Los precios mundiales del café subieron en la bolsa de robusta de Londres, mientras que los de arábica de Nueva York cayeron. Los datos que indicaban bajos inventarios en ambas bolsas ICE y el debilitamiento del índice USDX, que representaba el soporte del mercado, provocaron un fuerte repunte en ambas bolsas desde el inicio de la sesión, pero los precios del café arábica revirtieron su tendencia y cayeron al final de la sesión.
En la sesión anterior, el mercado del café Robusta también registró un fuerte avance, pero no logró mantenerlo, después de que el informe de perspectivas económicas de la eurozona no cumpliera las expectativas, debido a que el ajuste financiero del Banco Central Europeo (BCE) provocó un menor interés de los inversores en activos de alto riesgo. Mientras tanto, la información sobre el aumento de las exportaciones de café Conilon de Brasil a principios de agosto también contribuyó a la desaceleración del crecimiento en el parqué de Londres.
La Aduana de Vietnam informó que las exportaciones de café en la primera quincena de agosto alcanzaron las 37.410 toneladas (alrededor de 623.500 sacos), lo que eleva las exportaciones de café en los primeros 8,5 meses del año a un total de 1.154.214 toneladas, un 2,61% menos interanual.
El real brasileño subió bruscamente hasta alcanzar un máximo semanal, desalentando las exportaciones de café de los agricultores y ayudando a evitar que los precios en Nueva York cayeran aún más.
Los datos del informe de inventario de ICE – Londres del 22 de agosto mostraron que los inventarios de café robusta disminuyeron otras 40 toneladas en comparación con el inicio de la semana, hasta 36.110 toneladas (aproximadamente 601.833 sacos de 60 kg). Mientras tanto, el informe de inventario de ICE – Nueva York registró su nivel más bajo en 8,5 meses.
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| Hoy, 23 de agosto, los precios internos del café aumentaron ligeramente en 100 VND/kg en las principales localidades compradoras. (Fuente: Kitco) |
Al cierre de la sesión bursátil del 22 de agosto en la bolsa internacional de futuros, el precio del café robusta en la bolsa ICE Futures Europe de Londres para entrega en septiembre de 2023 aumentó 15 USD, cotizando a 2573 USD/tonelada. El precio para entrega en agosto aumentó 13 USD, cotizando a 2374 USD/tonelada. El volumen promedio de negociación fue bajo.
Los precios del café arábico en la Bolsa de Futuros ICE de Nueva York (EE. UU.) para entrega en septiembre de 2023 disminuyeron ligeramente 0,75 centavos, cotizando a 150,05 centavos/lb. Mientras tanto, para entrega en diciembre de 2023, la caída fue de 0,85 centavos, cotizando a 151,55 centavos/lb. El volumen de negociación fue alto en promedio.
Los precios internos del café hoy, 23 de agosto, aumentaron ligeramente en 100 VND/kg en las principales localidades compradoras.
Unidad: VND/kg. (Fuente: Giacaphe.com) |
Actualmente, los precios nacionales e internacionales del café, especialmente los del robusta, están en aumento. La oferta mundial de café se está reduciendo y el cambio en las tendencias de consumo hacia el robusta en lugar del arábica está ampliando las perspectivas de crecimiento de la demanda y las exportaciones de café robusta vietnamita a nivel mundial.
Según la Bolsa de Productos Básicos de Vietnam, Vietnam seguirá siendo el mayor productor y exportador de café del mundo durante el período 2023-2033.
Mirando hacia atrás en el progreso de los últimos 10 años (2012-2022), según las estadísticas de la Asociación de Café y Cacao de Vietnam (VICOFA), la producción de café en 2022 alcanzó 1,84 millones de toneladas, un aumento de casi el 21% en comparación con hace 10 años.
La productividad de la producción de café en 2022 alcanzó su nivel máximo, con 28,2 quintales/ha. Cabe destacar que el valor de las exportaciones de café de Vietnam aumentó considerablemente, pasando de más de 3000 millones de dólares en 2012 a 4060 millones de dólares en 2022, un incremento de más del 35 % después de 10 años, y se prevé que continúe en 2023.
Cabe destacar que en más de 100 países y territorios importadores de café vietnamita, se registró un fuerte crecimiento en países que son potencias cafeteras mundiales como Italia, Alemania, Francia, Estados Unidos, etc.
No solo aumentó el valor de las exportaciones, sino que el consumo interno de café en Vietnam también creció positivamente: de 0,5 kg/persona en 2012, se cuadruplicó hasta superar los 2 kg/persona en 2022, lo que representa más del 13 % de la producción total de café del país.
Los precios internos del café aumentaron de aproximadamente 38.000 VND/kg en 2012 a 43.500 VND/kg en 2022. Cabe destacar que, después de numerosos aumentos de precios desde principios de 2023, los precios internos del café se sitúan ahora entre 65.000 y 66.000 VND/kg, un aumento del 49% en comparación con 2022.
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Fuente
![[Foto] Los líderes provinciales de Gia Lai ofrecen flores en el Monumento del Tío Ho con los grupos étnicos de las Tierras Altas Centrales.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/9/196438801da24b3cb6158d0501984818)
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