La oferta baja, la demanda sube y los precios del café se mantendrán altos

Los precios de exportación del café alcanzan un nivel récord

Según el Departamento de Importación y Exportación ( Ministerio de Industria y Comercio ), en agosto de 2024, los precios del café Robusta y Arábica en los pisos de negociación aumentaron drásticamente, registrando continuamente máximos históricos en muchos años debido al clima desfavorable en Brasil y Vietnam, lo que afectó el suministro mundial.

Se prevé que la producción de café en la campaña 2024-2025 disminuya entre un 5% y un 15% (ANanh: NH)

Además, los tres principales componentes especulativos del mercado (fondos de cobertura no comerciales, gestoras de fondos y fondos indexados al mercado) aumentaron sus posiciones netas de compra, lo que provocó un fuerte aumento de los precios. Mientras tanto, la cantidad de café arábico clasificado en el mercado de Nueva York al 27 de agosto de 2024 disminuyó en 420 sacos, hasta los 843.725 sacos.

En el mercado nacional, se estima que en agosto de 2024 Vietnam exportó 80.000 toneladas de café, por un valor de 423 millones de dólares, lo que representa un aumento del 3,9 % en volumen y del 11,1 % en valor en comparación con julio de 2024. En comparación con agosto de 2023, disminuyó un 5,4 % en volumen, pero aumentó un 64 % en valor. En los primeros ocho meses de 2024, Vietnam exportó 1,06 millones de toneladas de café, por un valor de 4.030 millones de dólares, una disminución del 11,9 % en volumen, pero un aumento del 36,1 % en valor en comparación con el mismo período de 2023. La cantidad de café exportado disminuyó en comparación con el mismo período del año anterior debido a la baja oferta.

Se estima que en agosto de 2024, el precio promedio de exportación del café de Vietnam alcanzará los 5.293 USD/tonelada, un 6,9% más en comparación con julio de 2024 y un 73,4% más en comparación con agosto de 2023. En los primeros 8 meses de 2024, se estima que el precio promedio de exportación del café de Vietnam alcanzará los 3.805 USD/tonelada, un 54,5% más que en el mismo período del año pasado.

El Sr. Nguyen Nam Hai, presidente de la Asociación de Café y Cacao de Vietnam (Vicofa), informó que, desde que Vietnam comenzó a exportar café, esta es la primera vez en la historia que el precio de este grano supera los 5000 USD/tonelada. Sin embargo, el inventario de café vietnamita para exportación en septiembre es escaso, ya que se ha agotado.

La cosecha de café comenzará en octubre del próximo año, alcanzando su máximo en noviembre y diciembre. Sin embargo, se estima que la producción de café de nuestro país en la campaña 2024-2025 disminuirá aproximadamente un 10 % en comparación con la cosecha anterior (la producción de la campaña 2023-2024 se estima en aproximadamente 1,5 millones de toneladas).

En declaraciones al periódico Industry and Trade, el Sr. Le Duc Huy, director general de Simexco DakLak, informó que actualmente se estima que el 100% de la producción seguirá disminuyendo y que no habrá más inventario para transferir de este año al próximo, por lo que la cantidad de productos disponibles en el mercado seguirá siendo limitada. Desde ahora hasta el final de esta cosecha, la producción será escasa. En la nueva cosecha, varios tostadores necesitarán comprar café Robusta, lo que generará continuas dificultades en el mercado. "Este año, en mayo, hubo escasez de productos, y el próximo año se espera que la escasez se presente antes, posiblemente a partir de marzo", comentó el Sr. Le Duc Huy.

Se espera que los precios del café se mantengan altos.

Según el Sr. Le Duc Huy, Brasil está sufriendo heladas que afectan la producción de café. Al mismo tiempo, afirmó que es difícil hacer comentarios sobre los precios, ya que el mercado actual no solo se basa en la oferta y la demanda, sino también en problemas financieros, guerras y crisis. Todo esto es posible. Sin embargo, si se trata solo de la oferta y la demanda, los precios podrían no bajar y mantenerse altos.

De igual manera, tras una visita de reconocimiento a la zona cafetalera de Dak Lak , el director de una empresa del sector también predijo que la producción de café de la próxima cosecha podría disminuir entre un 5 y un 10 %. Esto se debe a que, en algunas zonas cafetaleras, la expansión de otros cultivos, como el durián, ha reducido la superficie dedicada al cultivo. Además, la sequía de mediados de este año también afectó la producción de este cultivo en muchas provincias del Altiplano Central.

Respecto al precio de exportación del café, el Sr. Nguyen Nam Hai comentó que, si bien la producción será abundante durante la temporada de cosecha, su precio puede mantenerse estable a un nivel alto, lo cual beneficia a los agricultores. En el futuro próximo, será difícil que este tipo de grano disminuya drásticamente debido al impacto del cambio climático y al fenómeno de El Niño, que provoca sequías en las regiones cafetaleras del mundo, lo que conlleva una disminución de la oferta. Los conflictos geopolíticos mundiales y las tensiones en el Mar Rojo han incrementado los costos de envío y muchos otros. Además, muchos especuladores financieros en el mundo optan por el café (después del petróleo y el oro) para especular. Estos son factores importantes que impulsan al alza los precios mundiales del café y los mantienen altos, incluyendo los precios del café en Vietnam.

El Departamento de Importación y Exportación también prevé que los precios del café se mantendrán altos el próximo mes debido a la reducción de la oferta y el aumento de la demanda. Se espera que la producción de café de Vietnam para la temporada 2024/25 caiga drásticamente a su nivel más bajo en 13 años. Mientras tanto, el mercado general de consumo de café en el hemisferio norte se está recuperando gradualmente tras las vacaciones de verano, lo que impulsará la actividad comercial física de café en los próximos meses, antes de la temporada de tueste de invierno en Europa y Estados Unidos.

Fuente: https://congthuong.vn/cung-giam-cau-tang-gia-ca-phe-se-van-duy-tri-o-muc-cao-345807.html