Los precios del café siguen bajando ligeramente

Los precios del café aumentan y disminuyen de forma impredecible

Los precios del café en línea de hoy 12 de diciembre de 2024 de las tres principales bolsas de futuros de café ICE Futures Europe, ICE Futures US y B3 Brazil son actualizados continuamente por Y5 Cafe durante el horario de negociación de la bolsa, actualizados de la siguiente manera:

Al cierre de la sesión bursátil, el precio del café Robusta en el parqué de Londres a las 4:30 h del 12 de diciembre de 2024 registró una fuerte caída tras dos sesiones de subida a principios de semana. La caída fue de 107 a 132 USD/tonelada, con una fluctuación de 4964 a 5161 USD/tonelada. En concreto, el plazo de entrega para enero de 2025 fue de 5161 USD/tonelada (una caída de 107 USD/tonelada); el plazo de entrega para marzo de 2025 fue de 5101 USD/tonelada (una caída de 131 USD/tonelada); el plazo de entrega para mayo de 2025 fue de 5042 USD/tonelada (una caída de 135 USD/tonelada); y el plazo de entrega para julio de 2025 fue de 4964 USD/tonelada (una caída de 132 USD/tonelada).

El Sr. Dinh Cong Nhung, que reside en la ciudad de Ia Kha, distrito de Ia Grai, provincia de Gia Lai , está ocupado cosechando café. Foto de : Hien Mai

De igual manera, el precio del café Arábica en el parqué de Nueva York la mañana del 12 de diciembre de 2024 también disminuyó drásticamente en comparación con el período de negociación anterior. La disminución fue de 12,70 a 13,95 centavos/lb, fluctuando entre 306,05 y 320,20 centavos/lb. Específicamente, el período de entrega para marzo de 2025 fue de 320,20 centavos/lb (una disminución de 13,95 centavos/lb); el período de entrega para mayo de 2025 fue de 317,80 centavos/lb (una disminución de 13,75 centavos/lb); el período de entrega para julio de 2025 fue de 313,05 centavos/lb (una disminución de 13,35 centavos/lb) y el período de entrega para septiembre de 2025 fue de 306,05 centavos/lb (una disminución de 12,70 centavos/lb).

Al cierre de la sesión bursátil, el precio del café Arábica brasileño en la mañana del 12 de diciembre de 2024 también disminuyó significativamente en todos los futuros. La disminución osciló entre 0,40 y 15,45 USD/tonelada, dependiendo de las condiciones de entrega. En concreto, la fecha de entrega para diciembre de 2024 fue de 401,00 USD/tonelada (una disminución de 15,45 USD/tonelada); la fecha de entrega para marzo de 2025 fue de 406,10 USD/tonelada (una disminución de 0,40 USD/tonelada); la fecha de entrega para mayo de 2025 fue de 396,15 USD/tonelada (una disminución de 18,20 USD/tonelada); y la fecha de entrega para julio de 2025 fue de 389,75 USD/tonelada (una disminución de 12,15 USD/tonelada).

El café Robusta negociado en ICE Futures Europe (Bolsa de Londres) abre a las 16:00 y cierra a las 00:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café Arábica negociado en ICE Futures US (Bolsa de Nueva York) abre a las 16:15 y cierra a la 01:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café Arábica negociado en la Bolsa B3 de Brasil abre de 19:00 a 02:35 (del día siguiente), hora de Vietnam.

En el mercado nacional, según información de Giacaphe.com, el precio del café hoy en Dak Lak es de 123.000 VND/kg, una disminución de 1.700 VND con respecto a ayer. Mientras tanto, el precio del café en Lam Dong es de 122.500 VND/kg, una disminución de 2.000 VND con respecto al precio de transacción de ayer. El precio del café en Gia Lai es de 123.000 VND/kg, una disminución de 1.700 VND con respecto al precio de transacción de ayer. El precio del café en Dak Nong es de 123.200 VND/kg, una disminución de 1.700 VND con respecto a ayer. Mientras tanto, el precio del café en la provincia de Kon Tum se compra a 123.000 VND/kg.

Entre las regiones cafetaleras del Altiplano Central, Lam Dong sigue siendo la provincia con el precio de compra de café más bajo. Las provincias líderes son Dak Lak y Gia Lai. El repentino cambio en los precios del café ha generado confusión entre la población y las empresas. A nivel nacional, el precio promedio del café ha bajado entre 1700 y 2000 VND/kg.

Pronóstico del precio del café para el 13 de diciembre de 2024

Según las previsiones, el 13 de diciembre de 2024, los precios mundiales del café seguirán bajando en las bolsas de Robusta de Londres, Arábica de Nueva York y Arábica de Brasil. También se prevé una ligera disminución de los precios nacionales del café, que oscilará entre 500 y 800 VND/kg.

Café maduro en el huerto de la comuna de Lien Hiep, distrito de Duc Trong, provincia de Lam Dong. Foto: Le Son

Los expertos afirman que la principal razón de esta caída de precios es que la cosecha de café en las provincias del Altiplano Central está entrando en su apogeo. Además, el mal tiempo, las interrupciones en el transporte y un marco legal cada vez más restrictivo en muchos países también han contribuido a las fluctuaciones en los precios mundiales del café.

En declaraciones a la prensa, la Sra. Tran Thi Huong, propietaria de una casa dedicada a la compra de café durante muchos años en la ciudad de Bao Loc, provincia de Lam Dong, declaró: «A las 16:00 del 12 de diciembre de 2024, el precio de compra del café en el mercado de la ciudad de Bao Loc era de 122.500 VND/kg. Se prevé que el precio del café el 13 de diciembre de 2024 seguirá bajando por segunda sesión consecutiva, con una caída de entre 500 y 1.000 VND/kg. La razón principal es que la gente vende para obtener ganancias, además de que las provincias del Altiplano Central están entrando en la temporada alta de cosecha de café, lo que ha provocado un aumento en la producción».

Fuente: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-13122024-gia-ca-phe-tiep-tuc-giam-nhe-363964.html