blanca ASTA de Malasia es de 8.800 USD/tonelada.
El precio de la pimienta negra vietnamita se cotiza a 7.550 USD/tonelada para 500 g/l; 550 g/l a 8.150 USD/tonelada; y el de la pimienta blanca a 11.550 USD/tonelada. El IPC incrementó considerablemente los precios de la pimienta en Indonesia y los redujo en Brasil. El precio de exportación de la pimienta vietnamita se mantuvo igual que ayer.
Las estadísticas del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural muestran que la superficie y la producción de pimiento están disminuyendo. En 2020, la superficie superó las 130.000 hectáreas, mientras que en 2023 fue de tan solo 120.000 hectáreas, con una producción de 190.000 toneladas. Se estima que este año la producción de pimiento seguirá disminuyendo, hasta alcanzar tan solo unas 170.000 toneladas, el nivel más bajo de los últimos cinco años.
La escasez de oferta, mientras la demanda es alta, es la principal causa del fuerte aumento de los precios de la pimienta. Sin embargo, detrás de esto se esconden historias sobre la industria especulativa, la falta de motivación para volver a consumir pimienta o historias sobre desarrollo sostenible.
Según la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA), en los últimos años, los precios de la pimienta se han mantenido bajos, lo que ha provocado una disminución de la superficie cultivada. Los antiguos huertos de pimienta han sido reemplazados por otros cultivos, especialmente el durián.
Además, el clima inusualmente caluroso y seco de este año ha provocado que la producción siga disminuyendo drásticamente. Se espera que la producción de este año sea de tan solo unas 170.000 toneladas, un 10 % menos que el año pasado, el nivel más bajo de los últimos cinco años.
Los expertos del sector también advierten que, actualmente, las ganancias del durián son mucho mayores que las del pimiento. Por lo tanto, la superficie cultivada con pimiento podría disminuir a medida que los agricultores reducen su producción y optan por el durián.
Este año, el alto precio del pimiento es una ventaja para los productores, que compensan los años en que el precio fue demasiado bajo (2019 y 2020). Sin embargo, la VPSA también recomienda que los agricultores no amplíen masivamente la superficie de cultivo, sino que se centren en invertir y cuidar las plantas de pimiento de forma intensiva para que puedan desarrollarse de forma sostenible y estable.
Precio del pimiento doméstico al 28 de junio de 2024
Provincia, ciudad | Unidad | Precio de compra del comerciante | Aumento/disminución en comparación con ayer |
Chu Se (Gia Lai) | VND/kg | 157.000 | +7.000 |
Dak Lak | VND/kg | 160.000 | +9.000 |
Dak Nong | VND/kg | 160.000 | +10.000 |
Binh Phuoc | VND/kg | 160.000 | +10.000 |
Ba Ria-Vung Tau | VND/kg | 158000 | +8.000 |
* Información solo como referencia. Los precios pueden variar según la hora y la ubicación.
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