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Actualización de los precios mundiales del café
Precios del café hoy 23 de febrero de 2025 en el mercado mundial , a las 4:30 am actualizado en el Vietnam Commodity Exchange MXV (los precios mundiales del café se actualizan continuamente por MXV, coincidiendo con las bolsas mundiales, el único canal en Vietnam que se actualiza continuamente y se vincula a las bolsas mundiales).
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| La gente de Gia Lai seca granos de café. Foto: Hien Mai |
Los precios del café en las tres principales bolsas de futuros de café, ICE Futures Europe, ICE Futures US y B3 Brazil, son actualizados continuamente por Y5Cafe durante el horario de negociación de la bolsa y se actualizan de la siguiente manera:
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| Precio del café Robusta en Londres, 23 de febrero de 2025 |
En el parqué de Londres, a las 4:30 h del 23 de febrero de 2025, los precios del café Robusta se negociaban al mismo precio que ayer, fluctuando entre 5.605 y 5.712 USD/tonelada. En concreto, el precio de entrega para marzo de 2025 fue de 5.712 USD/tonelada, el de entrega para mayo de 2025 fue de 5.717 USD/tonelada, el de entrega para julio de 2025 fue de 5.670 USD/tonelada y el de entrega para septiembre de 2025 fue de 5.605 USD/tonelada.
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| Precio del café arábico en Nueva York, 23 de febrero de 2025 |
De igual manera, al cierre de la sesión bursátil, el precio del café Arábica en el parqué de Nueva York se mantuvo igual que ayer. En concreto, el precio para entrega en mayo de 2025 fue de 389,25 centavos/lb, el de julio de 2025 fue de 378,90 centavos/lb, el de septiembre de 2025 fue de 368,00 centavos/lb y el de diciembre de 2025 fue de 354,95 centavos/lb.
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| Precio del café arábico brasileño el 23 de febrero de 2025 |
Por el contrario, al final de la sesión de negociación, el precio del café arábigo brasileño continuó ajustándose ligeramente a la baja, registrado de la siguiente manera: el período de entrega para marzo de 2025 fue de 487,90 USD/tonelada (bajando 2,10 USD/tonelada), el período de entrega para mayo de 2025 fue de 480,65 USD/tonelada (sin aumento, sin disminución), el período de entrega para julio de 2025 fue de 476,65 USD/tonelada (sin aumento, sin disminución) y el período de entrega para septiembre de 2025 fue de 462,75 USD/tonelada (bajando 1,85 USD/tonelada).
El café Robusta negociado en ICE Futures Europe (Bolsa de Londres) abre a las 16:00 y cierra a las 00:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café Arábica negociado en ICE Futures US (Bolsa de Nueva York) abre a las 16:15 y cierra a la 01:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café Arábica negociado en la Bolsa B3 de Brasil abre de 19:00 a 02:35 (del día siguiente), hora de Vietnam.
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| Los caficultores cuidan con esmero el café para que dé abundante fruto. Foto: Hien Mai |
Los precios internos del café suben hasta alcanzar un máximo casi histórico
Según información de Giacaphe.com, a las 4:30 a.m. de hoy, 23 de febrero de 2025, los precios internos del café aumentaron a un máximo histórico, promediando 134.000 VND/kg, un aumento de 1.900 VND/kg en comparación con ayer.
El precio de compra más alto en zonas clave del Altiplano Central se registró en 134.000 VND/kg. En concreto, el precio del café hoy en Dak Lak fue de 134.000 VND/kg (un aumento de 2.000 VND/kg), en Lam Dong fue de 132.800 VND/kg (un aumento de 1.800 VND/kg), en Gia Lai fue de 134.000 VND/kg (un aumento de 2.000 VND/kg) y en Dak Nong fue de 134.000 VND/kg (un aumento de 1.800 VND/kg).
Los precios del café nacional que Giacaphe.com enumera todos los días se calculan en base a los precios de dos bolsas de café mundiales combinados con encuestas continuas de empresas y agentes de compras en áreas clave de cultivo de café en todo el país.
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| Lista de precios de café nacional actualizada a las 4:30 a.m. del 23 de febrero de 2025 |
Durante la sesión bursátil de ayer (22 de febrero), los precios del café Arábica fluctuaron con fuerza, inicialmente al alza, pero luego disminuyeron gradualmente hacia el final de la sesión, alcanzando un mínimo de dos semanas. La principal razón de esta caída de precios se debió a la recuperación de los inventarios, lo que presionó para liquidar contratos a largo plazo en el mercado de futuros de café Arábica.
Según ICE, las existencias de arábica han subido un 3,9 % en las últimas tres sesiones bursátiles, alcanzando las 787.999 bolsas el viernes 21 de febrero, recuperándose de su mínimo en nueve meses de 758.514 bolsas el martes 18 de febrero. Las existencias de robusta también han mostrado volatilidad, alcanzando un máximo de más de cuatro meses de 4.603 lotes el 31 de enero, pero cayendo a su mínimo de más de un mes de 4.297 lotes el 18 de febrero. Al viernes, las existencias de robusta se situaban en 4.322 lotes.
Con los altos precios del arábica, muchos tostadores se han pasado al robusta, que es más económico. Los precios del arábica parecen haber perdido impulso tras alcanzar un récord de 4,2995 dólares por libra la semana pasada. Los tostadores ahora mantienen suficiente inventario tras las fuertes compras de las últimas semanas, mientras que los especuladores recogen beneficios.
Los comerciantes se centran ahora en las perspectivas para la cosecha 2025-26 en Brasil, donde se espera una fuerte caída en la producción de arábica debido a la sequía del año pasado. Si bien las lluvias de noviembre y diciembre del año pasado no revirtieron los daños, sí evitaron algo peor, según una nota de Rabobank. Si bien se espera que 2025 sea un año más seco de lo normal, se pronostica que las precipitaciones serán suficientes para mantener la cosecha actual de cerezas en los árboles, suponiendo que vuelvan las lluvias a corto plazo.
Una correduría brasileña informó recientemente que se espera que la producción de café de Brasil para la campaña 2025-26 alcance los 59,75 millones de sacos, un 8% menos que la campaña actual. De esta cantidad, se prevé que la producción de Arábica alcance los 36,46 millones de sacos, un 16% menos que la campaña anterior, mientras que la de Robusta alcanzará los 23,29 millones de sacos, un 8% más. Esta producción total sigue siendo conservadora en comparación con el promedio de las previsiones independientes para 2025-26, que se estima en 62,8 millones de sacos.
Además, se prevé que las exportaciones de café de Brasil en 2025-26 alcancen los 39,24 millones de sacos, un 22 % menos que en la campaña actual. También se prevé que el consumo interno disminuya un 4,5 %, hasta los 20,9 millones de sacos, debido al aumento de los precios internos.
Ante las fluctuaciones en los precios del café y las perspectivas de producción, la industria cafetalera se enfrenta a numerosos desafíos. Por lo tanto, productores y tostadores deben seguir de cerca las condiciones del mercado y las tendencias climáticas para realizar los ajustes necesarios.
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Fuente: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2322025-tang-map-me-dinh-lich-su-375204.html
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