Fiebre del coco, las empresas están 'con los ojos rojos' buscando comprar materias primas

En comparación con el mismo período de 2024, el precio del coco crudo desecado aumentó un 40% y en comparación con el primer trimestre de 2023, aumentó un 120%, el más alto de la historia.

En Ben Tre , el precio del coco seco cultivado orgánicamente varía entre 150.000 y 160.000 VND/docena (12 frutos), mientras que el coco seco cultivado convencionalmente cuesta entre 130.000 y 145.000 VND/docena.

Los precios del coco fresco también han aumentado considerablemente, con un incremento del 110 % en comparación con el mismo período del año anterior. El año pasado, el precio de los cocos frescos en el huerto era de tan solo unos 5000 VND por fruta, pero ahora ha alcanzado los 11 000 VND por kg.

Los altos precios del coco entusiasman a los productores (Foto: Nguyen Lien)

Los precios del coco aumentan drásticamente

Según el Sr. Cao Ba Dang Khoa, vicepresidente y secretario general de la Asociación de Coco de Vietnam, una de las razones importantes del fuerte aumento de los precios del coco es que Indonesia, el mayor país productor de coco del mundo , ha decidido aumentar el impuesto a la exportación de cocos y planea dejar de exportar cocos crudos en el futuro.

Esto ha provocado una fuerte disminución en la oferta de cocos en el mercado internacional, creando oportunidades para que otros países como Vietnam aumenten sus exportaciones y hagan subir los precios del coco.

Además, el aumento de la demanda de las fábricas de Tailandia y China también ha incrementado el precio de los cocos nacionales. Estas fábricas se apresuran a comprar cocos vietnamitas para complementar la producción nacional. En los pasos fronterizos de Dong Thap y An Giang , se exportan decenas de contenedores de cocos a diario.

Las plantas procesadoras de agua de coco y leche de coco congelada de las empresas chinas operan actualmente de forma estable y están ampliando sus instalaciones de producción. La feroz competencia por las materias primas ha disparado los precios del coco crudo, dificultando la adquisición de materias primas por parte de las fábricas nacionales.

Aunque los agricultores se benefician de los precios altos, las fábricas no pueden satisfacer la demanda de compra, lo que causa dificultades en la producción y el procesamiento.

El volumen de exportación de la industria del coco supera los mil millones de dólares.

El Sr. Tran Van Duc, Director General de Ben Tre Coconut Investment Joint Stock Company (Beinco), compartió que para satisfacer las necesidades de producción, cada día la empresa tendrá que consumir 100 toneladas de pulpa de coco fresca, equivalente a unos 300.000 cocos.

Con el alto precio actual del coco crudo, los costos de producción han aumentado casi un 100 %. El precio de la pulpa de coco era de 18 000 VND/kg el año pasado, pero ahora ha subido a 35 000 VND/kg.

Mientras tanto, la Sra. Le Thi Be, directora de Minh Tam COCONUT Vietnam Company Limited, dijo que para tener suficientes materias primas para la producción, las empresas deben buscar activamente fuentes de suministro de muchas localidades distintas de Ben Tre, como Tra Vinh, Tien Giang y Vinh Long.

Sin embargo, debido a la escasez de oferta, los precios del coco aumentan constantemente, lo que provoca que las empresas enfrenten muchas dificultades para mantener la producción.

Construyendo una cadena de suministro de materia prima de coco

Para estabilizar los precios internos del coco, la Asociación del Coco de Vietnam ha emitido un plan para construir una cadena de suministro de coco, ayudando a 2.500 hogares en el Delta del Mekong a conectarse con empresas, bancos y mercados de exportación.

El programa piloto en cinco provincias (Tien Giang, Ben Tre, Vinh Long, Tra Vinh, Soc Trang) durará seis meses y se centrará en compras, procesamiento profundo, apoyo financiero y aplicaciones de pago digital, con el objetivo de aumentar el valor del producto, limitar las exportaciones de materias primas y estabilizar las fuentes de materias primas.

Después de un piloto de seis meses, el programa se ampliará a 20.000 hogares en las provincias oriental, occidental y central, creando una base sólida para una cadena de suministro de coco sostenible.

La Asociación de Coco de Vietnam, los bancos y las empresas trabajarán en estrecha colaboración para aumentar el valor de las exportaciones, incorporando la industria del coco vietnamita a la cadena de valor millonaria y aportando beneficios a largo plazo a las personas y las empresas.

El Sr. Cao Ba Dang Khoa dijo: “El programa también espera crear un mapa de los recursos de coco crudo en cada región, para que los inversores sepan que los recursos de coco crudo de Vietnam no solo están en Ben Tre, sino también en otras 25 provincias y ciudades”.

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