Los precios de la carne de cerdo aumentaron un 1,74% en febrero

ANTD.VN - Debido a la escasez de oferta, el precio de la carne de cerdo ha aumentado un 1,74% según la agencia de estadísticas. A esto se suma el aumento del precio de la comida fuera del hogar.

Los precios de la carne de cerdo siguen aumentando

Según la Oficina General de Estadística, el índice de precios de los alimentos aumentó un 0,41% en febrero debido a la alta demanda durante las primeras vacaciones después del Año Nuevo Lunar.

En particular, el índice de precios de la carne de cerdo aumentó un 1,74% en comparación con el mes anterior debido al impacto de la epidemia, las consecuencias de la tormenta No. 3 en 2024, muchas granjas ganaderas no han podido restaurar sus rebaños y los agricultores se han centrado en vender sus cerdos al mismo tiempo con motivo del Año Nuevo Lunar, lo que ha provocado una escasez de suministro de carne de cerdo.

Al 28 de febrero de 2025, el precio de los cerdos vivos a nivel nacional oscilaba entre 72.000 y 80.000 VND/kg. El 7 de marzo, el precio de los cerdos vivos en la región norte continuó aumentando en la mayoría de las provincias y ciudades. Actualmente, los comerciantes del norte compran cerdos vivos a precios que oscilan entre 75.000 y 77.000 VND/kg.

En la región del Altiplano Central, el precio máximo de los cerdos vivos es de 82.000 VND/kg. Mientras tanto, en el sur, el precio máximo es de 83.000 VND/kg. Los precios de los cerdos vivos no han mostrado indicios de disminución a corto plazo.

Junto con el aumento de los precios de la carne de cerdo, la grasa animal aumentó un 1,2%; los órganos de animales aumentaron un 0,86%; la carne asada y el jamón aumentaron un 0,83%; la carne enlatada aumentó un 0,79%.

En febrero, junto con el fuerte aumento de los precios de la carne de cerdo, el precio de comer fuera de casa, los precios de las viviendas de alquiler y los precios de los servicios de transporte aumentaron de acuerdo con la demanda de los consumidores, que fueron las principales razones para que el índice de precios al consumidor (IPC) en febrero de 2025 aumentara un 0,34% en comparación con el mes anterior; aumentar un 1,32% en comparación con diciembre de 2024 y aumentar un 2,91% en comparación con el mismo período de 2024.

En promedio, en los dos primeros meses de 2025, el IPC aumentó un 3,27% respecto al mismo período del año anterior; la inflación subyacente aumentó un 2,97%.

Fuente: https://www.anninhthudo.vn/gia-thit-lon-tang-174-trong-thang-2-post605513.antd