Tras casi 5 años invirtiendo en un huerto de agar en la comuna de Dong Tien, distrito de Dong Phu, la Sra. Nguyen Thi Dinh, del Distrito 7 de Ciudad Ho Chi Minh , ha obtenido resultados inesperados. Todos los árboles de Aquilaria de su familia han comenzado a producir madera de agar tras ser cultivados. La Sra. Dinh comentó: «He dedicado muchos años a investigar la madera de agar y sé que su creación es un proceso complejo, lleno de suerte y riesgo. Por lo tanto, al invertir en un huerto de agar en la comuna de Dong Tien, no tenía grandes expectativas. Sin embargo, la explotación de hoy fue una sorpresa: a pesar de que solo llevaba 4 años de cultivo, todos los árboles de Aquilaria han producido madera de agar».
Al serrar, vi que el bloque de madera de agar se había comido mucho, no solo la base, sino que también se había extendido hacia la parte superior. Puede que no haya mucha madera de agar recolectada, pero me siento muy feliz, comentó la Sra. Dinh.
Como propietario de un huerto de agar con más de 20 años de antigüedad, el Sr. Le Van Giang, presidente del consejo de administración y director general de TTT Agarwood Joint Stock Company, declaró: «Actualmente, la empresa cuenta con 17 huertos de agar en Binh Phuoc, con más de 55 000 árboles de aquilaria. Sin embargo, tras la inspección y evaluación, solo 22 000 árboles producen agar». El Sr. Giang explicó que la producción de agar es un proceso complejo, que depende de las plántulas, el clima, el suelo y la tecnología de cultivo para garantizar los estándares técnicos correctos, así como de la cantidad y ubicación de las heridas en cada árbol, que deben calcularse adecuadamente.
Según el Sr. Giang, la tecnología o el método de creación de madera de agar es el factor más importante que determina la calidad del producto final. TTT Agarwood Joint Stock Company aplica la tecnología de inoculación de microorganismos para crear madera de agar. A diferencia de la tecnología química, la inoculación de microorganismos ayuda al árbol a crecer con normalidad y a formar madera de agar de forma natural. El árbol tiene tiempo suficiente para acumular aceite en la herida y formar madera de agar con un grosor, aroma y calidad superiores.
Con muchos años de experiencia trabajando con madera de agar, el Sr. Lam Hong Minh Dung, de Ciudad Ho Chi Minh, compartió: «La madera de agar se forma a partir de la herida del árbol de Aquilaria. El proceso de creación de la madera de agar es bastante especial. Dependiendo del estado de cada árbol, no todos los árboles de Aquilaria pueden producir madera de agar. Durante su desarrollo, la lluvia, las tormentas o los agentes naturales dañan el tronco, el cual se infecta con un tipo de moho y secreta resina aromática para resistir este ataque. Esta resina se concentrará con el tiempo y corroerá las fibras de madera circundantes».
Según el Sr. Dung, la madera de agar se usa ampliamente en la vida actual. Los productos elaborados con madera de agar son extremadamente diversos, desde pulseras e incienso hasta aceite esencial y té. El aceite esencial de madera de agar por sí solo es una medida de su valor, ya que cuanto más vieja es la madera de agar, mayor es su porcentaje de aceite esencial, lo que la hace más valiosa. El aceite esencial de madera de agar desprende un aroma especial que relaja la mente y reduce el estrés y la fatiga. Por lo tanto, la madera de agar es uno de los cultivos más prometedores, especialmente en Binh Phuoc.
Los expertos también creen que los árboles de madera de agar tienen un gran potencial para generar grandes beneficios económicos gracias a su mercado potencial, mientras que la madera de agar natural es cada vez más escasa. Sin embargo, el cultivo de madera de agar no siempre produce los resultados esperados. Por lo tanto, los productores deben prestar atención a los requisitos de plantación, cuidado y técnicas de cultivo para avanzar hacia la producción orgánica de madera de agar y cumplir con los estrictos requisitos de los mercados nacionales e internacionales.
Fuente: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/174575/do-bau-chinh-phuc-nguoi-me-tram-huong
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