Precio del durian hoy 4 de julio: Durian común...

Hoy, 4 de julio, el mercado del durián mantiene una tendencia de precios bajos en el segmento popular y estable en el segmento de alta gama. El precio de compra a granel roza los 25.000 VND/kg en las Tierras Altas Centrales.

Hoy, 4 de julio, el mercado del durián mantiene una tendencia de precios bajos en el segmento popular y estable en el segmento de alta gama. El precio mínimo para comprar a granel, de 25.000 VND/kg en las Tierras Altas Centrales, muestra que la oferta supera la demanda a corto plazo. El segmento de alta gama se mantiene estable, mientras que las exportaciones de productos congelados se han triplicado en comparación con el año pasado.

Hoy, 4 de julio, los precios del durián se mantienen en un amplio rango, fluctuando entre 25.000 y 84.000 VND/kg, según el tipo y la región. De estos, el durián a granel, el más popular, se compra a un precio históricamente bajo, desde tan solo 25.000 VND/kg, lo que refleja que la oferta está en su punto máximo de cosecha y que la demanda del mercado no se ha recuperado con fuerza.

En la región del delta del Mekong, el precio del durián oscila entre 30.000 y 95.000 VND/kg; mientras que en la región sureste, oscila entre 30.000 y 80.000 VND/kg, y en las tierras altas centrales, entre 25.000 y 80.000 VND/kg. El precio nacional más alto se mantiene para el grupo de durianes tailandeses seleccionados, con un rango de 76.000 a 84.000 VND/kg, estable en comparación con días anteriores.

En particular, la variedad Musang King, considerada la reina del durián importada de Malasia, mantiene un precio elevado de entre 85.000 y 120.000 VND/kg, abasteciendo al segmento nacional de alta gama. En las Tierras Altas Centrales, la variedad Dona sigue dominando el grupo de durián de alta calidad, con precios que oscilan entre 57.000 y 80.000 VND/kg, sin cambios respecto a ayer.

En cuanto a la exportación, el durián congelado está experimentando un fuerte crecimiento, lo que marca un rumbo nuevo y prometedor para la industria. Con el apoyo político del Protocolo, junto con la aprobación por parte de China de más códigos para zonas de cultivo y fábricas, el mercado del durián tiene una clara posibilidad de recuperación a partir del tercer trimestre de este año.

Según VNA, a finales de junio de 2025, Vietnam había exportado 5217 lotes de durián fresco, con una producción total de casi 130 000 toneladas, y 388 lotes de durián congelado, alcanzando las 14 282 toneladas, tres veces más que en el mismo período del año anterior. Este resultado se considera notable tras la entrada en vigor oficial del Protocolo para la exportación de durián congelado a China en agosto de 2024.

El Departamento de Producción de Cultivos y Protección Vegetal ( Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente ) evaluó que la apertura del mercado ha promovido fuertemente a las empresas a cambiar hacia un procesamiento profundo, reduciendo así la presión de la dependencia del durian fresco y diversificando los mercados de exportación.

En particular, según el Sr. Do Hong Khanh, Jefe de Oficina del Departamento de Producción de Cultivos y Protección Vegetal, China acaba de aprobar casi 1000 códigos adicionales para áreas de cultivo e instalaciones de envasado en Vietnam. Además, algunos mercados como Corea, Japón y la UE también están expandiendo las importaciones de durian congelado, lo que genera mayor margen de crecimiento en los próximos meses.

A pesar del impresionante crecimiento de las exportaciones de durian congelado, el mercado del durian fresco aún no se ha recuperado con la fuerza prevista. El Ministerio de Agricultura indicó que el tercer trimestre de 2025, especialmente de agosto a octubre, será el de la cosecha principal y se espera que impulse la recuperación de los precios del durian.

Sin embargo, la recuperación depende en gran medida de que las empresas y los agricultores garanticen la calidad, la seguridad alimentaria y la trazabilidad. Si se repiten las violaciones de las normas, el riesgo de restricciones o suspensiones de las exportaciones es totalmente posible.

Al mismo tiempo, el potencial del durian congelado es muy apreciado gracias a su capacidad de conservación prolongada y a su flexibilidad para satisfacer la demanda del mercado. Muchas empresas vietnamitas han invertido en modernas líneas de congelación e instalaciones de almacenamiento frigorífico que cumplen con los estándares de exportación a China y Europa, lo que demuestra que la tendencia hacia un procesamiento profundo es cada vez más evidente.

Para aprovechar esta oportunidad, las empresas y los agricultores deben mejorar la profesionalidad en la producción, la cosecha y el envasado, y adherirse estrictamente a las normas internacionales. Solo garantizando una calidad estable y constante, el durián vietnamita podrá mantener su posición en el mercado y aumentar su valor de exportación de forma sostenible.

Fuente: https://baolamdong.vn/gia-sau-rieng-hom-nay-4-7-sau-rieng-pho-thong-cham-day-phan-khuc-cao-cap-giu-vung-muc-cao-381031.html