Aumentar la producción y garantizar el suministro de hortalizas verdes después de las tormentas

Los daños causados por el histórico tifón Yagi y las posteriores inundaciones a la producción agrícola en las provincias del norte fueron enormes. Numerosas zonas de cultivo de hortalizas se inundaron y sufrieron graves daños, y se prevé que la recuperación tardará mucho tiempo. Esto ha provocado una escasez de hortalizas en el mercado, y los precios de las hortalizas verdes han aumentado más de lo normal.

En cuanto a Ninh Binh , aunque también se vio afectada por la tormenta, los daños no fueron significativos. Por lo tanto, actualmente, en muchas zonas clave de cultivo de hortalizas, como la comuna de Yen Quang (distrito de Nho Quan), la ciudad de Yen Ninh y las comunas de Khanh Hong y Khanh Hai (distrito de Yen Khanh), y las comunas de Khanh Duong y Yen Thang (distrito de Yen Mo), las cooperativas y los agricultores están cuidando y restaurando activamente las zonas de hortalizas existentes, plantando nuevos cultivos para abastecer el mercado y aumentar los ingresos.

Estuvimos presentes en los campos coloreados adyacentes al Templo Ha (Comuna de Khanh Duong, Distrito de Yen Mo). Si bien en esta época todos los años este lugar se viste de verde con las verduras de invierno, este año, debido a las constantes lluvias, la producción se ha visto dificultada. Además de la espinaca de agua, los cultivos restantes, como la calabaza, las hojas de mostaza y el maíz dulce... aunque se plantaron hace un mes, no pudieron crecer; todas las plantas quedaron aplastadas y cubiertas de lodo. Muchos campos ni siquiera pudieron sembrarse.

Mientras retiraba apresuradamente la lona de plástico para cubrir el semillero al ver las nubes oscuras que cubrían el cielo, el Sr. Dinh Van The (Hamlet 4) nos contó: «Tras más de 20 años dedicado al cultivo de hortalizas, nunca había visto un año con una producción tan difícil como este, con lluvias constantes. Sin embargo, siempre intenta superar el mal tiempo y reaccionar proactivamente ante él, construyendo semilleros altos, cubriéndolos con plástico y mallas... Ha logrado mantener este semillero durante la tercera tormenta. Planea multiplicarlo en 4 sao de hortalizas comerciales en unos días, cuando mejore el tiempo».

Según el Sr. The, debido a que las variedades de colinabo y coliflor que eligió son todas variedades de alto rendimiento, de corto plazo y de alta calidad, solo se necesita más de un mes para tener verduras para abastecer el mercado.

"Todo el año depende de cada cosecha de invierno, pero si esta fracasa, durante el Tet no habrá dinero para gastar. El año pasado, mi familia ganó más de 70 millones de VND con 7 sao de verduras. Este año el clima es más duro, pero si logramos mantener la producción, creo que los ingresos serán aún mayores", dijo el Sr. The.

Junto con Khanh Duong, en la zona de cultivo de hortalizas de la Cooperativa Van Tra (comuna de Yen Thang), los agricultores también están implementando proactivamente diversas soluciones para superar las dificultades e impulsar la producción. El Sr. Nguyen Van Truong, subdirector de la Cooperativa Van Tra, declaró: «Ante la complejidad de las condiciones climáticas, hemos implementado diversas soluciones flexibles. Estas incluyen asegurar el bombeo y el drenaje de agua, y seleccionar variedades de hortalizas adecuadas que resistan las inundaciones, como la espinaca de agua y la centella asiática».

Las plantas difíciles de cultivar y que se dañan fácilmente por el encharcamiento se cubren con redes y plástico. Gracias a ello, hasta la fecha, ninguna huerta de la cooperativa se ha inundado ni se ha perdido, y la cooperativa sigue suministrando de 2 a 3 toneladas de hortalizas al mercado diariamente. Gracias al aumento de precios, muchas familias obtienen entre 7 y 15 millones de VND/sao en hortalizas.

El aumento de la producción garantiza el suministro de verduras después de las tormentas — La alegría de cosechar verduras de la comuna de Yen Thang, distrito de Yen Mo.

Actualmente, la Cooperativa continúa orientando y animando a la población a aprovechar los arrozales bien drenados, la preparación del terreno y la expansión de la superficie. Se priorizan las variedades de hortalizas con buenas características de crecimiento y un ciclo de crecimiento corto para cubrir con prontitud la escasez actual de oferta.

Paralelamente a la producción masiva de hortalizas al aire libre, para afrontar las complejas condiciones climáticas, muchos agricultores han invertido en invernaderos y invernaderos de malla para cultivar hortalizas. Por ejemplo, la familia del Sr. Duong Van Hien, de la aldea 1, comuna de Khanh Thinh, Yen Mo, cuenta con 2600 m² de invernadero de malla. Actualmente, a pesar de que la producción se ha suspendido en muchos lugares, sigue cultivando hortalizas y flores con normalidad. El Sr. Hien comentó: «Esta temporada, cultivar plantas en invernaderos de malla es extremadamente seguro, sin preocuparse por la lluvia, el encharcamiento ni las plagas. Actualmente, la familia está plantando pimientos y pepinos con urgencia para satisfacer la demanda del mercado durante la temporada de transición».

Según el plan, este año la cosecha de invierno, en toda la provincia se plantaron más de 7 mil hectáreas, pero para superar los daños causados por la tormenta No. 3, asegurar el crecimiento del sector agrícola en 2024 y estabilizar el suministro de productos agrícolas y alimentos para el mercado al final del año, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural propuso que las localidades, con base en la situación real, aumenten el área de cultivos de invierno, en los que promuevan el desarrollo de cultivos asociados al procesamiento y consumo de productos, con el fin de mejorar la eficiencia económica en el área cultivada.

El Sr. Pham Hong Son, Subdirector del Departamento Técnico del Centro Provincial de Extensión Agrícola, advirtió: «Se prevé que en los próximos años el clima seguirá presentando cambios muy complejos, por lo que los agricultores deben estar atentos a las condiciones meteorológicas antes de decidir plantar semillas. Es necesario construir camas altas, asegurar el drenaje y, al mismo tiempo, utilizar materiales para cubrir la superficie de la cama, como nailon, paja, cacahuete y tallos de frijol, para asegurar la vitalidad de las plántulas. En particular, en lugar de sembrar las semillas directamente, los agricultores deberían sembrar primero en macetas y viveros, y luego llevarlas al campo para asegurar la temporada y la productividad».

En condiciones normales, las hortalizas de hoja se pueden cosechar después de 20 días. Por lo tanto, los agricultores deben aprovechar los campos drenados, preparar la tierra y sembrar las semillas con anticipación, y calcular la demanda del mercado, especialmente de hortalizas, tubérculos y frutas para el próximo Año Nuevo Lunar, para así aumentar sus ingresos .

Nguyen Luu

Kommentar (0)