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Viajando al Noroeste en la madura temporada del arroz: Un viaje a la belleza dorada de las montañas y los bosques

Cada otoño, las montañas y bosques del noroeste se transforman en una gigantesca imagen de brillantes arrozales amarillos. Esta es la mejor época para que los turistas experimenten la temporada de cosecha de arroz del noroeste, admirando el majestuoso paisaje natural combinado con la singular vida cultural de las minorías étnicas locales. Los tranquilos pueblos, las sonrisas acogedoras y el ambiente festivo de la temporada de cosecha le brindarán un viaje inolvidable. Si tiene la oportunidad de viajar al noroeste, visite los resplandecientes arrozales en plena temporada de cosecha.

Việt NamViệt Nam27/08/2025

1. El mejor momento para explorar el noroeste es la temporada de arroz maduro.

Noroeste en días de arroz maduro y fragante (Fuente de la foto: Recopilada)

A diferencia de las llanuras con abundantes cultivos, en la montañosa región del noroeste solo se cultiva una cosecha de arroz al año. Normalmente, el arroz se siembra a principios del verano (alrededor de mayo-junio) y comienza a madurar cuando el clima se transforma en otoño.

Según la experiencia de los viajeros , la temporada de cosecha de arroz en el noroeste suele durar desde principios de septiembre hasta mediados de octubre. Este se considera el "momento dorado", cuando el paisaje montañoso se tiñe del color dorado de los campos en terrazas, creando una imagen natural espectacular y atractiva.
  • Principios de septiembre – Finales de septiembre: Los arrozales empiezan a amarillear, alternando entre verde claro y amarillo suave. El ambiente en esta época es fresco y seco, ideal para practicar senderismo, tomar fotografías o simplemente pasear entre tranquilos pueblos.
  • Finales de septiembre - mediados de octubre: Esta es la temporada alta de la cosecha, cuando el arroz está maduro y dorado, extendiéndose como una gigantesca alfombra que cubre las colinas. Los visitantes no solo pueden admirar el magnífico paisaje, sino también sumergirse en el ajetreo de la vida laboral de los lugareños.
Sin embargo, el calendario de cosecha de arroz en cada valle o distrito puede anticiparse o retrasarse aproximadamente una semana, dependiendo de las condiciones climáticas. Por lo tanto, para disfrutar de un viaje completo al noroeste durante la temporada de cosecha de arroz, le recomendamos consultar el pronóstico del tiempo para la temporada dorada en cada lugar, como Mu Cang Chai, Sapa, Y Ty o Hoang Su Phi, antes de planificar su itinerario.

>>> Vea el recorrido por el Noroeste para ver la temporada de maduración del arroz <<<
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2. Impresionantes destinos turísticos en el Noroeste durante la temporada de maduración del arroz

El Noroeste cuenta con numerosos destinos excepcionales para disfrutar de la temporada de maduración del arroz, cada uno con su belleza única. A continuación, se presentan los lugares que no debe perderse en su viaje de descubrimiento.

2.1. Mu Cang Chai

La temporada de maduración del arroz pinta un panorama dorado brillante en Mu Cang Chai (Fuente de la foto: Recopilada)

Mu Cang Chai (Yen Bai) es un destino imprescindible en un viaje al noroeste durante la temporada de maduración del arroz. Famoso por sus campos en terrazas que se extienden capa tras capa, este lugar se tiñe de un color dorado en otoño, considerado una de las "pinturas doradas" más hermosas de Vietnam.

2.1.1. Colina Frambuesa

La colina Mam Xoi es el punto de registro más destacado de Mu Cang Chai. La forma característica de sus campos en terrazas circulares, como si fueran frambuesas, ha convertido este lugar en un punto de encuentro ideal para los turistas amantes de la fotografía que desean capturar los momentos más brillantes del turismo del noroeste durante la temporada de maduración del arroz.

2.1.2. Pueblo de La Pan Tan

El pueblo de La Pan Tan es reconocido como un lugar escénico nacional gracias a sus majestuosos campos en terrazas, que atraen a numerosos turistas nacionales y extranjeros. Durante la temporada de cosecha de arroz, el pueblo parece renovarse, brindando una experiencia emotiva a quienes deciden viajar al noroeste durante la temporada de cosecha para sumergirse en la naturaleza y la cultura única de sus habitantes.

