| Los precios de exportación del café se recuperan a pesar de la mejora en la oferta Los inventarios de café en el piso aumentan, lo que ayuda a que los precios de exportación del café se reviertan y disminuyan |
Al cierre de la sesión bursátil del 14 de marzo, los precios de ambos productos de café aumentaron: el Arábica se recuperó un 0,66% y el Robusta un 0,52%. Las perspectivas positivas de oferta y la apreciación del dólar estadounidense no bastaron para mantener la presión sobre los precios del café.
El aumento de los inventarios de Arábica certificado continúa fortaleciendo la oferta del mercado. Al cierre de la sesión del 13 de marzo, los inventarios de Arábica certificado en el ICE-US aumentaron en 7.380 sacos, lo que elevó el total de cafés certificados a 458.107 sacos.
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| Los precios del Arábica repuntaron un 0,66% y el Robusta aumentó un 0,52%. |
Mientras tanto, el índice del dólar subió un 0,55% ayer debido a la caída de los datos sobre las solicitudes semanales de desempleo, lo que provocó una fuga de capitales de mercados como las acciones y las materias primas hacia activos refugio. Esto contribuyó a aumentar la presión sobre los precios del café.
En el caso de Robusta, el inventario en la Bolsa ICE-EU ha mejorado durante cuatro sesiones consecutivas, lo que limita la recuperación de los precios de la sesión bursátil. Al cierre de la sesión del 12 de marzo, el inventario de Robusta en la Bolsa ICE aumentó en 760 toneladas, alcanzando las 25.470 toneladas.
Los precios del café Robusta en el Intercontinental European Exchange (ICE-EU) han estado batiendo récords durante más de dos meses en 2024. Según MXV, los precios del café Robusta alcanzaron un máximo de 30 años el 7 de marzo, cerrando a $3,381 por tonelada.
En el mercado nacional, los precios también han alcanzado nuevos máximos, incluso aumentando a un ritmo vertiginoso que los precios mundiales del café. Según datos de giacaphe.com, el precio del café verde en Vietnam alcanzó su nivel más alto en la historia tras superar los 92.000 VND/kg el 8 de marzo. Este nuevo precio récord aumentó un 35 % con respecto a principios de año y casi duplicó el precio de aproximadamente 48.000 VND/kg del mismo período del año anterior.
Según datos de la Dirección General de Aduanas, las exportaciones acumuladas de café de noviembre de 2023 a finales de febrero de 2024 fueron 9% superiores al mismo periodo del año anterior y 22% superiores al promedio de los últimos 5 años.
Se pronostica que la producción de café en Vietnam en la campaña 23/24 se mantendrá baja debido a las condiciones climáticas adversas. La Asociación de Café y Cacao de Vietnam (VICOFA) prevé que la producción de café en la campaña 23/24 disminuirá un 10 % en comparación con la campaña anterior, alcanzando aproximadamente 1,6 millones de toneladas, el nivel más bajo de las últimas cuatro campañas.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) estima que el inventario de café de Vietnam al final del año de cosecha 22/23 es de 339.000 sacos y se espera que sea de sólo 359.000 sacos al final del año de cosecha 23/24, el tercer nivel más bajo en los últimos 17 años de cosecha.
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| Los precios de exportación del café mejoran en general |
Según datos de la Organización Internacional del Café (OIC), la demanda mundial de café ha estado cambiando recientemente del Arábica al Robusta.
Esto se refleja en el aumento constante de la participación de Robusta en las exportaciones mundiales totales de café durante los últimos tres años, del 33,8% en los primeros cuatro meses del año de cosecha 2020-21 al 39,1% en el mismo período del año de cosecha 2022-23 y al 39,3% en el año de cosecha 2023-24.
Según la OIC, sólo en los primeros 4 meses de la campaña 2023-2024 (de octubre de 2023 a enero de 2024), se exportaron 16,1 millones de sacos de café Robusta a todo el mundo, un aumento del 14,7% respecto al mismo periodo de la campaña anterior.
Sin embargo, se espera que los suministros de este café de sabor amargo se reduzcan en el próximo período, ya que la OIC pronostica que la producción mundial de café Robusta en la actual campaña caerá un 2,1% a 75,8 millones de sacos.
Las existencias de café Robusta certificado en la Bolsa de Café de Londres cayeron a 0,4 millones de sacos de 60 kilogramos a fines de febrero, el nivel más bajo en 10 años.
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) también hizo comentarios similares al pronosticar que la producción mundial de café Robusta en la campaña 2023-2024 disminuirá por segundo año consecutivo a 74,1 millones de sacos, en comparación con los 76,6 millones de sacos de la campaña anterior, el nivel más bajo de las últimas cuatro campañas. Esto se debe principalmente a una fuerte caída en la producción de Indonesia debido a las condiciones climáticas adversas.
Según el USDA, Vietnam es el mayor productor y exportador mundial de café Robusta. En promedio, el volumen anual de exportación de café de Vietnam es de aproximadamente 1,6 millones de toneladas (equivalente a 26-27 millones de sacos de 60 kg), más del doble del volumen total de exportación de café Robusta de los dos países siguientes, Brasil e Indonesia, con aproximadamente 11 millones de sacos.
La Bolsa de Productos Básicos de Vietnam (VBC) afirmó que Vietnam seguirá siendo el mercado principal para el café Robusta durante el primer semestre de 2024, antes del inicio de la nueva cosecha en Brasil. Además, la situación del suministro y las perspectivas para la nueva cosecha en nuestro país no son muy optimistas, lo que probablemente impulsará los precios del Robusta a mantenerse altos durante el primer trimestre de 2024.
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