Al registrar su visita a Ciudad Ho Chi Minh, Vietnam, la turista australiana Mariah Lattas relata sus interesantes experiencias e impresiones del momento en que se sumergió en el espacio cultural y culinario único del país con forma de S.
El Cafe Apartment, en la calle peatonal de Ciudad Ho Chi Minh, cuenta con una gran variedad de cafeterías, con estilos y servicios gastronómicos diversos, lo que lo convierte en un lugar que atrae a numerosos turistas nacionales y extranjeros. (Fuente: Trip.com) |
Apartamento Cafetería en la calle peatonal de la ciudad de Ho Chi Minh
Construido a mediados de la década de 1960, el edificio de apartamentos de 9 plantas en Nguyen Hue 42, Ciudad Ho Chi Minh, ha experimentado muchas transformaciones. Cada apartamento cuenta con una cafetería y se ha convertido gradualmente en un paraíso culinario . Un usuario de TikTok comentó: «En cada planta hay restaurantes, cafeterías, salones de belleza y tiendas de ropa».
Al llegar al complejo de apartamentos, me sorprendió su diferencia, lo que me dio ganas de entrar a visitarlo. Puedes usar el ascensor por 3000 VND o subir las escaleras.
Al llegar al cuarto piso, me di cuenta de que no tenía fuerzas para subir las escaleras, pero estaba dispuesto a superar la dificultad para disfrutar de la comida. Y, desde luego, no era el único turista que visitaba el edificio de apartamentos con el mismo deseo.
En cada piso, vi a otras personas recorriendo los apartamentos. Las paredes de los cafés estaban decoradas con obras de arte, plantas y carteles publicitarios. Las tiendas eran pequeñas y las paredes estaban cubiertas de notas de clientes que habían venido de todo el mundo .
Revisé el menú de la cafetería y no pude dejar pasar el sándwich banh mi. El pan estaba crujiente por fuera y tierno por dentro, la carne jugosa y servida con una salsa deliciosa, y el delicioso sándwich solo costaba $6. Era mi primer banh mi del viaje y quedé muy contento con la experiencia.
Lo más destacado de Vietnam
El Chung Cu Cafe o Canh Cu Cafe es uno de los mejores destinos gastronómicos de Ciudad Ho Chi Minh. Si te encanta el banh mi, uno de los lugares más emblemáticos es el Banh Mi Huynh Hoa. Aunque solo hay un tipo de banh mi en el menú, los clientes suelen hacer cola para pedir.
Vietnam también es famoso por su comida callejera y sus mercados. Un lugar turístico popular es el mercado callejero de Ben Nghe, con numerosos puestos de comida. Probé la ensalada de fideos con cerdo y rollitos de primavera, que estaba deliciosa.
Mientras esté aquí, asegúrese de probar los cafés vietnamitas exclusivos; personalmente, me enamoré del café de coco, una deliciosa mezcla de crema de coco y café vietnamita.
Si desea disfrutar de una vista impresionante de la ciudad de Ho Chi Minh, puede disfrutar de una bebida en Blank Sky Lounge, ubicado en el piso 75 de Landmark 81, con un menú de cócteles y postres para elegir.
Otros lugares imperdibles incluyen la Oficina Central de Correos de Saigón, donde podrá enviar postales a sus seres queridos y recibir recuerdos. Además, la Calle del Libro es un lugar ideal para los amantes de la lectura, con una gran variedad de novelas, tanto en vietnamita como en inglés, a ambos lados de la calle. Le recomendamos comprar un libro y sentarse en una cafetería cercana para disfrutar de una tarde perfecta.
Un sándwich Huynh Hoa pesa unos 400 gramos y está relleno de todo tipo de comida. Según el dueño del local, todos los rellenos son caseros según su propia receta, lo que le da un sabor único que ha atraído a los clientes durante años. (Fuente: thebakenista) |
Los australianos acuden en masa a Vietnam
Según la agencia de viajes Intrepid, el número de pasajeros australianos que viajan a Vietnam aumentó un 166 % anualmente entre 2022 y 2023. La mayoría de los clientes que deciden viajar a Vietnam son australianos (43 %), seguidos de británicos (24 %), estadounidenses y neozelandeses (ambos con un 11 %).
En declaraciones a News.com.au , la directora ejecutiva de Jetstar, Jenn Armor, dijo que Vietnam es conocido como un destino turístico gracias a sus precios asequibles, por lo que el país será más popular que nunca entre los turistas en 2024. Jetstar es actualmente la única aerolínea australiana con vuelos directos a Vietnam.
La Sra. Armor dijo que con un precio bajo de boleto de ida de solo 219 dólares, Jetstar está creando muchas condiciones para que los australianos viajen al extranjero y experimenten la cocina y la cultura vietnamitas.
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