2.2. Sapa

Sa Pa no sólo es famosa por su clima fresco, sino que también atrae a los turistas con sus pintorescos campos en terrazas.

2.2.1. Valle de Muong Hoa

El valle de Muong Hoa (Sa Pa) es un famoso punto de partida para la llegada de la temporada dorada del noroeste. Los campos en terrazas, capa tras capa, serpentean por la ladera de la montaña, abrazando el cristalino arroyo Muong Hoa, ofreciendo a los visitantes una experiencia inolvidable en su viaje al noroeste durante la temporada de maduración del arroz.

2.2.2. Lao Chai – Pueblo de Ta Van

Ta Van es hermoso y tranquilo en la temporada de maduración del arroz (Fuente de la foto: Recopilada)

Lao Chai – Ta Van son pueblos tranquilos donde los visitantes pueden admirar la belleza del noroeste durante la brillante temporada de maduración del arroz. No solo admirarán la belleza de los campos en terrazas, sino que también tendrán la oportunidad de aprender sobre la vida cultural de las minorías étnicas, lo que promete una experiencia completa durante su recorrido por el noroeste durante la temporada de maduración del arroz.

2.3. Aldea Phung

Ban Phung es un destino ideal para viajar al noroeste durante la temporada de maduración del arroz, donde los interminables campos en terrazas, que serpentean por las laderas de las montañas, crean un paisaje majestuoso y poético. Cada vez que la temporada dorada llama a la puerta, este lugar se convierte en un paraíso para los turistas amantes de la fotografía que desean capturar los momentos más brillantes de la naturaleza. Al venir a Ban Phung, no solo podrá admirar el pintoresco paisaje de la temporada dorada, sino que también tendrá la oportunidad de explorar la vida cultural del pueblo y disfrutar de la gastronomía típica de las tierras altas. Sin duda, una experiencia inolvidable en su viaje al noroeste durante la temporada de maduración del arroz.

3. Las especialidades del noroeste atraen a los turistas

Especialidad de arroz glutinoso de cinco colores: disfrute del delicioso sabor que reúne la quintaesencia de la tierra y el cielo del noroeste (Fuente de la foto: Recopilada)

Viajar al Noroeste durante la temporada de maduración del arroz no solo cautiva con sus dorados campos en terrazas, sino también con su rica gastronomía, impregnada de los sabores de las montañas y los bosques. Esta es una parte indispensable del viaje para explorar el Noroeste.
  • Arroz glutinoso de cinco colores: Este arroz glutinoso de cinco colores brillantes, que simboliza los cinco elementos, suele aparecer en los principales festivales tailandeses. Este plato no solo es hermoso, sino que también transmite el significado de pedir abundancia y felicidad, haciendo que el viaje al noroeste durante la temporada de maduración del arroz sea más completo.
  • Carne ahumada: La carne ahumada es un plato famoso en las tierras altas, marinada con especias y luego ahumada al fuego. Su rico sabor picante nos recuerda la vida sencilla de la gente y es también un regalo valioso para los turistas que regresan de un viaje al noroeste durante la temporada de arroz.
  • Arroz de bambú: El arroz de bambú se cocina en tubos de bambú, impregnado del aroma del bambú y del arroz glutinoso recién hecho, creando un sabor inolvidable. Este plato sencillo encierra la esencia de la cocina de las tierras altas, de modo que quien lo haya disfrutado recordará para siempre el sabor del noroeste.
Si buscas un viaje para purificar tu alma, sumergirte en la majestuosa naturaleza y sentir los verdaderos valores culturales, planea un viaje al Noroeste este otoño. Sin duda, la "temporada dorada" será un recuerdo inolvidable.

Para obtener más información sobre el programa, comuníquese con:
VIAJES
190 Pasteur, distrito de Xuan Hoa, ciudad de Ho Chi Minh
Tel: (028) 3822 8898 - Línea directa: 1900 1839
Página de fans: https://www.facebook.com/vietravel
Sitio web: www.travel.com.vn

Fuente del artículo: Recopilado y compilado
@consejosdeviaje #consejosdeviaje

Fuente: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-tay-bac-mua-lua-chin-v17840.aspx


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