DNVN - El 17 de diciembre de 2024, el precio interno del café disminuyó en 1.000 VND/kg en comparación con el día anterior, oscilando entre 122.500 y 124.200 VND/kg. Mientras tanto, el precio interno de la pimienta se mantuvo estable y alto en comparación con las sesiones bursátiles anteriores.
Los precios del café fluctúan ligeramente
A las 5:00 a. m. del 17 de diciembre de 2024, los precios del café Robusta en la Bolsa de Londres registraron un fuerte aumento de entre 11 y 21 USD/tonelada, alcanzando entre 5.057 y 5.230 USD/tonelada. En concreto, el precio de entrega para enero de 2025 ascendió a 5.230 USD/tonelada (un aumento de 21 USD, equivalente al 0,40 %), el precio de entrega para marzo de 2025 alcanzó los 5.203 USD/tonelada (un aumento de 19 USD, equivalente al 0,37 %), el de mayo de 2025 se situó en 5.140 USD/tonelada (un aumento de 14 USD, equivalente al 0,27 %) y el de julio de 2025 en 5.057 USD/tonelada (un aumento de 11 USD, equivalente al 0,22 %).
Los precios del café arábico en el parqué de Nueva York también experimentaron un aumento simultáneo de 6,10 a 7,90 centavos/libra, con un rango de 310,95 a 327,40 centavos/libra. De estos, el plazo de marzo de 2025 alcanzó los 327,40 centavos/libra (un aumento de 7,90 centavos, equivalente al 2,47%), el plazo de mayo de 2025 alcanzó los 324,65 centavos/libra (un aumento de 7,60 centavos, equivalente al 2,40%), el plazo de julio de 2025 alcanzó los 319,60 centavos/libra (un aumento de 7,15 centavos, equivalente al 2,29%) y el plazo de septiembre de 2025 alcanzó los 310,95 centavos/libra (un aumento de 6,10 centavos, equivalente al 2,00%).
En el mercado brasileño, los precios del café Arábica también experimentaron un fuerte aumento, pasando de 9,45 USD/tonelada a 13,10 USD/tonelada en comparación con el período anterior. El precio de diciembre de 2024 alcanzó los 410 USD/tonelada (un aumento de 13,10 USD, equivalente al 3,30 %), el de mayo de 2025 alcanzó los 405,20 USD/tonelada (un aumento de 10,05 USD, equivalente al 2,54 %) y el de julio de 2025 alcanzó los 398,40 USD/tonelada (un aumento de 9,45 USD, equivalente al 2,43 %). El precio de marzo de 2025 disminuyó ligeramente, hasta los 413,40 USD/tonelada (una disminución de 1,45 USD, equivalente al 0,35 %).
En Vietnam, el precio interno del café se sitúa actualmente entre 122.500 y 124.200 VND/kg, una caída de 1.000 VND/kg respecto a ayer. En Dak Lak, el precio del café bajó a 124.000 VND/kg, en Lam Dong a 122.500 VND/kg y en Gia Lai a 124.000 VND/kg. Dak Nong es la localidad con el precio más alto, con 124.200 VND/kg, tras una caída de 1.000 VND/kg respecto a la sesión anterior.
La resiembra de café en Dak Nong enfrenta obstáculos debido a los altos costos de inversión y al impacto del cambio climático. Según el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, el programa de resiembra desde 2021 hasta la fecha solo ha alcanzado 7456 hectáreas, una cifra inferior a las 17892 hectáreas previstas. La principal razón es el alto precio del café, que hace que los agricultores teman reemplazar huertos antiguos y de bajo rendimiento, junto con el clima inestable que dificulta el injerto y la resiembra de árboles.
Los precios de la pimienta siguen siendo altos
En la mañana del 17 de diciembre de 2024, el precio nacional de la pimienta se mantuvo estable en un promedio de 145.800 VND/kg. En Gia Lai, el precio de compra alcanzó los 145.000 VND/kg; en Binh Phuoc , Ba Ria - Vung Tau y Dak Lak, el precio de la pimienta se mantuvo en 146.000 VND/kg. Solo en Dak Nong se registró el precio más alto, 146.200 VND/kg, lo que representa un ligero aumento de 200 VND/kg.
En el mercado mundial, los precios de la pimienta fluctuaron de forma irregular. Según la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC), el precio de la pimienta negra indonesia Lampung aumentó 58 USD/tonelada, alcanzando los 6.845 USD/tonelada, mientras que el precio de la pimienta blanca Muntok disminuyó 18 USD/tonelada, hasta los 9.050 USD/tonelada. El precio de la pimienta negra brasileña ASTA 570 aumentó 50 USD/tonelada, hasta los 6.350 USD/tonelada. En Malasia, el precio de la pimienta negra ASTA se mantuvo en 8.200 USD/tonelada, mientras que el de la pimienta blanca ASTA se mantuvo en 10.400 USD/tonelada. En Vietnam, el precio de exportación de la pimienta negra se mantuvo estable entre 6.300 y 6.600 USD/tonelada, mientras que el precio de la pimienta blanca aumentó ligeramente hasta los 9.400 USD/tonelada.
Según los expertos, la demanda de productos de EE. UU. y de los principales mercados como la UE seguirá apoyando activamente los precios de la pimienta, que se espera que se estabilicen en torno a 145.000 - 147.000 VND/kg en el próximo período.
Lan Le (t/h)
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Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-17-12-2024-ca-phe-giam-nhe-ho-tieu-giu-vung-muc-cao/20241217090728655
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