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| Precio del cerdo hoy, 23 de enero: El precio del cerdo en el sur alcanzó su máximo aumento de 2.000 VND/kg; el norte causó sorpresa. (Fuente: Vnxpress) |
Precio del cerdo hoy 23 de enero
* El mercado de cerdos vivos en el Norte se revirtió y disminuyó de precio en algunas localidades.
En concreto, tras una reducción de 1.000 VND/kg, localidades como Hung Yen, Phu Tho, Thai Binh y Vinh Phuc compraron cerdos vivos a 56.000 VND/kg.
De igual manera, el precio de los cerdos vivos en las provincias de Thai Nguyen y Tuyen Quang también disminuyó en 2.000 VND/kg, hasta los 55.000 VND/kg. Este mismo precio de compra se registró en Hanói tras un ajuste a la baja de 3.000 VND/kg.
Hoy en día, el precio del cerdo vivo en el Norte ronda los 55.000 – 57.000 VND/kg.
*Según los registros, los precios de los cerdos en las regiones Central y del Altiplano Central se ajustan de manera diferente en las distintas localidades.
En consecuencia, la provincia de Thanh Hoa comercializa actualmente cerdos vivos a 54.000 VND/kg, una reducción de 2.000 VND/kg. De igual manera, Quang Binh ha reducido el precio de compra a 52.000 VND/kg, una ligera reducción de 1.000 VND/kg.
Por el contrario, las provincias de Quang Ngai y Khanh Hoa comercializaron cerdos vivos a 52.000 VND/kg, un ligero aumento de 1.000 VND/kg. Con el mismo aumento, el precio de los cerdos vivos en la provincia de Lam Dong se ajustó a 55.000 VND/kg.
Después de un aumento de 2.000 VND/kg, los comerciantes de Binh Dinh y Dak Lak compraron cerdos vivos a 53.000 VND/kg y 55.000 VND/kg, respectivamente.
Con el mayor aumento de 3.000 VND/kg, el precio de los cerdos vivos en las provincias de Ninh Thuan y Binh Thuan es de 54.000 VND/kg y 55.000 VND/kg, respectivamente.
En la actualidad, el precio de los cerdos vivos en las regiones Central y del Altiplano Central ronda los 52.000 – 56.000 VND/kg.
* En la región Sur, el precio de los cerdos vivos registró el mayor aumento, 2.000 VND/kg.
En concreto, tras aumentar en 2.000 VND/kg, el precio de los cerdos vivos en las provincias de Binh Phuoc, Dong Nai, Ciudad Ho Chi Minh, Binh Duong, Tay Ninh y Vung Tau aumentó a alrededor de 54.000 - 56.000 VND/kg, dependiendo de la zona.
En las tres provincias de Dong Thap, An Giang y Bac Lieu, el precio de los cerdos vivos aumentó ligeramente en 1.000 VND/kg, alcanzando un nivel común de 51.000 VND/kg, el más bajo de la región.
Con el mismo aumento de 1.000 VND/kg en la provincia de Kien Giang, actualmente el precio de los cerdos vivos se comercializa a 52.000 VND/kg.
El precio de los cerdos vivos en la región sur hoy en día fluctúa entre 51.000 y 56.000 VND/kg.
* En su último informe, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) revisó la producción mundial de carne de cerdo en 2024 un 1% a la baja desde su pronóstico de octubre de 2023 a 114,2 millones de toneladas debido a una menor producción en China, la Unión Europea (UE) y Brasil.
En consecuencia, se espera que la producción mundial de carne de cerdo en 2024 alcance los 114,2 millones de toneladas, un 0,9% menos en comparación con la producción total en 2023 (115,2 millones de toneladas).
Se prevé que las exportaciones mundiales aumenten un 1,8 % este año con respecto a 2023, pasando de 10 millones de toneladas a 10,2 millones de toneladas. Las importaciones alcanzarán los 9,7 millones de toneladas en 2024, un 5,4 % más que el año anterior (9,2 millones de toneladas). Se prevé que el consumo disminuya un 0,6 %, pasando de 114,5 a 113,8 millones de toneladas.
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